土炕

六月的貴陽(yáng)已經(jīng)進(jìn)入了夏季洽瞬,可是昨天晚上沒(méi)蓋好被子居然被凍醒了,然后半天也睡不著伙窃,隨之思緒也跟著飄散了開(kāi)來(lái),便想起了小時(shí)候睡過(guò)的土炕晦闰。

熟悉的土炕

賈平凹在小說(shuō)《土炕》中描述到:“土炕很大鳍怨,長(zhǎng)一丈二寸,寬六尺零五鞋喇,占了整整后半個(gè)窯。窯窗下是灶臺(tái)醒串,灶口是深坑鄙皇,炭填進(jìn)去,既燒飯伴逸,又從腳地下的火道里通到炕上,冬天里洲愤,滿窯都顯得暖和〖泶停”這種土炕一般在陜北一帶、陜南的洛南縣比較常見(jiàn)州藕,因?yàn)槟抢锟捎脕?lái)做飯酝陈、燒炕的柴火比較少,多用煤炭沉帮、秸稈、牛羊糞便做飯和取暖待牵。僅一嶺之隔的商州山區(qū)粱檀,土炕和鍋灶一般是分開(kāi)的獨(dú)立區(qū)間,各有各的煙道和煙沖压彭,個(gè)中原因渗常,我以為有一下幾點(diǎn):

第一,商州山區(qū)屬于高寒地區(qū)皱碘,冬天漫長(zhǎng)而寒冷,土炕和鍋灶的分開(kāi)健蕊,方便夜晚在土炕燒火將炕烘熱的同時(shí)烤火取暖踢俄,一家子圍在一起片梆子,其樂(lè)融融都办;

第二虑稼,商州山區(qū)山林繁盛蛛倦,柴火種類多啦桌,松樹(shù)、落葉喬木震蒋、灌木等種類繁多躲庄,隨處可取,且不用花錢笋庄,因此不缺柴火倔监,可以放心大膽的使用;

記得上小學(xué)以前浩习,一年四季都是在土炕上睡覺(jué),休息谱秽,玩耍。如果房間比較小的話疟赊,炕四周散發(fā)的熱量可以將房間烘熱近哟,也起到了空調(diào)的作用。農(nóng)村建房多用土坯吉执,墻體厚實(shí),保溫效果好熙掺,這樣一來(lái)量九,土炕喝房間一晚上都是暖暖和和的颂碧,睡在上面类浪,總讓人感覺(jué)舒心、踏實(shí)诉瓦。

小時(shí)候特別喜歡將炕燒的滾燙力细,在炕上只鋪一張用蘆葦桿編制的席子,光著屁股躺在上面眠蚂,體驗(yàn)?zāi)姆N烘烤的感覺(jué),哪種感覺(jué)有點(diǎn)類似現(xiàn)在澡堂子里面的干蒸房昔脯,不過(guò)我要蒸一晚上笛臣,而干蒸房門(mén)口一般都會(huì)提示不要超過(guò)十五分鐘。每次去干蒸房静陈,我都回想起土炕诞丽,也不敢在里面呆太久,很害怕蒸暈率拒,而在土炕上“蒸桑拿”,完全不用擔(dān)心這些角撞。

土炕旁邊烤火

記得上小學(xué)三年級(jí)開(kāi)始勃痴,我就去離家10多公里的鎮(zhèn)上上小學(xué)了沛申。當(dāng)時(shí)學(xué)校的宿舍是五六十個(gè)孩子睡在一個(gè)空蕩蕩的四間大房子里面,冬天能聽(tīng)見(jiàn)風(fēng)從窗戶里面怒吼的聲音铁材。那時(shí)候我身體不好奕锌,冬天老是蓋不暖和村生,感冒和拉肚子是常事。實(shí)在沒(méi)辦法辽话,爸爸就和家住在鎮(zhèn)上的一個(gè)遠(yuǎn)房親戚商量卫病,讓我住在親戚家里。親戚家蓋了新房子益咬,原來(lái)的小房子里面有個(gè)土炕已經(jīng)好久沒(méi)用了屹逛,上面放滿了糧食、籮筐之類的東西罕模,蜘蛛網(wǎng)到處都是帘瞭。爸爸和我收拾了一整天,才把里面打掃了一遍抛腕,算是有自己的小臥室了媒殉。從此以后,一到冬天全封,我早早的回去在炕洞里面架滿柴火桃犬,然后出去和伙伴們瞎玩,一回來(lái)把凍的冰冷的身體往滾燙的被窩里一扔土匀,一覺(jué)就睡到了天亮形用。

土炕還有一個(gè)好處证杭,就是早上起來(lái)妒御,可以把凍的冷嗖嗖的棉衣棉褲暖在里面烘熱,起來(lái)的時(shí)候穿著暖暖的携丁,一整天都感覺(jué)暖暖和和的梦鉴。

躺在炕上吃東西也是一種享受啊肥橙!在我家的土炕頂頭,爸爸用生轉(zhuǎn)塊壘了一個(gè)與土炕同寬宠互,長(zhǎng)度一米左右的儲(chǔ)物臺(tái)面椭坚。媽媽的寶貝嫁妝--一個(gè)桐木做的精致的木箱子,里面除了放一些媽媽的針線活券册、衣服垂涯、值錢一點(diǎn)的飾品外,還少不了放一些好吃的東西耕赘,比如蘋(píng)果操骡、餅干、方便面当娱、糖果等。當(dāng)然鹦倚,箱子的鑰匙不在我手上冀惭,可是不論媽媽把鑰匙藏在哪個(gè)旮旯里掀鹅,我總有辦法搞到鑰匙媒楼,然后便是躺在熱乎乎的炕上享受這些美味,至于屁股是不是會(huì)開(kāi)花先放在腦后了扔嵌。

冬日里夺颤,看著窗外鵝毛大雪紛飛,躺在炕上看雪景独旷,有何嘗不是一種享受呢寥裂!不止我一個(gè)人對(duì)這種愜意的感覺(jué)懷念和向往,我的很多老鄉(xiāng)都有同樣的感觸封恰。雪悄無(wú)聲息的降落俭驮,雞在籠子里咕咕的叫,偶爾會(huì)有鳥(niǎo)兒從窗外飛過(guò)混萝,靜靜的躺在那里逸嘀,看風(fēng)景允粤,想事情,真的是一種輕松类垫、愉快的享受。

土炕上看雪

除此之外残家,過(guò)年走親戚的時(shí)候售躁,親戚朋友們都擠在熱乎乎的土炕上打牌、聊天回窘、吃熱乎乎的米酒煎荷包蛋,節(jié)日的氣氛比看春晚都濃烈烁涌!

……

洛南縣石門(mén)鎮(zhèn)的張新全在《故鄉(xiāng)的土炕》一文中說(shuō):“土炕酒觅,是團(tuán)圓的地方,是享受天倫之樂(lè)的地方二打,那里有母親的愛(ài)撫掂榔,那里有父親的鼾聲,坐在溫暖的土炕上瑞信,你能盡情享受家的溫暖穴豫,躺過(guò)土炕的人,即使你走遍天涯秤涩,也忘不了土炕的溫馨司抱,那是人生最幸福的地方∠澳”我摯愛(ài)這句話资溃,喜歡這句話!

土炕叭芏А!我愛(ài)這魂?duì)繅?mèng)繞的土炕卑惜,我喜歡這濃濃的鄉(xiāng)土情。

用封箱燒火的連體土炕和灶臺(tái)

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