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? ? ? 這款湯清熱化痰痴颊、滋陰降火赏迟、嫩膚養(yǎng)顏。特別適宜口干蠢棱、皮膚干锌杀、眼干及講話過多的人群甩栈。
銀耳 補(bǔ)脾開胃、益氣清腸糕再、滋陰潤(rùn)肺
麥冬 益胃生津量没、清心除煩、養(yǎng)陰潤(rùn)肺
豬脊骨可以補(bǔ)髓益陰突想、健骨強(qiáng)筋殴蹄。
??酮學(xué)們趕緊今天試試吧!??
營(yíng)養(yǎng)成分
銀耳(干)/100克
熱量? 261千卡
蛋白質(zhì) 10克
脂肪? 1.4克
碳水化物 67.3克
麥冬/100克
熱量? 359千卡
蛋白質(zhì) 3.5克
脂肪? 5.2克
碳水化物 68.9克
豬脊骨/100克
熱量? 278千卡
蛋白質(zhì) 16.7克
脂肪? 23.1克
碳水化物 0.7克
食材
?主料:豬脊骨500克斬件(焯水)猾担、雪耳(干)一朵泡發(fā)袭灯、麥冬15克
?輔料:蜜棗2顆、生姜4片
?調(diào)味料:喜馬拉雅粉鹽
烹制方法
1绑嘹、將豬骨焯水后先煲半小時(shí)稽荧。
2、將其他材料和配料一同放入湯鍋中大火煮沸后轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲1小時(shí)即可圾叼。
注:焯水蛤克,又稱出水捺癞、飛水夷蚊。就是將初步加工的原料放到開水鍋中加熱至半熟或全熟,取出后以備進(jìn)一步烹飪髓介,對(duì)于肉類可以很好的去處膻氣惕鼓。