也許有人認(rèn)為，飲酒是一件非常簡單的事情患膛，其實(shí)則不然摊阀。飲酒實(shí)際上是一種境界頗高的藝術(shù)享受，有許多學(xué)問踪蹬。特別是在古代胞此，人們不僅注重酒的質(zhì)量和強(qiáng)調(diào)節(jié)制飲酒，而且還十分講究飲酒的環(huán)境和方法跃捣，如什么時(shí)候能飲漱牵、什么時(shí)候不宜飲、在什么地方飲酒疚漆、飲什么酒酣胀、如何飲酒等，都有許多規(guī)矩和講究娶聘。
對(duì)于優(yōu)質(zhì)醬香酒亦要講究“三品”闻镶。所謂三品，有三式丸升，一為抿铆农、二為咂、三為呵狡耻。抿墩剖，是將酒杯送到唇邊，輕巧地夷狰、緩緩地呷一小口岭皂，在嘴里細(xì)細(xì)抿品；咂孵淘，是輕咂嘴巴蒲障，于慢慢品評(píng)中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲；呵揉阎，是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣庄撮，讓酒氣從鼻腔噴香而出。
三式要絲絲入扣毙籽，從容而渾然一體洞斯，充分調(diào)動(dòng)味覺、嗅覺神經(jīng)坑赡，去捕捉烙如、休味、感悟每一個(gè)酒分子香味毅否，組成一個(gè)完美的品酒程序亚铁，從而獲得綜合的美感享受。
比如關(guān)于飲酒的理想環(huán)境螟加，昊彬在《酒政三則》就曾做過如下概括：
飲人：高雅徘溢、衰俠、直率捆探、忘機(jī)然爆、知己、故交黍图、玉人曾雕、可兒。
飲地：花下助被、竹林剖张、高間、畫舫恰起、幽館修械、曲石間、平嘻检盼、荷亭肯污。另，春飲宜庭吨枉，夏飲宜效蹦渣，秋飲宜舟，冬飲宜室貌亭，夜飲宜月柬唯。
飲候：春效、花時(shí)圃庭、情秋锄奢、瓣綠失晴、寸霧、積雪拘央、新月涂屁、晚涼。
飲趣：清淡灰伟、妙今拆又、聯(lián)吟、焚香栏账、傳花帖族、度曲、返棹挡爵、圍爐竖般。
飲禁：華誕、座宵了讨、苦勸捻激、爭執(zhí)、避酒前计、惡譫、唷穢垃杖、佯醉男杈。
飲闌：散步、歌枕调俘、踞石伶棒、分匏、垂釣彩库、岸岸肤无、煮泉、投壺骇钦。
飲酒雖簡單宛渐，但是如何提高自己的飲酒逼格卻是很重要的關(guān)鍵。品儀品酒眯搭，一人儀品剛剛好窥翩，即可聯(lián)系，又可以增加自己的修養(yǎng)鳞仙！
（文章來源于微博用戶：儀品-酒師爺寇蚊，更多酒文化知識(shí)可關(guān)注微博用戶）
