《聚福院記》
沃邑之地美食名聞天下久矣爵卒，飯店，餐館遍布琳瑯撵彻，多如星漢钓株。有美食曰：羊湯实牡，河撈面，油茶享幽，凡此種種铲掐，不一而敘。
開館者五色雜陳值桩，錯(cuò)落有質(zhì)摆霉，咸淡不一，有名聞晉都者奔坟，亦有偃偃不得志者携栋。可謂各路刀廚盡展技藝咳秉，盡施口舌之功婉支，以飽人之腸胃。
近聞?dòng)幸厝司映侵崩浇ǎx有二三里遠(yuǎn)向挖，開''聚福院''飯莊。余未近而名聞久矣炕舵，饞之久耶何之。謀良日前往，一品為快耳咽筋。適日有友設(shè)宴溶推，擇''聚福院''為舉盞之地。眾友身雖未往奸攻，而聞之以''聚福''蒜危。口贊則則睹耐，曰之''納福之地''耶辐赞。
身雖未往，心怡久之硝训。初入''聚福''占拍，真名不虛傳。小院別致清雅捎迫，清悠而曠達(dá)，院內(nèi)有竹籬置一小園表牢，為院內(nèi)增色不少窄绒。真聚福之地。佳肴之一二為冠者崔兴，當(dāng)數(shù)聚福院火鍋彰导。擇菜從優(yōu)蛔翅，采料考究，工序反古而味美位谋，酥肉瑪蓮肉丸皆上等之做山析，入口清而不膩，咸淡各適掏父，量豐而價(jià)廉笋轨，舉盞之間，香飄四野赊淑，有聞香而接踵者爵政，亦有慕名而止者，坐無虛席陶缺。
酒過三巡钾挟，菜過五味，問味之何如饱岸，眾又拍手則則掺出。真奇肴也。余醉矣苫费，累筆亦不愿多詳汤锨。謹(jǐn)以記，事今日之宴黍衙。
