? ? 常常會有遠(yuǎn)方的好友到成都來旅游，作為一個(gè)在成都呆了10幾年的半個(gè)成都人纸巷，我最喜歡帶朋友去吃各種各樣的美食贞绵。其中厉萝，火鍋那是必不可少的！
? ? 說到成都的火鍋，應(yīng)該是天下聞名谴垫。成都大大小小的火鍋店保守估計(jì)有上千家章母。也許對于外地朋友來說，火鍋的味道都是麻辣鮮香大同小異弹渔，但是對于我這個(gè)從小可以說是吃火鍋長大的川妹子來說胳施，其中的區(qū)別可就大了。首先是紅油鍋底是否醇香濃郁肢专，其次是蘸料的調(diào)配也必須恰到好處，再然后菜品的多樣化和新鮮度也是重中之重焦辅。這幾樣先過關(guān)了才勉強(qiáng)算得上是合格的火鍋店博杖。然后就餐環(huán)境的裝修，工作人員的服務(wù)態(tài)度筷登，這些也在吃火鍋的過程中會間接影響到我的就餐心情剃根。綜合比較下來，我個(gè)人最喜歡的火鍋店就是位于成都動物園旁邊的蜀大俠火鍋前方。但是這家店真的生意太好了狈醉，每次都要排好久的隊(duì)！
? 當(dāng)然惠险，成都除了火鍋還有其他各種各樣的美食苗傅，接下來我介紹一家我光顧了10年的老店-滋味烤魚馬鞍北路店。
? 2007年大學(xué)畢業(yè)以后我就一直呆在了成都班巩，那個(gè)時(shí)候因?yàn)閯倓傞_始工作渣慕，囊中羞澀，所以一般都是自己在家做飯抱慌。如果偶爾要去外面吃飯逊桦，我就會毫不猶豫的選擇滋味烤魚。這是一家裝修得比較有小資情調(diào)的小餐館抑进，里面也大多數(shù)都是三三兩兩的年輕人在一起聚餐强经。他們家的招牌就是各種口味的烤魚和干鍋，我最愛的就是招牌香辣味的烤黔魚寺渗。
? 豐富的配菜下面藏著烤得外焦里嫩的黔魚匿情，魚肉特別的鮮香入味，就連配菜也是特別的美味可口,再來一扎他們家現(xiàn)榨的橙汁户秤，配一盤酥脆可口码秉、老少皆宜的培根薯?xiàng)l，可以毫不夸張地說鸡号，他們家的烤魚是我吃過大大小小幾十家烤魚里面味道最好的转砖！包括每一位我?guī)沓赃^的朋友都是對它贊不絕口！
? ? 在這家烤魚店的對面，還有一家聞名成都幾十年的粉店-甘記肥腸粉府蔗。這家店現(xiàn)在更出名了晋控，因?yàn)橛幸黄诘挠嘘P(guān)于成都美食的峰味就是在這里錄制，謝霆鋒和張靚穎都親自來這里打過卡姓赤！就我個(gè)人而言赡译，它的味道倒是一般般，但是每天中午半條街都能排滿等一碗肥腸粉的食客不铆，由此看來蝌焚，可能是我個(gè)人的口味問題了。
? ? 成都的美食太多了誓斥，我僅僅選取了一些自己比較喜歡或者是比較知名的一兩家做了一些簡單介紹只洒。其他的各種美食更是不勝枚舉，所以劳坑，春節(jié)千萬別來成都毕谴，否則用不了幾天你就會胖若兩人的！
