四川的小吃全國(guó)聞名,第一次去成都的時(shí)候看到一碟一碟的抄手珠洗,鳳爪溜歪,包子,簡(jiǎn)直嘆為觀止许蓖,一頓飯竟然可以吃這么多花樣蝴猪,每一種不但看著好,吃起來(lái)更是滿嘴留香膊爪,意猶未盡 讓人想起來(lái)就咽口水自阱。總想著如果在家門(mén)口就能吃到正宗的四川小吃該多好懊壮辍沛豌!尤其是去過(guò)寬窄巷子看過(guò)折子戲以后更是對(duì)巴蜀文化和美食念念不忘。
終于機(jī)會(huì)來(lái)啦淮逻,家門(mén)口建了一個(gè)萬(wàn)達(dá)住宅區(qū)琼懊,集餐飲娛樂(lè)與一體阁簸,里面就有一家四川小吃店就叫寬窄巷子爬早。萬(wàn)達(dá)美食廣場(chǎng)整整一層都是飯店,西北的莜面启妹,北京的烤鴨筛严,香港的甜點(diǎn),還有新疆風(fēng)味饶米,可是每次只有寬窄巷子哪里顧客都在等座排隊(duì)桨啃,在經(jīng)濟(jì)蕭條的形勢(shì)下簡(jiǎn)直無(wú)法想象,每次走到哪里都特別想進(jìn)去嘗嘗檬输,可是看到長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍就打退堂鼓了照瘾,算了吧,咱的時(shí)間也不能那么不值錢(qián)啊丧慈。每次都認(rèn)真的看看哪古色古香的裝修析命,就會(huì)讓人想起寬窄巷子里面的石板路主卫,以及路兩邊一家挨著一家的飯店還有飯店里漂出來(lái)的歌聲【榉撸看著哪些木質(zhì)的桌子椅子簇搅,上面的文理已經(jīng)被油浸潤(rùn)的看不清文理,就會(huì)想每天究竟有多少人在哪里享用美味软吐?哪些滿口辣椒味的川大媽們真的是四川來(lái)的嗎瘩将?哪些精美的圖片是她們現(xiàn)場(chǎng)制作的嗎?也許是誠(chéng)心感動(dòng)了上帝凹耙,今天中午從傍邊路過(guò)姿现,終于看到里面有位子,趕快進(jìn)去體驗(yàn)一下使兔。
點(diǎn)了五種建钥,一個(gè)夫妻肺片,一個(gè)竹香排骨虐沥,一個(gè)海鮮抄手熊经,一個(gè)菠蘿飯還有一個(gè)銀耳湯。每一種看上去都特別美味和圖上看到的一樣欲险,鮮香無(wú)比镐依,準(zhǔn)備好好吃一頓。先來(lái)一口夫妻肺片天试,天吶涼的槐壳,而且看上去放了很長(zhǎng)時(shí)間。再來(lái)一個(gè)抄手吧喜每,膩的要命务唐,不知道用啥拌的餡。排骨辣的要命带兜,大概辣椒放多了枫笛,一共三塊還剩了兩塊。銀耳湯總可以吧刚照,除了甜也沒(méi)啥特色刑巧,唯一能吃的只有菠蘿飯了。飯上面點(diǎn)綴的還是幾個(gè)果脯无畔,如果換成干果該是多么香甜可口鞍〕!
原來(lái)留在記憶里的成都美食的記憶浑彰,讓今天中午這一頓恭理,一下子一掃而空,再也不能看圖吃飯啦郭变。面對(duì)這難以下咽的美食颜价,我看了看周?chē)氖晨捅》纾蟛糠侄际嵌畮讱q的年輕人,點(diǎn)的都是一些擼串拍嵌,那種東西看上去就不好吃不知道為啥她們那么喜歡遭赂。不過(guò)后來(lái)聽(tīng)同學(xué)說(shuō),那家店只有哪些串還不錯(cuò)横辆,看來(lái)不能只看表面捌菜!
難為了我們這些老胃了狈蚤,記憶里的四川美食看來(lái)只能去四川吃了困肩,這里只能吃到圖,飽飽眼福脆侮。不知道為啥總是弄一些看上去很地道的東西糊弄顧客锌畸,難怪中午飯點(diǎn)也沒(méi)人排隊(duì),大概像自己一樣的顧客飽過(guò)眼福以后再也不會(huì)再去第二次了吧靖避?飯店這種地方還是把功夫放在味道上比較靠譜潭枣,裝修的再好,圖片再精美幻捏,四川話再地道盆犁,也無(wú)法滿足填飽肚子啊篡九!
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