最近周公舉帶著自己的小團(tuán)隊，去古巴玩了一圈茉唉，順便拍了個MV「莫吉托mojito」犒賞大家固蛾。今天我湊個熱鬧，給大家分享一下我最愛的雞尾酒---莫吉托mojito的制作方法度陆。很簡單艾凯，在家就能輕松做起來。
Mojito（古巴經(jīng)典雞尾酒）是朗姆酒懂傀，糖趾诗，檸檬汁，薄荷葉和蘇打水的混合物蹬蚁。美味恃泪，輕松，沁入心脾犀斋，是夏季最好的莫吉托雞尾酒贝乎！
說到mojito的制作，我絕對傾向簡單的制作方法叽粹，并且希望盡可能降低含糖量糕非，你懂的。朗姆酒和伏特加酒調(diào)制的清爽是必須的球榆。比如：本食譜中使用的百加得朗姆酒是從糖蜜中發(fā)酵而成的朽肥。
莫吉托斯（Mojitos）是典型的夏季雞尾酒配方，其清淡持钉，柑橘衡招，薄荷的新鮮風(fēng)味。在炎熱的夏季每强，令人耳目一新始腾，沁入心脾州刽，非常適合晚飯后或周末休閑時來一杯。
莫吉托（MOJITO）中含有哪些成分浪箭？
經(jīng)典的莫吉托雞尾酒由五種成分制成：白朗姆酒穗椅，糖，檸檬汁奶栖，薄荷葉和蘇打水匹表。我今天要與您分享的莫吉托食譜包括所有這些材料。
強(qiáng)烈建議使用新鮮的檸檬而不是包裝的檸檬汁宣鄙。在配料很少的雞尾酒配方中袍镀，配料的質(zhì)量確實(shí)很重要。而且冻晤，您肯定會發(fā)現(xiàn)新鮮的檸檬具有更鮮明的風(fēng)味苇羡。
哪種朗姆酒最適合莫吉托雞尾酒？
正宗的莫吉托雞尾酒（在古巴可以找到）使用白朗姆酒鼻弧。白色或淺色朗姆酒具有甜设江，微妙的味道，而陳年較長的深色朗姆酒則具有濃郁的味道一般人接受不了攘轩。
我最喜歡的朗姆酒是百加得绣硝，也稱為百加得銀，很容易買到撑刺。
朗姆酒的種類比較多，西柚汁或檸檬汁握玛，以及雪碧可樂能夠搭配出種類繁多的莫吉托mojito雞尾酒够傍，您可以根據(jù)自己的喜好嘗試更多口味。
如何制作莫吉托mojito雞尾酒？
具體步驟如下：
準(zhǔn)備材料：白朗姆酒，糖轨香，檸檬汁毁枯，薄荷葉和蘇打水。
在高球杯或柯林斯杯中加入10-12片新鮮的薄荷葉腔呜。300-400毫升的玻璃板大小比較合適。加入一茶匙蜂蜜（砂糖或糖漿）和擠壓一個檸檬汁（相當(dāng)于兩湯匙新鮮檸檬汁）。
使用攪棒輕輕按壓薄荷葉浴韭，以釋放其天然油脂和香氣。需要注意的是過度攪亂和弄碎薄荷葉脯宿。它會讓雞尾酒充滿碎葉念颈，該碎葉會卡在您的牙齒中（不性感啊）并從薄荷葉中釋放出更多苦味化合物连霉。按壓只需輕柔地擠壓出汁即可榴芳。
加入白朗姆酒嗡靡，倒入朗姆酒，不勝酒力所以用了25ml窟感，普通可用45ml讨彼，然后用雞尾酒勺將所有東西攪拌在一起，并確保蜂蜜完全溶解在檸檬汁和朗姆酒中柿祈。
在玻璃杯中裝滿冰塊（可以在加入朗姆酒前放入碎冰）哈误，直到將其充滿為止，然后在上面加蘇打水谍夭。
最后用薄荷的嫩尖裝飾即可黑滴。有的mojito是青檸和檸檬各1/4的分量，具體配料都可以按自己喜好調(diào)整紧索，多酒少酒袁辈，多冰少冰，多糖少糖珠漂，多薄荷少薄荷都隨意晚缩。
