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? ? ? ? 初春新霽，贛南大余樟斗礦區(qū)膛檀，暖陽(yáng)肆意黄选，藍(lán)天白云，河水清淺壤圃，倒影著青山碧碧，綻放著這個(gè)季節(jié)最美的風(fēng)景琅轧。
? ? ? ? 我沿樟斗河岸伍绳，溯流徒步而行。不經(jīng)意間乍桂，來(lái)到距離樟斗礦區(qū)10華里的橫江下橫村冲杀。一進(jìn)村口，映入眼簾的是睹酌，精致美觀的小洋樓鱗次櫛比权谁，寬闊整潔的水泥路直通庭院，房前屋后的瓜果蔬菜清香四溢……這里憋沿，依山傍水旺芽，環(huán)境清幽，給人以安適恬淡的感覺(jué)。
? ? ? ? 村姑童嬉聲采章，竹溪板橋斜运嗜。這里，看得見(jiàn)山悯舟，望得見(jiàn)水担租，記得住鄉(xiāng)愁，宛若“采菊東籬下抵怎，悠然見(jiàn)南山”的世外桃源奋救。
? ? ? ? 村道漫步，遇見(jiàn)木榨油槽反惕，駐足而觀尝艘，喜不自禁。大余縣樟斗鎮(zhèn)是“油茶之鄉(xiāng)”承璃，每年寒露至霜降利耍，佬表把油茶采摘下來(lái)晾曬、去殼盔粹、曬干隘梨，便擔(dān)到榨油坊去榨油。記得我上小學(xué)時(shí)舷嗡，下壟河邊就有一處老榨油坊轴猎，與同學(xué)常到那里去玩。
? ? ? ? 手工榨油的整個(gè)過(guò)程进萄，當(dāng)?shù)亟y(tǒng)稱為“打油”捻脖。其基本工藝是將油茶籽烘烤，然后放入石槽碾軋粉碎中鼠，再入木甑蒸一定時(shí)間可婶。出甑后，將原料填入用稻草墊底的圓形鐵箍中援雇，制成榨油用的胚餅矛渴，最后將一塊塊胚餅整齊地橫放進(jìn)主榨的榨槽內(nèi)，用木枋擠緊惫搏，加入楔子后具温，二、三個(gè)“打油佬”蕩起撞錘猛擊楔子筐赔，隨著壓力的增大铣猩，金黃的山茶油從木榨油槽眼流出。
? ? ? ? 我最喜愛(ài)看的是榨油師傅榨油時(shí)邊推撞錘茴丰，邊哼著小調(diào)有節(jié)奏地撞擊油槽的木楔达皿。隨著科技的進(jìn)步天吓，機(jī)械代替了手工榨油。兒時(shí)熟悉的沉重撞錘聲鳞绕、“打油佬”的吆喝聲失仁，伴隨著香濃的茶油，載著濃濃的鄉(xiāng)愁们何，成為內(nèi)心深處的回味與懷念。
? ? ? ? 夕陽(yáng)落晚控轿，腳踏歸程冤竹。內(nèi)心有一種無(wú)法言明的輕松與愉快，惆悵隨風(fēng)而去茬射，收獲是快樂(lè)是幸福鹦蠕。“遙愛(ài)云木秀在抛，初疑路不同钟病；安知清流轉(zhuǎn)，忽與前山通”刚梭，所以肠阱，我常希望親山近水，享受自然寧?kù)o溫馨朴读，探索出奇無(wú)窮的山水境界屹徘，也是人的境界！
