我們家昨天晚上吃的是菠蘿炒飯遭庶。菠蘿可以炒飯嗎磕蒲?我以前也沒試過充尉。
之所以做這個(gè)飘言,是因?yàn)槿胧至艘黄块蠙煊停谑窃诙构朗成纤阉髁艘话淹障溃谑蔷涂吹搅恕靶腋P【`靜靜”的菜譜和她拍的這張圖片姿鸿,于是就像很多次一樣的躍躍欲試起來谆吴。
菠蘿正好當(dāng)季,蝦和火腿我們很少吃苛预。家里有雞蛋和廣式臘腸句狼,于是就成了菠蘿、雞蛋热某、臘腸炒飯鲜锚。
嘿!味道蠻好苫拍,顏色也養(yǎng)眼芜繁。只是有點(diǎn)小小的遺憾:因?yàn)榕虏ぬ}皮上的刺刮到手,削得太多了點(diǎn)绒极,導(dǎo)致挖菠蘿肉的時(shí)候骏令,把外皮戳穿了,沒做成菠蘿盛飯垄提。
我們家的飯桌就像昨天晚上一樣的榔袋,看我刮什么風(fēng),有時(shí)候是湘菜铡俐,有時(shí)候是粵菜凰兑;有時(shí)候是拿手好菜,有時(shí)候是大膽嘗試审丘;有時(shí)候吃營養(yǎng)餐吏够,偶爾也試試?yán)称贰?/p>
再來說說我的嫂子和小姑。
先說嫂子滩报。我嫂子做飯的風(fēng)格除了辣就是咸锅知,除了咸就是辣∨Ъ兀基本上是又辣又咸售睹。
對這兩種味道的偏好,還得從她的特殊的身世說起可训,也就是從她媽媽的經(jīng)歷說起昌妹。她媽嫁過三個(gè)男人,共生了5個(gè)孩子握截。每嫁給一個(gè)男人不久飞崖,那個(gè)男人就坐牢去了。所以總有一段時(shí)間是她媽在獨(dú)自拉扯孩子川蒙。聽嫂子說過蚜厉,她們小時(shí)候過年 ,最好的菜就是一碗干毛毛魚畜眨。所以為了夠下飯昼牛,她們家的菜從來就是又辣又咸的术瓮。
而吃慣重口味以后,味覺系統(tǒng)是很難再接受清淡口味的贰健。因此胞四,哪怕是炒青菜,嫂子做的伶椿,雖然不辣辜伟,卻也讓我覺得咸得難以進(jìn)口。不過了解她的身世脊另,也就不敢挑剔导狡。
我小姑子家的飯桌,也有點(diǎn)奇葩哦偎痛。如果是想大快朵頤的旱捧,還是不要去她家吃飯吧。她家的飯只適合節(jié)食養(yǎng)生的人吃踩麦。
倒不是因?yàn)樗齻兗业娜硕嘧⒅毓?jié)食養(yǎng)生枚赡,或者大家都是素食主義者。這得從她婆婆說起谓谦。她婆婆也是一個(gè)人拉扯兩個(gè)孩子贫橙,且讀大學(xué),艱辛可想而知反粥。勤儉節(jié)約是自然的卢肃。條件好了以后,習(xí)慣卻一直在星压。東西從來都是買商場打特價(jià)的践剂;不但家里的廢紙皮、空瓶子不能丟娜膘,還從外面撿回來攢在一起賣;邊帶孫子邊見縫插針的做手工外發(fā)活优质。如果她一個(gè)人在家竣贪,就煮一鍋稀飯吃三餐。
雖然來了客人巩螃,一般都是小姑下廚演怎。可是不但買的菜有限避乏,且家里盤子爷耀、碗都小,又或者是她們家已習(xí)慣了那樣的飯桌風(fēng)格拍皮,大家都只能吃個(gè)七分飽歹叮。漸漸大家也就不怎么去她家吃飯了跑杭。
不過,不吃歸不吃咆耿。大家說起她家買房買車的任性德谅,還是蠻羨慕的。末了萨螺,也總要分些功勞給她婆婆窄做。
這就是我們?nèi)齻€(gè)女人的飯桌。吃慰技,關(guān)乎民情椭盏,也關(guān)系每個(gè)家庭的喜怒哀樂。