前幾天去另一座城市參見一位大學同學的婚禮梗逮。這個同學經過八年抗戰(zhàn)醒叁，終于把岳父岳母拿下。

我跟幾位同學提前一天到了那個城市翎苫，然后各自去見一見自己在那個城市的一些舊友故交横腿。我去了一家單體的中餐館牺汤。曾經寞蚌，我在這家餐館工作過將近兩年的時間于游。我們在這兒工作的人都喊老板娘“嫂子”窖壕。我給嫂子打了電話忧勿，她正好在店里。半個小時后瞻讽，我坐公交車到了這里鸳吸。嫂子還是老樣子，只是精力已經不如從前速勇。我在餐館待了有兩個小時晌砾，跟嫂子聊了很多。又一次從嫂子那里學到了一些東西快集。其中贡羔，我們兩個人聊到了一個學習、變化的問題个初。我們兩人一致認為一家餐廳是應該不斷去學習乖寒、變化。唯有如此才能與時俱進院溺，緊跟消費者的步伐楣嘁，甚至引導消費者的步伐。而第二天在參加同學婚禮的時候，我更是深深地感覺到對于任何一個企業(yè)來說逐虚，學習和變化都是必不可少的聋溜。

同學的婚禮是在一家四星級酒店舉行的。這家四星級酒店是我大學畢業(yè)后第一個工作的地方叭爱。對這里撮躁，我一直有著一種特殊的情懷。離開這里已經有五年的時間了买雾。五年里把曼，這里來了很多人，也走了很多人漓穿。我以為五年來嗤军，這里肯定要比以前更輝煌了』挝＃可入住那晚叙赚，前臺的一個小姑娘讓我感覺到，這家酒店恐怕是今不如昔了僚饭。

前臺那個小姑娘形象一般震叮，基本的儀容儀表要求倒是做到了±嘶牛可是她的服務態(tài)度和業(yè)務水平卻讓我大跌眼鏡冤荆。我們一共是八個人。其中有兩對夫妻权纤。因為大家高興钓简，所以玩兒得久了點。到酒店的時候汹想，是第二天凌晨兩點了外邓。因為是我那個做新郎的同學幫忙安排的房間。所以到了之后古掏，我們報出了他的名字损话。我那個同學姓崔〔弁伲可是丧枪，那個姑娘說并沒有姓崔的先生訂的房間。我們幾個一下子大眼瞪小眼了庞萍。再加上大家都喝多了拧烦，思維有些跟不上，所以一時之間都不知道是怎么回事钝计。八個人里恋博，我是認識新娘的齐佳。因為我們倆曾經在這家酒店做過同事。我忽然想到可能是新娘幫忙訂的房間债沮。因為新娘還在這家店里工作炼吴。于是我問了一句。結果是我猜對了疫衩。

這時我想到做為一名四星級酒店的服務人員硅蹦。她的同事要結婚了，在這里訂房隧土。難道她不應該問清楚是新娘的朋友還是新郎的朋友來入住嗎提针？還是她就那么肯定新娘訂的房間就一定是新娘的朋友入住呢？好吧曹傀，也許有人說可能她是新來的，并不認識那位新娘同事饲宛。但就算如此皆愉。她做為一名前臺的接待人員，可以不知道新娘的樣子艇抠，難道不應該知道新娘和新郎的名字嗎幕庐？那婚禮時候有客人來了，她怎么去引導客人呢家淤。也許又有人說了异剥，你們是凌晨時候到的酒店，那她肯定是夜班人員絮重≡┦伲婚禮是白天舉行的，她不用負責引導婚禮來客青伤。行督怜，就算這樣，那白班的人總該知道吧狠角。白夜班交接的時候難道就沒有交接這一情況嗎号杠？所以我當時想，前臺的服務絕對是有問題的丰歌。

接下來姨蟋，該給我們開房發(fā)放房卡了。服務員做了一件非常有意思的事情立帖。當時我們正在商量誰跟誰住一個屋眼溶。毫無疑問，兩對夫妻自然是要各自住在一起的厘惦⊥捣拢可那位服務員卻說不行哩簿。她居然對客人說誰跟誰住一個屋要按照她的安排來。她還說已經安排好了酝静。而她第一個安排的就是一位獨自過來的客人跟那兩位女士中的一位住一個屋节榜。真是好笑。我不知道她說的安排是系統隨機分配還是怎么回事别智。因為我對客房的業(yè)務并不熟悉宗苍。可她的這種做法和說話時那冰冷的語氣薄榛。天哪讳窟，我真的感覺我來到了一個假的四星級酒店。而這家酒店還恰恰是我曾經工作和奮斗過的地方敞恋。我的感覺很復雜丽啡。復雜的感覺里占了主導地位的是“前臺服務有大問題”。

我們雖然喝了很多酒硬猫，但是還是很理性的补箍。可這個時候也難免有些不高興了啸蜜。其中一位從首都趕過來的同學立馬就開始數落那名服務人員了坑雅。而還有著復雜感覺的我告訴她：第一不要管誰跟誰住一起了，第二抓緊時間把四間房間的房卡辦好衬横。這個時候又出現了一個問題裹粤。那四間本該是預定狀態(tài)的客房卻不是它該有的狀態(tài)。那名服務員告訴我們說以為我們不去了蜂林，所以就把狀態(tài)改了遥诉。我問她是哪條制度規(guī)定了在沒得到客人確認的情況下就可以這樣做的。她沒有說話悉尾。也許又要有人說她不說話不就是表示自己知道錯了嗎突那？也許如此」姑校可是對于一名四星級酒店的前臺服務人員來說愕难，那是遠遠不夠的，是錯誤的惫霸。她連最起碼的客氣話都不會說一句猫缭。于是我想前臺服務是怎么會產生這么多問題的。

好不容易辦好了房卡壹店，到房間已經是凌晨兩點半了猜丹。大家各自進入房間，抓緊時間休息硅卢。我和一位從下面縣城趕過來的廠長同學住的一間標準間射窒。當我們各自稍作收拾準備要入睡的時候藏杖，房間里的電話響了。我還以為是那種提供特殊服務的電話脉顿，想著調侃兩句蝌麸。電話接通了，是前臺那位服務人員打來的艾疟。這次她的語氣倒是還可以来吩。她告訴我我們有一盒煙丟在了前臺，讓我們下去拿蔽莱。我很想告訴她弟疆，現在對我們來說，抓緊時間休息要遠遠比一盒煙重要多了盗冷〉√Γ可我沒有。我告訴她讓她送到房間來仪糖。我知道這個時間嘀略，她是不可能一個人來給一幫喝多了的男的的房間的。酒店為了員工的個人安全乓诽，肯定是會有這方面的相關培訓和制度的。她做對了咒程，她拒絕了我鸠天。可是她拒絕的借口真的太差勁了帐姻。她說沒有人稠集。她說就她自己在值班。我笑著掛了電話饥瓷“祝客人會去考慮你有沒有人這個問題嗎。對于這件事情呢铆。我認為她正確的做法應該是把煙保管好晦鞋，第二天早上的時候再給客人打電話來說這件事情，并且要告訴客人棺克，是為了怕打擾客人休息悠垛，所以沒有在當時就打電話。還可以溫馨的提示客人可以到二樓用些早餐娜谊，喝完粥确买。補一補被酒傷了的胃。這樣的話纱皆，即使客人有可能會因為早上想多睡會兒而有些不高興湾趾，也不好意思會去和你計較了芭商。因為你自始至終是在為他考慮。同時我又想到搀缠，她怎么沒能在我們離開前臺的時候提醒我們拿好隨身物品呢铛楣。于是我的腦海里又冒出了那個問題：前臺服務是怎么會產生這么多問題的。直到第二天的那桌婚宴菜品出現胡嘿，我覺得我知道了問題產生的根源蛉艾。

早上醒來后，我簡單吃了點早餐衷敌，并給同房的那位同學帶回去一點勿侯。他因為喝的實在是太多了，所以根本就不想動彈缴罗。早上八點的時候助琐，我那位用一款女士包賺來了自己妻子的同學已經兌現自己的諾言，帶著他的愛妻去我們曾經就讀的大學游玩面氓。八點半的時候兵钮，另一對因網絡而認識并經歷過幾番波折，最終知道了對方是自己真愛的夫妻還沒有醒來舌界。九點的時候掘譬，我們曾經的老班長剛起。同樣是九點的時候呻拌，那位首都來的同學去火車站趕車葱轩。因為他在當天上午有一個重要的會議要參加。

我在給同房的同學帶回早餐后藐握，就去酒店的辦公室了靴拱。因為我需要他們幫忙出具一份工作證明。在辦公室猾普，我跟那位主任聊了一會兒天袜炕。從他的話語中，我得到一個信息：酒店確實今不如昔初家。

中午很快就到了偎窘，婚禮也快開始了。我們幾個一起到了婚宴大廳笤成，等著婚禮的開始评架。這當中的時候，我們所坐的餐桌上有幾個茶杯是別人用過的炕泳，需要更換纵诞。我起身找服務員的時候，發(fā)現一個服務員都沒有培遵。我還很奇怪是怎么回事浙芙。我問新郎服務員在哪兒呢登刺。新郎說沒有服務員。新娘開玩笑說她就是服務員嗡呼。那一刻纸俭，我居然秒懂了為什么沒有服務員了。我想起那位主任跟我說過南窗，現在餐廳幾乎是沒有散客客源了揍很。平時只接一些婚宴和其他的團體用餐。既然這樣万伤，那肯定就不可能再養(yǎng)著那么多服務員了窒悔，只需要有一、兩個人懂得這種團體用餐的接待流程敌买。有有團體用餐的時候简珠，從其他部門調人過來就行了。

婚慶典禮很快開始了虹钮，也很快結束了聋庵。開始上菜了。剛開始我還沒注意到芙粱，越到后來祭玉，我越覺得有一種奇怪的感覺。直到最后一道菜上完春畔，我才想起來攘宙。那種感覺可以用一句話來概括“還是熟悉的配方，還是原來的味道”拐迁。是的，沒有錯疗绣。我離開那里五年了线召。五年了，這桌婚宴菜品沒有任何變化多矮。我突然間覺得自己明白了為什么那個前臺服務員會犯下那些錯誤缓淹，明白了為什么餐廳沒有散客客源了。

是的塔逃，我覺得造成這一切的原因就是沒有變化讯壶。

這個社會在很多年前就已經是飛速發(fā)展了。你不變湾盗，別人變伏蚊，那就意味著你落后了。落后了自然就會挨打格粪。

要想變躏吊，就得去學習氛改，去學習先進的東西來武裝自己。我想到前一天晚上在另一家同樣是四星級酒店的用餐比伏。那家酒店我?guī)啄昵耙踩ミ^胜卤。這次過去，我發(fā)現他們餐廳的雅間名稱變了赁项。以前是以世界各地的大城市來命名「瘐铮現在改成了當地著名的旅游勝地的名稱。這雖然是個很小的變化悠菜。但是它變了舰攒。而且我覺得這個變化是更有利于整個酒店發(fā)展的。最簡單的李剖，起碼給客人一種新鮮感芒率。更重要的，這是給當地的旅游文化在做廣告篙顺。這是酒店跟旅游事業(yè)的雙贏偶芍。想想看，在雅間用餐的客人成了某個旅游勝地的潛在客戶德玫。而當這個潛在客戶變成客戶以后匪蟀，無形中又成了酒店的一個潛在的回頭客。

至于用餐時的服務就不多說了宰僧〔谋耄可能因為有他們的總經理在座，所以整個用餐過程中的服務是沒什么問題的琴儿。

話題再回到那家沒有變化的酒店段化。硬件設施的不變化且不去說他。軟件設施的不變化造成，就一定會導致它的落后显熏。你的菜品堅持十幾年如一日，人們要是不厭才怪呢晒屎。夫妻之間尚且有七年之癢喘蟆，聽說現在已經是三年之癢了。難道你會覺得你的飯菜對客人們的吸引力比夫妻之間的感情都大鼓鲁。

企業(yè)不去學習蕴轨，就沒有新的、好的東西來教給你的管理人員骇吭。你的管理人員就沒有新的橙弱、好的東西教給他的員工。于是，整個企業(yè)都在原地踏步膘螟。原地踏步會煩成福，會累。于是荆残，原地踏步變成原地立定奴艾。原地立定也會煩，也會累内斯≡塘剩可有沒有新的、好的東西讓他們前進俘闯。于是潭苞，原地立定變成向后轉，齊步走真朗。

有句老話說得好此疹，“窮則變，變則通遮婶，通則達蝗碎。”企業(yè)在面臨無法發(fā)展的局面時旗扑，是必須要變的蹦骑。不變，是一定會退步的臀防。要變眠菇，就要學習。你是通過一些途徑自學也好袱衷，還是參加一些培訓捎废，講座也好≈略铮總之缕坎，是一定要去學習的。根據你自己的情況篡悟，你是學習具體的知識也好，接受一些新的思維模式也好匾寝。我相信你總能找到適合自己的學習搬葬。找到了，學習了艳悔，你就會發(fā)生好的變化急凰。有了好的變化了，原地踏步就會變成向前看，齊步走了抡锈。

孫悟空有七十二變疾忍，所以能不斷解決取經路上的困難，護送唐僧西天去床三。白象精因為不懂變招一罩，被孫悟空打敗。戰(zhàn)國時期的秦國因為各種變撇簿，成就了大秦王朝聂渊。愛新覺羅的大清，因為不會變四瘫，所以被列強欺辱汉嗽。

無論神話，歷史找蜜，還是現實饼暑。他們都告訴我們，不變化是不行的洗做，是注定要失敗的弓叛。而好的變化可以讓我們成功。所以竭望，我們要學習邪码，要變化。我們要堅定不移的向前看咬清，齊步走闭专。