北漂的第355天把曼。
一個人的生活總歸是孤獨的杨帽。
在加班到凌晨的深夜;在下班公交上掛著耳機卻不放任何音樂的時候嗤军;在情人節(jié)那天注盈,你獨自走在人潮擁擠中,裹了裹大衣走回家的路上叙赚。無論白日里你把生活填的多滿老客,唯有孤獨難以抵消僚饭。當你不得不獨自生活時,就得學著習慣它胧砰。
其實與孤獨共處的時光是可貴的鳍鸵,這時候往往會讓你觸摸到真實的自己。獨立尉间,安定偿乖,柔和,自愛哲嘲,不想辜負任何的樣子贪薪。
我所能想到的這樣的時光就是一個人專注又具有儀式感地做一件關(guān)于生活與愛的事。比如眠副,下廚画切。
以往工作日都是靠外賣填飽肚子,三五家輪著吃侦啸,不出一個月槽唾,外賣就變成了例行公事般的填飽肚子,盼著每到周末能為自己精心準備一頓午飯光涂,犒勞自己庞萍。
選菜譜的過程是及其困難又充滿期待的,難的是對選擇困難癥非常不友好忘闻,畢竟樣樣都難舍钝计,只能依次規(guī)劃到幾周后,然后盼望著下個周末的到來齐佳。
拿著前一天在手機里列好的食材清單私恬,一大早就去逛樓下的菜市場。這時候的菜還帶著一股子鮮勁兒炼吴,在攤位上被排列得整整齊齊本鸣,遠遠看去倒是有一種別樣的花卉市場的感覺。
回家第一件事便是打開前一天精心挑選好的菜譜硅蹦,再次通讀一遍荣德,才能信心十足地開始準備午飯。
刀具與食材摩擦后撞上案板發(fā)出“咚童芹、咚”的聲音涮瞻,拙劣的刀工反而讓此刻的時間變得更加悠長而純粹。
無論炸炒蒸煮假褪,食物的變身過程總是讓人興奮的署咽,各式的調(diào)料一一附在上面,慢慢融合生音,滲到食物里宁否,產(chǎn)生一連串奇妙的反應窒升,誘人的味道誕生了。
有時候也會手忙腳亂家淤,有時候也會靈感突現(xiàn)异剥。做給自己吃的食物,沒那么多規(guī)矩和講究絮重,但這樣帶著虔誠冤寿,期待,愛意做出來的食物青伤,它一定不會辜負你所有的專注督怜。
飽餐一頓,是每個周末時間過得最慢的時候狠角。
親自下廚号杠,是生活中最不可缺少的儀式感。
孤獨丰歌,是每個人的姨蟋。生活,是你自己的立帖。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我的周末午餐