三個(gè)女人的飯桌

我們家昨天晚上吃的是菠蘿炒飯遭庶。菠蘿可以炒飯嗎磕蒲?我以前也沒試過充尉。

之所以做這個(gè)飘言,是因?yàn)槿胧至艘黄块蠙煊停谑窃诙构朗成纤阉髁艘话淹障溃谑蔷涂吹搅恕靶腋P【`靜靜”的菜譜和她拍的這張圖片姿鸿,于是就像很多次一樣的躍躍欲試起來谆吴。

圖片來自豆果美食

菠蘿正好當(dāng)季,蝦和火腿我們很少吃苛预。家里有雞蛋和廣式臘腸句狼,于是就成了菠蘿、雞蛋热某、臘腸炒飯鲜锚。

嘿!味道蠻好苫拍,顏色也養(yǎng)眼芜繁。只是有點(diǎn)小小的遺憾:因?yàn)榕虏ぬ}皮上的刺刮到手,削得太多了點(diǎn)绒极,導(dǎo)致挖菠蘿肉的時(shí)候骏令,把外皮戳穿了,沒做成菠蘿盛飯垄提。

我們家的飯桌就像昨天晚上一樣的榔袋,看我刮什么風(fēng),有時(shí)候是湘菜铡俐,有時(shí)候是粵菜凰兑;有時(shí)候是拿手好菜,有時(shí)候是大膽嘗試审丘;有時(shí)候吃營養(yǎng)餐吏够,偶爾也試試?yán)称贰?/p>

再來說說我的嫂子和小姑。

先說嫂子滩报。我嫂子做飯的風(fēng)格除了辣就是咸锅知,除了咸就是辣∨Ъ兀基本上是又辣又咸售睹。

對這兩種味道的偏好,還得從她的特殊的身世說起可训,也就是從她媽媽的經(jīng)歷說起昌妹。她媽嫁過三個(gè)男人,共生了5個(gè)孩子握截。每嫁給一個(gè)男人不久飞崖,那個(gè)男人就坐牢去了。所以總有一段時(shí)間是她媽在獨(dú)自拉扯孩子川蒙。聽嫂子說過蚜厉,她們小時(shí)候過年 ,最好的菜就是一碗干毛毛魚畜眨。所以為了夠下飯昼牛,她們家的菜從來就是又辣又咸的术瓮。

而吃慣重口味以后,味覺系統(tǒng)是很難再接受清淡口味的贰健。因此胞四,哪怕是炒青菜,嫂子做的伶椿,雖然不辣辜伟,卻也讓我覺得咸得難以進(jìn)口。不過了解她的身世脊另,也就不敢挑剔导狡。

我小姑子家的飯桌,也有點(diǎn)奇葩哦偎痛。如果是想大快朵頤的旱捧,還是不要去她家吃飯吧。她家的飯只適合節(jié)食養(yǎng)生的人吃踩麦。

倒不是因?yàn)樗齻兗业娜硕嘧⒅毓?jié)食養(yǎng)生枚赡,或者大家都是素食主義者。這得從她婆婆說起谓谦。她婆婆也是一個(gè)人拉扯兩個(gè)孩子贫橙,且讀大學(xué),艱辛可想而知反粥。勤儉節(jié)約是自然的卢肃。條件好了以后,習(xí)慣卻一直在星压。東西從來都是買商場打特價(jià)的践剂;不但家里的廢紙皮、空瓶子不能丟娜膘,還從外面撿回來攢在一起賣;邊帶孫子邊見縫插針的做手工外發(fā)活优质。如果她一個(gè)人在家竣贪,就煮一鍋稀飯吃三餐。

雖然來了客人巩螃,一般都是小姑下廚演怎。可是不但買的菜有限避乏,且家里盤子爷耀、碗都小,又或者是她們家已習(xí)慣了那樣的飯桌風(fēng)格拍皮,大家都只能吃個(gè)七分飽歹叮。漸漸大家也就不怎么去她家吃飯了跑杭。

不過,不吃歸不吃咆耿。大家說起她家買房買車的任性德谅,還是蠻羨慕的。末了萨螺,也總要分些功勞給她婆婆窄做。

這就是我們?nèi)齻€(gè)女人的飯桌。吃慰技,關(guān)乎民情椭盏,也關(guān)系每個(gè)家庭的喜怒哀樂。

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