1
餐飲杯缺，兩個字先放在這兒蒸播，等會兒再說。
2014年9月剛上班的時候萍肆，為了上下班方便袍榆，便在離公司很近的城中村當(dāng)中租了一個套間。村子叫珠江新村塘揣，“珠江”兩個字逼格很高包雀，但“新村”兩個字立馬給人一種城鄉(xiāng)結(jié)合部的味道。村子四圍被城市道路圍繞亲铡，整個村子只有南北兩個出口才写。 因為公司在村子南邊葡兑，隔條馬路的，所以每天都要從南邊的出口進(jìn)出赞草。與其說是村子的出口讹堤，不如說是一扇小鐵門，兩個人并排通過都有些擁擠厨疙，每晚12點洲守，鐵門準(zhǔn)時落鎖，回來晚的小青年們只能繞一大圈沾凄，從村子的北邊進(jìn)入梗醇。
大鐵門一側(cè)是一家小飯館，面積不大撒蟀，招牌很大叙谨，整個噴繪布上，紅底黃字印著“油潑面”三個大字牙肝。
我到這家店里吃過幾次飯唉俗，飯館的門是兩扇玻璃推拉門嗤朴，手一推配椭，吱吱作響。一進(jìn)屋雹姊，狹小逼仄股缸，放著四張簡易的折疊桌，飯點時坐上人吱雏，兩桌的人就要背貼背敦姻。再看看墻上，黑乎乎歧杏、油膩膩镰惦，也不知道是煙熏的還是老板顧不上清理灰塵。因為狹窄犬绒，人坐下時旺入，生怕衣服會碰到墻上的灰塵。
桌子上更不用說凯力，也是油乎乎的茵瘾，雖然老板娘會在上一位食客走后清理桌面，但她的抹布不知擦多少次桌子才清洗一次咐鹤，本身就是油乎乎的拗秘，怎么可能把桌子擦干凈！
店里就老板和老板娘兩個人祈惶，老板娘在外屋招呼著生意雕旨，男人就在里屋兼著廚子和老板扮匠。每天中午客人多的時候，兩個人忙的不可開交凡涩，老板娘也顧不上和進(jìn)門的客人說話餐禁，只顧忙著收拾桌子上的碗筷——
“坐吧，看看吃啥突照？”
“你先把桌子收拾一下吧帮非。”
“等一下讹蘑，我把這仨人的錢找一下末盔，去給你收拾∽浚”
“你吃啥陨舱？”
“油潑面“孀校”
“八塊游盲，先付錢÷福”
這是老板娘和客人最多的對話益缎。
人多時，老板娘忙著端飯然想，顧不上收拾桌子莺奔，客人等不及了，干脆自己上手把碗筷收拾收拾变泄，把桌子擦一擦令哟。
老板娘每次找過來的錢上都沾著油，因為她每次端飯妨蛹，食指和中指扣著碗底屏富，大拇指扣著碗的邊緣，而且總是要沾到碗里的油和面條上——雖然我知道老板娘的大拇指上沒有毒蛙卤，但每次想到老板娘的手摸過無數(shù)的錢狠半，又把手指蘸到了我的碗里，就渾身的不自在表窘。
再來說說鐵門另一側(cè)——一排一層樓的門面房典予。9月份我剛來村子的時候，緊靠鐵門的那間屋子正在招租乐严，隔壁是一家賣陵園墓地的瘤袖，再隔壁是一家房產(chǎn)中介公司。我常開玩笑說昂验，活人買房去左邊捂敌，死人買房去右邊艾扮，千萬別走錯。
后來占婉，那間挨鐵門那間空房有了租戶泡嘴，來了一家賣早餐的，經(jīng)過幾天的收拾整理逆济，小店開張了酌予，招牌上噴繪布上綠底黃字印著“正宗逍遙鎮(zhèn)胡辣湯”，開業(yè)那幾天天放著鳳凰傳奇的那幾首成名作奖慌。
這家店門口擺著一個炸油條的大鍋抛虫，鍋里是滾滾的熱油，黑乎乎的简僧。邊上站著兩個大姐建椰，一個負(fù)責(zé)切面、扯面岛马、下鍋棉姐，一個負(fù)責(zé)把炸好的油條從鍋里夾出來。
往屋里走啦逆，整個屋子是長條形的伞矩，左右兩側(cè)順墻擺著一溜折疊桌，中間只留一個過道蹦浦。最里面是一個小哥扭吁，給客人盛胡辣湯和碗蒸豆腐腦，小哥頭戴廚師帽盲镶，身穿廚師服。剛開業(yè)那幾天蝌诡，帽子和衣服嶄新干凈溉贿，可沒過幾天，衣服上就沾滿黑乎乎的油漬浦旱。
里面的小哥負(fù)責(zé)收胡辣湯和豆腐腦的錢宇色，門口切面扯面的大姐負(fù)責(zé)收油條的錢，所以每次從小哥手里接過的錢上總散發(fā)著一股胡辣湯的味道颁湖，從大姐手里接過的錢總沾揉面用的油宣蠕。原因不用說，和上面油潑面一樣甥捺，小哥和大姐的手抢蚀，既收錢找錢，又揉面端飯——
啊镰禾，喝著這樣的胡辣湯皿曲，吃著這樣的油條唱逢，真有味道！
2?
說實話屋休，這樣兩家店坞古，著實讓人看不上眼。
我們單位與胡辣湯油潑面只隔一條馬路劫樟，距離不足百米痪枫。
門口樓下有一大片停車位，聚集著火鍋店叠艳、小酒吧听怕、米粉店、烤肉店虑绵、湖南菜尿瞭。這些店的檔次要高很多，裝修自然不必說翅睛，實木桌椅声搁、情調(diào)擺飾、輝煌吊燈捕发、舒緩音樂——想必大家都見過這些東西疏旨，我不用多說。連服務(wù)員都受過訓(xùn)練扎酷，鞠躬歡迎檐涝、點菜上菜、沏茶倒水法挨，這些都不在話下谁榜。
我也曾在這些店家中招待過幾次朋友。每次過去凡纳，服務(wù)生總是服務(wù)到位窃植，讓所有客人賓至如歸，也讓做東的人臉上有光荐糜，很是體面巷怜。
還是這樣的店讓人舒服！
但奇怪的是暴氏，我們在的兩年里延塑，魚火鍋換成了毛家菜，80火鍋換成了礦火鍋答渔，小酒小肉換成了小酒館关带，活魚館換成了山城魚香火鍋，咖啡館換成了米粉屋……總之研儒，這些店都是剛開業(yè)時紅紅火火豫缨，但基本上不出半年時間独令，就要關(guān)門招租轉(zhuǎn)讓，有的剛裝修完還沒開業(yè)就一直空置招租好芭。
店家換了一波又一波燃箭。
后來，因為公司換地址舍败，我們離開了那邊招狸。我們所租的房子也被一家賣脆皮魚的給租了下來，沒幾天的功夫邻薯，就開張營業(yè)了裙戏。再后來因為不在那一片工作，也就不清楚那里的變化了厕诡。
就在前幾天累榜，剛好要到附近辦事，一大早就想喝碗胡辣湯灵嫌，可左找右找沒找到壹罚。心里就想，干脆繞遠(yuǎn)點寿羞，去小哥那家早餐店算了猖凛，可又擔(dān)心那一片的店家換了一波又一波，也不知道胡辣湯小哥還在不在绪穆。抱著試試看的心態(tài)辨泳，繞遠(yuǎn)去了那邊。我們原來所在的地方玖院，賣脆皮魚的大門緊閉菠红，門上貼著招租，隔壁的毛家菜也換成了新疆烤肉司恳，再隔壁的小胡子活魚館也是關(guān)著門窗途乃，門上貼著招租——呵，又趕上一波關(guān)門潮扔傅！
就在這時遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見，村口小哥的胡辣湯店門口擺著桌子烫饼，坐滿了人猎塞，生意紅紅。走近后杠纵，炸油條的還是那兩個大姐荠耽，依舊渾身油乎乎，邊揉面邊找錢比藻。
老板小哥還認(rèn)得我铝量，“好久不見啊”倘屹。
“公司換地方了，今天來這兒辦事慢叨∨Τ祝”
“還是吃兩摻吧，我給您盛上拍谐≈虻蓿”
老板依舊把大拇指蘸到了我的胡辣湯里面，這毫不意外轩拨，我只能呵呵践瓷。
不過，老板還記得我的習(xí)慣亡蓉，這叫我很是吃驚晕翠。
另外讓我吃驚的是，原來兩塊五的胡辣湯砍濒，現(xiàn)在漲到了5塊淋肾。雖然只漲了兩塊五，但按照增長率來算梯影，這比我的工資漲的快——洛陽的房價都沒漲這么快巫员！
“生意不錯嘛！”
“湊合著過吧甲棍！”
雖說湊合简识，但看得出小哥臉上的滿足感。
3
從胡辣湯小哥的店里出來感猛，我又看了看油潑面七扰，雖然沒開張，但似乎也還不錯——招牌換了一塊兒新的噴繪布陪白，還是紅底黃字颈走，除了“油潑面”三個字外，又加上了“臊子面”三個字咱士，和其他一些內(nèi)容立由，更加鮮艷奪目，門口的墻壁也重新刷了一遍序厉，白的干凈锐膜。
呵，兩家當(dāng)時我最看不上眼的店弛房，現(xiàn)如今卻活得最好道盏！
論環(huán)境，環(huán)境最差；論服務(wù)荷逞，根本談不上媒咳！
它們環(huán)境雖差，但人總要吃飯种远。
況且涩澡，來此吃飯的多少，租住在村里的少男少女和打工仔們院促，有多少人的屋里都能像高檔酒店那樣整潔筏养，至少當(dāng)時的我，不敢說自己屋里的環(huán)境有多好常拓，可日子總要一天天的過渐溶，飯總要一天天的吃。
他們雖不體面弄抬，但卻足夠貼近生活茎辐。
盛飯、端飯掂恕，喝湯拖陆、吃菜，誰不是這樣懊亡，手蘸到飯里了依啰，拿紙一擦，該吃吃該喝喝店枣，總不至于拿個顯微鏡看一下碗里有沒有手上的細(xì)菌——我們對自己速警，有時候就是這么的睜一只眼閉一只眼！
我這樣說鸯两，并非在宣揚不衛(wèi)生不整潔——如果有人非要這么認(rèn)為闷旧，那我也無話可說——只是說，我們所看不上的钧唐，有時就活在自己身上忙灼！
不信你看看油潑面、胡辣湯钝侠，時間是最好的檢驗该园，快四年了，它們活了下來帅韧，而且活得還不錯爬范！
我不相信去喝湯吃面的人，看不到老板的手蘸到了碗里弱匪；我也不相信馋吗，他們看到后学歧，會不再去喝湯吃面！
你看，人就是這么怪喧兄！
那些環(huán)境一流服務(wù)周到的店，雖讓我看得上眼甜无，也讓我體面舒服撒璧，但兩個人進(jìn)去一次，少則百十塊多則四五百的消費及刻，偶爾可以镀裤，天天消費，恐怕不能缴饭。再說了暑劝，就算有那樣的經(jīng)濟(jì)實力，天天烤魚颗搂、天天火鍋担猛、天天擼串，那也讓人吃不消丢氢。
所以你看傅联，我們看得上的并不構(gòu)成生活的全部，有時只是生活中極少的一部分疚察。而我們中的大多數(shù)蒸走，卻做了本末倒置的認(rèn)為。
我們看不上眼的不過是油潑面和胡辣湯兩家的環(huán)境和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)貌嫡，但人們的飲食習(xí)慣和就餐習(xí)慣不會因為我們的看不上眼而改變比驻。他們不過是在自己的能力范圍內(nèi)，做了自己能做而且大家需要的事情衅枫。這與看不看得上無關(guān)嫁艇，只與是否貼近生活有關(guān)。
好了弦撩，再回到開篇的“餐飲”二字步咪，不僅包含裝修豪華、敞亮排場的高檔飯店益楼，更要將胡辣湯猾漫、油潑面這兩家店計算在內(nèi)。因為感凤，高檔飯店是行業(yè)的代表悯周，是生活中的少數(shù)，而胡辣湯陪竿、油潑面卻是行業(yè)中由點組成的面禽翼，是生活的大多數(shù)。
想到這兒，我眼前就浮現(xiàn)出一個畫面：
胡辣湯小哥和油潑面大姐闰挡，穿著他們那油乎乎的圍裙锐墙，站在自己店門口，一起高喊长酗，“我們是這一片餐飲做的最好的”溪北，然后一陣風(fēng)過，將那油乎乎的圍裙卷起夺脾，飄來胡辣湯里小磨香油和油潑面中陜西辣椒的味道……
恐怕沒人會反對之拨。
好好笑，真真實咧叭！
4
這幾年微商盛行蚀乔，打開微信朋友圈，面膜佳簸、香皂乙墙、襪子、精油生均、壯陽藥听想、保險，等等等等马胧。朋友圈成了朋友的百貨店汉买，每天要受到微商朋友們圖片、軟文佩脊、視頻蛙粘、截圖的輪番轟炸，就算手機(jī)移動流量受得了威彰，我們的腦容量也受不了出牧。
朋友是一名典型的微商，天天在朋友圈內(nèi)發(fā)布產(chǎn)品的介紹文字歇盼、圖片舔痕、轉(zhuǎn)賬截圖、送貨小視頻等內(nèi)容豹缀，一發(fā)就是四五條伯复。起床要發(fā)，吃飯要發(fā)邢笙，帶娃要發(fā)啸如，出門要發(fā)，睡前要發(fā)……總之無孔不入氮惯，將生活中的點點滴滴都與自己所代理的產(chǎn)品聯(lián)系起來叮雳。
講真想暗，這確實讓人無語。一來债鸡，這些營銷內(nèi)容的霸屏淹沒了我真正想看的信息江滨，而且內(nèi)容千篇一律；二來厌均，我本身是一個不喜歡雞湯文案的人，而微商文案往往是一些勵志的雞湯文案告唆，什么歲月靜好棺弊、寶媽成功、天道酬勤擒悬、買房買車等等模她，比比皆是《粒總之讓我覺得侈净，這是在故作姿態(tài)、無病呻吟僧凤，滿嘴說著一些看似極富哲理但卻空洞無物的話語畜侦，這讓勵志竟變得有些肉麻和造作！
我相信大多數(shù)人躯保，都會有類似的感受旋膳。大家并不怎么看好微商，提起微商朋友們都是一副不屑一顧的調(diào)侃語氣：“又來刷屏了途事！”
5
但反感歸反感验懊，不得不提的是，通過這樣的宣傳手段尸变，高頻的朋友圈出鏡率义图，兩年的時間，朋友的手下已經(jīng)有了幾百個代理召烂，將她所代理的產(chǎn)品碱工，推廣到了我們縣城的各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。前兩天還聽人說骑晶，朋友已經(jīng)通過自己這幾年的努力痛垛，買了一臺價值不菲的汽車。
這一點我不得不讓我不佩服朋友的營銷推廣能力桶蛔！
兩年的時間匙头，朋友通過我們最看不上眼的微商，開上了自己人生中的第一臺車仔雷！
當(dāng)然問題不在于朋友買不買車——買車的人多了——而在于我們曾經(jīng)看不上的卻在無聲無息中以我們想不到的方式呈現(xiàn)蹂析。
認(rèn)知和價值觀的沖擊舔示，才是最大的沖擊！
我們看不上的电抚，是微商在朋友圈內(nèi)霸屏刷屏的內(nèi)容和行為惕稻，是包治百病夸大其辭效果好好的宣傳文案。但不可否認(rèn)蝙叛，以朋友圈為媒介俺祠，不得不說是微商們站在風(fēng)口做的一次“偉大”嘗試，將偉大二字加上引號借帘，正是因為蜘渣，我們所看不上看不慣的正在與此。但不管看不看得上肺然，微商都在那里蔫缸！
我們的看不上，無非是站在一群人的角度上難以理解另一群人际起。
有時候這種看不上拾碌，不正是我們忌憚于自己如若像他人一樣，是否會被他人另眼相看街望！
我們不去談微商的模式跟傳銷有什么區(qū)別校翔，也不去預(yù)測微商拉人頭的模式會不會崩盤。在這里它匕，我只談感受和我看到的展融，我的態(tài)度明確，不支持豫柬、不反對告希。但話反過來說，讓我們無語的不厭其煩烧给，不正是微商們所秉持的堅持嗎燕偶？只不過這種形式的堅持，是我所不會采用的础嫡。但生活中有男人有女人指么，有讀書的有經(jīng)商的，有對一切不屑一顧的榴鼎，有對新鮮事物充滿好奇的伯诬，有容易被吸引的，有無法改變的——總有一些人用自己特有的方式表達(dá)著自己巫财，這種表達(dá)終歸會被另外一些相同的人所接收盗似，無關(guān)對錯，無關(guān)他人看不看得上平项。古人用了四個字：志同道合赫舒。
6
寫給自己：
下一次悍及，當(dāng)你再看不上時，不要忘了接癌，它們過得都還好心赶。
對萬千事物的看不上，無非是內(nèi)心一顆孤傲的心缺猛。只要我們愿意缨叫，這世間的任何事物上，總能找到我們看不上的理由枯夜。但不要忘了：
那些我們看不上眼的弯汰，不一定如我們想象的那樣脆弱不堪，甚至更加堅韌湖雹；
那些我們看不上眼的，不一定比我們想的那樣不合情理曙搬，甚至更合邏輯摔吏，更有法則。
一個人纵装，一份工作征讲，一輛車，一件事橡娄，一幅畫诗箍，一首歌，一道菜挽唉，一家店……
當(dāng)有一天滤祖，它以你意想不到的方式呈現(xiàn)時，不要驚訝：
那些你看不上眼的瓶籽，其實過得都還好匠童！
