芒種節(jié)氣在每年公歷6月5日至7日之間。芒種的到來窍侧,表示仲夏時節(jié)的正式開始追驴。“芒”字疏之,是指麥類等有芒植物的收獲殿雪;“種”字,是指谷黍類作物的播種锋爪。芒種丙曙,一頭連著收,一頭連著種其骄。諺語說亏镰,“杏黃一時,麥黃一晌”拯爽,誤了時節(jié)索抓,麥粒兒就會炸裂在地里,所以每到芒種時節(jié)北方便開始了最忙碌的田間勞作毯炮。而此時的長江中下游地區(qū)將進入多雨的黃梅時節(jié)逼肯。民間有“青梅煮酒”、送花神的習(xí)俗桃煎。綠肥紅瘦的芒種時節(jié)篮幢,別有一番美景在眼前!
觀刈麥(節(jié)選)
〔唐〕白居易
田家少閑月为迈,五月人倍忙三椿。
夜來南風(fēng)起,小麥覆隴黃葫辐。
婦姑荷簞食搜锰,童稚攜壺漿,
相隨餉田去耿战,丁壯在南岡蛋叼。
足蒸暑土氣,背灼炎天光昆箕,
力盡不知熱鸦列,但惜夏日長。
注釋
刈(yì):割鹏倘。
隴:同“壟”薯嗤,指農(nóng)田中種植作物的土埂,這里泛指麥地纤泵。
婦姑:媳婦和婆婆骆姐,這里泛指婦女镜粤。
簞(dān)食:裝在竹籃里的飯食。
漿:古代一種略帶酸味的飲品玻褪,有時也可以指米酒或湯肉渴。
餉(xiǎng)田:給在田里勞動的人送飯。
丁壯:青壯年男子带射。
惜:盼望同规。
賞析
《月令七十二候集解》說,“五月節(jié)窟社,謂有芒之種谷可稼種矣券勺。”意思就是大麥灿里、小麥等有芒作物種子已成熟关炼,搶收十分急迫,而晚谷匣吊、黍儒拂、稷等秋收作物也正是播種的季節(jié)∩В“芒種芒種社痛,忙收忙種”,足見在芒種時節(jié)農(nóng)事繁忙已進入高潮缕碎。
這首詩描寫了芒種時節(jié)收麥時的農(nóng)忙景象褥影,把割麥者辛勤勞碌的生活情景,描寫得生動真切咏雌,歷歷如畫,字里行間流露出詩人對勞動人民的深切同情校焦∩薅叮“田家少閑月,五月人倍忙”寨典,后面要說的事情就發(fā)生“人倍忙”的五月氛雪。“夜來南風(fēng)起耸成,小麥覆隴黃”报亩,一派豐收景象,這樣的畫面無疑是讓人喜悅的井氢。接下來詩人通過具體描繪一戶人家來展現(xiàn)這“人倍忙”的收麥情景弦追。婆婆、兒媳婦擔(dān)著飯籃花竞,小孫兒提著水壺劲件,她們是去給地里干活兒的男人們送飯的。你看這一家子各有分工,忙不忙呢零远?“足蒸暑土氣苗分,背灼炎天光。力盡不知熱牵辣,但惜夏日長摔癣。”這四句正面描寫收麥勞動纬向。農(nóng)民們臉朝黃土择浊,背對天,腳下如同籠蒸罢猪,背上如同火烤近她,但他們揮舞著鐮刀一路向前割去,似乎完全忘記了炎熱膳帕,甚至還希望這樣的天氣更長一些粘捎。天氣如此之熱,白天又如此之長危彩,而人們竭力苦干攒磨,就怕浪費一點時間√阑眨“惜”字在這里用得非常好娩缰,用一種違背人之常情的寫法把農(nóng)民的心理刻畫得細(xì)致入微。至此谒府,這一農(nóng)家辛苦勞碌的情景已經(jīng)有力地展現(xiàn)出來拼坎。
芒種之忙
肖復(fù)興
芒種,是二十四節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣完疫。讀中學(xué)的時候泰鸡,每年都要有一次下鄉(xiāng)勞動,一般都會選在芒種季節(jié)壳鹤,因為這時候北京郊區(qū)的麥子黃了盛龄,正待收割。我們中學(xué)那時候常去南磨房鄉(xiāng)幫助老鄉(xiāng)收麥子芳誓,在鄉(xiāng)間余舶,我從老農(nóng)那里學(xué)到一個諺語“杏黃麥?zhǔn)臁保胀犒溩踊丶业绞袌鲆豢辞绿剩粩傋由系教幎加匈u杏的匿值。我把學(xué)到的這個諺語“杏黃麥?zhǔn)臁睂戇M作文里,得到老師的表揚葛圃。
節(jié)氣千扔,真的神奇憎妙,像是一位魔術(shù)師,自然界的一切都逃脫不了節(jié)氣變換的色彩暈染曲楚。芒種厘唾,鄉(xiāng)間是麥子的一片金黃,城里沒有麥子龙誊,也得派橙黃橙黃的杏來訴說這個節(jié)氣中的一點兒心思抚垃。
其實,芒種不僅是一個收獲的季節(jié)趟大,還是一個播種的季節(jié)鹤树。在北方,是磨鐮忙收麥子逊朽;在南方罕伯,則是忙稻子插秧。過去學(xué)過一首古詩叽讳,其中有一句:鄉(xiāng)村四月閑人少追他,才了蠶桑又插田。雖然說的是比芒種節(jié)氣略早一些時候岛蚤,卻一樣可以看出南方播種時的忙乎勁兒了邑狸。
在我的理解中,芒種的“芒”涤妒,指的是收割麥子单雾;芒種的“種”,指的是播種稻子她紫。一個節(jié)氣里既包含收獲硅堆,又包含播種,在二十四節(jié)氣中是絕無僅有的贿讹,足見芒種這個節(jié)氣內(nèi)容之豐富硬萍。可以想象一下围详,在這樣節(jié)氣里,有這樣兩種鮮艷色彩在交織祖屏,一種是麥子金黃一片助赞,一種是稻秧碧綠一片;一邊是北方獨屬的熱辣辣的陽光燦爛袁勺,一邊是南方特有的子規(guī)聲里細(xì)雨如煙雹食。如此輝映在一起,讓成熟和成長在同一時刻呈現(xiàn)期丰,是哪一個節(jié)氣中可以有的輝煌壯觀景象群叶?
芒種這個節(jié)氣吃挑,對于農(nóng)事的重要性便也盡顯在這里了。所以街立,過去有民諺一直流傳至今舶衬,叫做“春爭日,夏爭時”赎离。這里的夏逛犹,指的就是芒種這個既要收獲又要播種的節(jié)氣,其忙碌的程度要以“時”來計算梁剔,遠(yuǎn)超過春節(jié)以“日”來計算的虽画。過去還有一句諺語,叫做“芒種芒種荣病,忙收忙種”码撰,說的就是這個節(jié)氣的忙碌勁兒。在這里个盆,充分顯示了我國語言的豐富性脖岛,是將芒種中帶芒農(nóng)作物的“芒”字,諧音化為“忙”砾省,一語雙關(guān)鸡岗,涵蓋南北,將繁忙而豐富的稼穡(sè)農(nóng)事濃縮在兩個字中编兄,實在是我國二十四節(jié)氣得天獨厚的本事轩性,農(nóng)業(yè)時代中很多鄉(xiāng)間的文化密碼都蘊含其中了。
〔節(jié)選自《人民日報·海外版》狠鸳,2015年6月10日揣苏,有刪節(jié)〕
賞析
芒種這個節(jié)氣最大的特征就是“忙”〖妫“杏黃麥?zhǔn)臁钡膬簳r記憶卸察,“我”對芒種的獨特理解,關(guān)于芒種的民諺铅祸,文段從這三個不同的方面來描述芒種時節(jié)的“忙”坑质。北方收割麥子,南方播種稻子临梗,“忙收忙種”涡扼,這個節(jié)氣對“農(nóng)事的重要性”顯而易見,真是名副其實盟庞。
芒種:麥?zhǔn)张c梅子酒??
沈家智
芒種是夏季的第三個節(jié)氣吃沪。節(jié)氣行走到此日,便是仲夏的開端了什猖。
綠樹濃蔭夏日長票彪,是極熱卻也是極美的時候红淡,太陽的紅與草木的綠相互映照著,一熱一涼降铸,是天地的陰陽之道在旱。百谷也在生長,農(nóng)歷五月了垮耳,有芒的麥子正在收割颈渊,有芒的稻谷正在稼種,這是自然給予的希望终佛。
早些年我結(jié)識過很多北方來的農(nóng)民朋友俊嗽,素日里在城里打工,各行各業(yè)都有铃彰,但到了這個時候绍豁,都要請假回家收麥子。尤其是很多建筑工地牙捉,五月工人常常因此緊缺竹揍。這些無關(guān)鄉(xiāng)愁,卻又是鄉(xiāng)愁邪铲;有歸家的喜芬位,也有奔波的憂〈剑可是昧碉,桐桐,生活不就是如此么揽惹?
再早些時候被饿,每到麥?zhǔn)眨陀宣溈托凶呲淠疤虏N覜]見過麥客狭握,只在書里看到他們的身影。關(guān)中平原沃野千里疯溺,芒種一到论颅,小麥自東往西漸次成熟,整片大地被太陽炙烤成金黃的海囱嫩。風(fēng)從遠(yuǎn)方吹來嗅辣,裹挾著新麥的香味,麥客也自東邊出發(fā)挠说,一頂草帽一把鐮刀,隨著翻滾的麥浪向西邊席卷愿题,在他們身后留下高高低低的麥茬损俭,和深深淺淺的腳印蛙奖。
自然給人以生養(yǎng),節(jié)氣教人以時令杆兵,這是先人留給我們的智慧雁仲。
而在千里之外,桐桐琐脏,你所居住的江南正在沐浴著一蓑煙雨攒砖,梅雨季節(jié)如約而至。
一般而言日裙,芒種后第一個丙日入梅吹艇,小暑后第一個未日出梅。到了此時昂拂,在太平洋副熱帶高壓的影響下受神,天氣持續(xù)多雨,溽熱難當(dāng)格侯,我素來不喜鼻听。
入梅后,黃梅時節(jié)家家雨联四,青草池塘處處蛙撑碴,卻又是極有意境的。讀賀鑄的詞朝墩,則更覺得美好醉拓。賀鑄本賀知章后人,作詞尤美鱼辙,多幽閑思怨廉嚼,他有一首寫梅雨的,末兩句況味悠遠(yuǎn):
試問閑愁都幾許倒戏?一川煙草怠噪,滿城風(fēng)絮,梅子黃時雨。
也因了這句擦剑,人稱賀梅子吉捶。以所詠之物入名號,當(dāng)是極高的贊譽憋槐。
梅子黃時雨,當(dāng)是此時淑趾⊙糇校花謝果熟,梅子泡酒扣泊,這是自然送給初夏的禮物近范。桐桐嘶摊,以前我和你說過,以梅入饌评矩,是文人極喜愛的事叶堆,《詩經(jīng)·周南》里說,“摽(biào)有梅斥杜,其實七兮虱颗!”,意思是說梅子開始凋零了蔗喂,樹上還有七成忘渔。這里的梅就是梅子。在很長一段時間弱恒,人們用它來做調(diào)味品辨萍,所謂“若作和羹,爾唯鹽梅”返弹,它和鹽一樣重要锈玉。到了漢末,青梅煮酒义起,吃法就有意思起來了拉背。
江浙梅園多,當(dāng)?shù)厝艘蚕矚g泡梅子酒默终。去年梅雨時我去蘇州椅棺,就見著酒坊在泡梅子酒,老蘇州的做法齐蔽,一斤梅子一斤酒两疚,再加七兩糖,做出來的梅酒可以掛杯含滴。女孩子喜歡诱渤,但于我而言就太甜了,和蘇州菜一般谈况,膩喉勺美。
〔節(jié)選自《節(jié)氣家書》,四川科技出版社碑韵,題目為編者所加〕
賞析
作者筆下的芒種別具特色赡茸,北方關(guān)中平原“被太陽炙烤成金黃的海”的麥田以及翻滾的麥浪祝闻,給予我們無窮的想象占卧;而南方的梅雨季節(jié)則充滿了詩意,“試問閑愁都幾許……梅子黃時雨”,從梅雨到“青梅煮酒”的習(xí)俗屉栓,讓人神往舷蒲。一南一北,一邊是烈日當(dāng)空友多,一邊是陰雨綿綿,形成了鮮明的對比堤框,卻因父女親情而和諧交融域滥。? ?
芒種餞花神
盧恩俊
讀《紅樓夢》才知道,芒種節(jié)也是送花神的日子蜈抓。這一天启绰,多愁善感的林黛玉,面對飄飛的落紅沟使,不禁顧影自憐委可,吟唱了一首字字含愁、句句帶淚腊嗡,讓人傷感心碎的《葬花吟》:“花謝花飛花滿天着倾,紅消香斷有誰憐?游絲軟系飄香榭燕少,落絮輕沾撲繡簾卡者。閨中女兒惜春暮,愁緒滿懷無釋處客们。手把花鋤出繡閨崇决,忍踏落花來復(fù)去……未若錦囊收艷骨,一抔(póu)凈土掩風(fēng)流……”我第一次看越劇《紅樓夢》葬花吟那段底挫,是流了眼淚的恒傻。
那時聽母親說,《紅樓夢》里的林黛玉憐惜花建邓,她將落花埋在土里覺得最干凈盈厘,還寫了葬花詞,以花比喻自己涝缝,很感人扑庞。其實送花神是一件有趣的快樂事。母親說她小時候和姐妹們祭餞花神拒逮,是將五顏六色的絲綢帶系在果樹上罐氨,或是將落地的花瓣制作成花朵掛于枝頭,意謂永不凋謝滩援。大戶人家的女孩子們栅隐,芒種節(jié)都會打扮得花枝招展,喜笑顏開地去餞花神。這在《紅樓夢》第二十七回描寫得比較詳細(xì):“……閨中更興這件風(fēng)俗租悄,所以大觀園中之人都早起來了谨究,那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的泣棋,或用績錦紗羅疊成干旄(gàn máo)胶哲、旌幢的,都用彩線系了潭辈。每一棵樹上鸯屿,每一枝花上,都系了這些物事把敢。滿園里繡帶飄搖寄摆,花枝招展,更兼這些人打扮的桃羞杏讓修赞,燕妒鶯慚婶恼,一時也道不盡“馗保”這里既寫出了大觀園里女孩子們?yōu)榛ㄉ耩T行時的浪漫歡喜勾邦,又描寫了林黛玉葬花的悲傷情景,有悲有喜搓扯,有憂有樂检痰,有滋有味,引人遐思锨推。
為什么要在五月餞花神呢铅歼?《紅樓夢》中也有記述:“原來這日未時交芒種節(jié)。尚古風(fēng)俗:凡交芒種節(jié)的這日换可,都要設(shè)擺各色禮物椎椰,祭餞花神,言芒種一過沾鳄,便是夏日了慨飘,眾花皆謝,花神退位译荞,須要餞行瓤的。”群芳搖落之時吞歼,亦是花神退位之日圈膏,故人們要為其餞行,稱“送花神”篙骡。送花神的習(xí)俗稽坤,至少在南朝就已盛行了丈甸。歷代文人墨客,皆有對花神的吟詠尿褪。明代唐寅在《江南送春》中說:“夜與琴心爭蜜燭睦擂,酒和香篆送花神。東君類我皆行客杖玲,萍水相逢又一巡顿仇。”古時芒種日舉行“餞花會”送花神歸位摆马,舊時民間則有花神廟夺欲。花神是農(nóng)歷二月十五花朝節(jié)迎來的今膊,古人將仲春月半民俗中的花神生日,定為花朝節(jié)伞剑,也稱“花神誕”“百花生日”“百花仙子節(jié)”斑唬。花朝迎花神正值草木萌青黎泣、芳菲盛開恕刘、綠枝紅葩時節(jié)。而到了五月節(jié)抒倚,花神退位之際褐着,人世間又隆重地為花神舉行餞行儀式,送花神歸位托呕,表達(dá)對花神的感激之情含蓉,期盼來年早相迎。就這樣项郊,古人圍繞迎送花神馅扣,形成了散發(fā)花香、富有詩意的節(jié)日雅俗着降。
〔節(jié)選自《光明日報》差油,2017年6月9日,有刪節(jié)〕
賞析
作者從古典名著《紅樓夢》中黛玉所作《葬花吟》談起任洞,再到其中關(guān)于餞花神的詳細(xì)描寫蓄喇,使芒種這一節(jié)氣染上了一絲凄美,同時讓我們對這一習(xí)俗的由來有了更清晰的了解交掏。文人的吟詠更使餞花神這一習(xí)俗充滿了浪漫妆偏、詩意的色彩。