雞蛋芹菜餅篷朵，這是一道非常實(shí)惠的營(yíng)養(yǎng)早餐餅，只需要不到1塊錢的芹菜和兩個(gè)雞蛋婆排、一碗面粉声旺，就能搞定兩個(gè)人的早餐。
用芹菜葉榨成的綠汁攤餅段只，不僅能給我們補(bǔ)充維C腮猖，而且因?yàn)樗F量高，貧血的人常食用還能幫助補(bǔ)鐵赞枕。
另外芹菜本是高纖維食物,它會(huì)生成一種抗氧化劑澈缺，幫助腸內(nèi)蠕動(dòng)和消化等，所以常吃芹菜葉炕婶，對(duì)預(yù)防高血壓姐赡、動(dòng)脈硬化、肥胖古话、便秘等都十分有益雏吭。
【食材】
面粉150克、芹菜葉80克陪踩、雞蛋2個(gè)杖们、鹽少許
【做法】
1、準(zhǔn)備好面粉肩狂、芹菜摘完、雞蛋等食材，這個(gè)分量足夠一家三口的早餐傻谁，雞蛋也可以減少一個(gè)孝治。
2、鍋中燒開水审磁，放入芹菜葉焯水后撈出谈飒，并將葉子切碎。
3态蒂、將葉子和面粉放入大碗中杭措，加適量的水調(diào)成面糊，再磕入2個(gè)雞蛋钾恢、少許鹽缕溉。
4、用筷子順著一個(gè)方向使勁攪拌红且，直到攪得面糊上勁即可。
5稿黍、電餅鐺預(yù)熱后，用勺子舀一勺面糊倒入鍋中崩哩。
6巡球、用鍋鏟或攤餅工具將面糊攤開成一張薄薄的大圓餅，然后將鍋蓋蓋上一會(huì)兒邓嘹，不要用鍋鏟翻動(dòng)辕漂。
7、不到一會(huì)兒吴超，餅四周會(huì)自動(dòng)翹起來，這時(shí)候就可以用鍋鏟翻過來烙反面了鸯乃。
8鲸阻、一張大餅就攤好了，做起來特別方便又簡(jiǎn)單缨睡，早晨給家人10分鐘就能搞定呢鸟悴！如果怕時(shí)間不夠，可以將面糊在前一天晚上調(diào)好奖年，放入冰箱冷藏就可以细诸。
這樣的薄餅有韌勁，既可以卷菜吃陋守，也可以切塊夾著吃震贵，搭配米粥，特別完美的一頓營(yíng)養(yǎng)早餐哦水评！
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