1仑氛、整齊：
要求導購人員在擺放商品時乙埃，要按商品的大類、分類锯岖、細類及等級介袜、價格、顏色等方面的特征出吹，分門別類地陳列擺放遇伞，使之一目了然。
2捶牢、清潔：
要求店員在商品擺放整齊的基礎上鸠珠，對商品及貨架每天隨時整理巍耗，保持整潔及衛(wèi)生。及時撤換不新鮮的水果渐排，使商品陳列處于整潔炬太、完好的狀態(tài)。
3驯耻、有序：
要求在一定時期內亲族，固定商品的擺放位置，并隨季節(jié)可缚、需求量的變化適當調整霎迫。水果的說明、標牌城看、價簽女气、POP等均應面向顧客。
二测柠、陳列的規(guī)范要求
1炼鞠、首先要考慮顧客的方便：既要陳列美觀，又要讓顧客方便挑選轰胁。不能只追求裝飾性谒主，讓顧客無從下手。
2赃阀、保證先進先出：如補貨時要“翻堆”霎肯，不能用新貨蓋舊貨，先進的貨先售完……但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣榛斯，否則就要撤下整理观游。
3、“面”向顧客驮俗，平穩(wěn)安全;補貨時輕拿輕放：水果均有“面”與“背”懂缕，擺放時以“面”對著顧客，呈現(xiàn)最好的一面王凑。擺放也要平穩(wěn)搪柑、安全，被挑撿中也不會滾落摔傷;補貨陳列時輕拿輕放索烹，庫存碼放時也要防止壓傷工碾、摔傷。
4百姓、按分類渊额、形狀、大小分開陳列：
(1)水果按瓜類、柑桔類端圈、蘋果梨類焦读、桃李類、熱帶水果及禮盒類分別陳列;
(2)形狀相似舱权、大小相似的相關品項相鄰陳列。
5仑嗅、各種顏色搭配陳列：
利用水果的天然色澤宴倍，搭配陳列會更美觀、更刺激購買欲仓技。
6鸵贬、水果陳列順序及面積：
(1)優(yōu)先陳列最盛產(chǎn)的季節(jié)性商品。
(2)暢銷品脖捻、周轉快的商品阔逼。
(3)促銷品及敏感度高的商品。
(4)高價位地沮、鮮度好的商品嗜浮。
7、同一品項垂直陳列摩疑，散裝售賣與包裝售賣可同時陳列危融。
8、水果陳列要以有色植物燈為背景雷袋，燈光明亮以顯示鮮度吉殃。
9、價格卡及POP牌要與陳列商品對應楷怒，價格正確且字體美觀工整蛋勺。
10、陳列中做好鮮度管理：要求隨時整理排面鸠删，將腐爛抱完、碰壓傷及顧客挑選造成損傷之商品及時挑撿出來，入操作間整理冶共。
11乾蛤、陳列道具清潔、安全捅僵、整齊家卖。
12、運用“黃金陳列線”陳列：對水果來說應在陳列面的中間部分庙楚，如：可擺放上下三層塑料方盤時上荡，就在中層可將前一日進貨或當日先上的貨放中層，上下層放新貨。顧客的選擇多在中層酪捡，那么可使舊貨加快售完叁征。前提是舊貨仍保持良好鮮度。
三逛薇、水果的陳列方法
堆頭：用于陳列季節(jié)性較強捺疼，毛利較高商品，陳列量足永罚，品質要佳啤呼；
端頭：用于陳列當天營銷商品；
陰面：用于陳列流量大呢袱，毛利率低商品官扣，帶活偏角，提升米效;
正常臺面：陳列品項單品羞福，百姓日常必須單品;
四惕蹄、陳列技巧
將同一類商品中的不同規(guī)格、等級治专、顏色的品種都展示出來卖陵，擴大顧客的選擇范圍，同時也給顧客留下商品豐富的好印象看靠。目的是通過豐富的品種來吸引顧客赶促，刺激顧客的購買欲望。
如：蘋果陳列要達到三層擺放挟炬。不能一層平鋪鸥滨，沒有量感，顧客在挑選時也容易加快水果的變質谤祖。
擺放商品時婿滓，要力求格調一致，色彩搭配合理粥喜，給人賞心悅目感;擺放的方式要盡可能歸類擺放或適度穿插排列凸主，在不影響美觀的前提下，將滯銷的水果擺放在旺銷的水果附近额湘，以利于銷售卿吐。
