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作者：百里沒(méi)有蘇（來(lái)自豆瓣）
來(lái)源：https://www.douban.com/note/800775632/
如果你問(wèn)一個(gè)威尼斯人猎贴，住在威尼斯的生活如何她渴？ 他八成會(huì)回答你 “很難蔑祟，很不方便】涟埽可是径簿，這里可是威尼斯捌ぁ！”?
畢竟威尼斯的醫(yī)院長(zhǎng)這樣：
而威尼斯的理工科高中長(zhǎng)這樣：
更別提那數(shù)不勝數(shù)的曾和威尼斯有過(guò)不解之緣的藝術(shù)家乒躺、作家、建筑師曹货。或許隨便一個(gè)街角就隱藏著他們?cè)?jīng)到訪過(guò)的動(dòng)人故事玩般。
威尼斯的地理特征礼饱、歷史環(huán)境造就了威尼斯獨(dú)特的 aperitivo （餐前酒/小吃） 文化镊绪，畢竟打漁歸來(lái)的晚上不喝酒還能做點(diǎn)兒什么呢？幾杯 Ombre（家釀酒）帘撰、一份 Cichéti （餐前小吃）和幾支煙就可以讓意大利人万皿，無(wú)論冬夏牢硅，在酒吧門口聊上四五個(gè)小時(shí)。
Ombra 是意大利語(yǔ)“影子”的意思综苔，相傳歷史上在圣馬可廣場(chǎng)叫賣葡萄酒的商販如筛，為了保持酒的涼爽和新鮮都躲在鐘樓的陰影里面銷售杨刨，所以威尼斯及周邊地區(qū)都把家釀葡萄酒叫做”ombra“擦剑。威尼托大區(qū)的人們真的非常能喝酒，18年的《Treviso 今日?qǐng)?bào)》 甚至有篇文章赚抡，題目叫《威尼托人都是酒鬼涂臣？才不呢售担！我們不再是第一了，旁邊兒那個(gè)省比我們喝得還多呢吼和！》炫乓。
今天在這里介紹幾家便宜地道献丑，養(yǎng)活了無(wú)數(shù)窮苦年輕人的酒館兒小吃创橄，觀點(diǎn)極其主觀，歡迎補(bǔ)充邦邦。
- Bacareto Da Lele
距離威尼斯公交車站只有3分鐘路程的 Lele 是我們工作日的午休時(shí)間最喜歡光顧的地方燃辖。毗鄰 Campo dei Tolentini, 天氣好的時(shí)候可以坐在 Tolentini 的臺(tái)階上一邊曬太陽(yáng)一邊享受午休時(shí)光网棍。兩步之外就是 Carlo Scarpa 設(shè)計(jì)的威尼斯建筑大學(xué)圖書館的入口滥玷。Lele 有十幾種不同口味的火腿，一些配菜和意想不到的醬料蛋欣，完全可以滿足你品嘗上一口意大利味道的欲望桨菜。很負(fù)責(zé)任的講倒得，全威尼斯幾乎再也找不到另一個(gè)1歐一個(gè) panino，不到1歐一杯 ombra 的地方了谊路。
因?yàn)槲锩纼r(jià)廉锉罐，Lele 開門期間你總會(huì)看到不到兩平方米的地方擠滿了人脓规。柜臺(tái)門口高掛著一塊牌子栽连，上面紅字寫著：喝葡萄酒的人會(huì)比不讓他喝酒的醫(yī)生活得更久！
左邊黃色的牌子上則寫著一位“醫(yī)生”的建議：?jiǎn)栴}侨舆、解決問(wèn)題的酒秒紧、治愈需要的數(shù)量。如果你心碎了态罪，你需要三杯 Merlò噩茄，如果你感到焦慮，那就來(lái)一杯 Verdusso复颈，如果你感到孤獨(dú)绩聘，那無(wú)論什么酒可能都要喝上一整扎才能痊愈。
店里店外都有店主 Lele 的肖像畫凿菩，首次見到的時(shí)候我以為只是藝術(shù)夸張，怎么會(huì)有人長(zhǎng)得這么卡通呢帜讲。直到有一天我真的見到 Lele 真人之后衅谷，才知道他本人比墻上的畫更像漫畫。如果你夠幸運(yùn)的話似将，可能會(huì)接到店主 Lele 親手遞給你的 panino 哦获黔。
* Lele 的 panino 的面包偏硬，其實(shí)所有意大利的面包都偏硬在验，并不是亞洲人吃得慣的軟軟的面包玷氏。意大利的這種 panino 我最多只能吃三個(gè)。用我朋友的話來(lái)說(shuō)吃多了感覺(jué) “剌（lá）嘴”腋舌。
- Rifondazione Comunista
威尼斯雙年展布展期間在 Via Garibaldi 每走一步都會(huì)遇見一個(gè)策展人盏触，而在 Rifondazione Comunista 則隨時(shí)會(huì)遇見從世界各地來(lái)到雙年展實(shí)習(xí)的年輕人。“喝杯啤酒赞辩，交個(gè)朋友雌芽。”是全世界共通的語(yǔ)言辨嗽。
Rifondazione Comunista 嚴(yán)格來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)酒吧世落，而是一個(gè)威尼斯共產(chǎn)黨人的活動(dòng)地點(diǎn)。從滿墻大幅的切格瓦拉畫像和錘子鐮刀五角星就可見一斑糟需。
白天的時(shí)候只能看見寥寥幾個(gè)上了歲數(shù)的人在室內(nèi)看看報(bào)紙岛心，或者喝一杯加了烈酒的咖啡，一片百?gòu)U待興的跡象篮灼。可是一到傍晚徘禁，在雙年展下班的年輕人們就會(huì)自動(dòng)自發(fā)相聚在這個(gè)全威尼斯啤酒最便宜的酒吧诅诱，無(wú)論你是不是無(wú)產(chǎn)階級(jí)，都會(huì)被這里的啤酒價(jià)格聯(lián)合在一起送朱。
- Bar Al Canton
從我家走去威尼斯雙年展的路上會(huì)路過(guò)這個(gè)街區(qū)娘荡，我時(shí)常會(huì)停在這家酒吧吃個(gè)早餐，感受一下這條小巷的煙火氣息驶沼，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候才覺(jué)得威尼斯不是一座美麗的塑料假城炮沐，而是有實(shí)實(shí)在在的人實(shí)實(shí)在在地生活在這里。
意大利的經(jīng)典早餐是牛角包 + 卡布奇諾回怜，對(duì)于習(xí)慣了吃咸早餐的我來(lái)說(shuō)大年，Bar Al Canton 是完美的早餐去處。老板娘是個(gè)熱情的大嗓門玉雾，會(huì)和從門口路過(guò)的每個(gè)街坊鄰居打招呼翔试，記得每個(gè)老顧客的口味喜好。不知道吃什么的時(shí)候复旬，你就讓她自己看著辦給你準(zhǔn)備個(gè)三明治或者 panino 就好了垦缅。
晚上下班如果從雙年展直接回家的話，我有時(shí)候也會(huì)在這里休息一下喝點(diǎn)東西驹碍。這里也非常容易遇見在雙年展工作的實(shí)習(xí)生壁涎。四處走的年輕人們都很外向，借一個(gè)火兒的功夫就攀談起來(lái)志秃，再一起喝一杯酒就圍坐在地上一起唱歌了怔球。19年夏天，我在這里遇見一群立陶宛館實(shí)習(xí)的工作人員洽损，聽說(shuō)我還沒(méi)去參觀過(guò)庞溜，熱情地把我的名字排進(jìn)了預(yù)定名單，讓我免去了排隊(duì)入館的必要。
- Bar Puppa
Puppa 藏在一條窄窄的小巷里流码，雖說(shuō)是 pasticceria (烘培店)又官，可是卻包括了從小餐館到酒吧的全部功能。老板是巴基斯坦移民漫试，經(jīng)營(yíng)這家店鋪已經(jīng)十年有余六敬。他在意大利出生長(zhǎng)大的侄子下午的時(shí)候會(huì)來(lái)店里幫忙，糾正他這里和那里意大利語(yǔ)法上面的小小錯(cuò)誤驾荣。
這里不知道曾經(jīng)被韓國(guó)哪個(gè)網(wǎng)紅光顧過(guò)外构，近些年有許多接踵而來(lái)的韓國(guó)顧客，原因甚至連老板本人也摸不著頭腦播掷∩蟊啵可他還是兢兢業(yè)業(yè)地準(zhǔn)備了意大利語(yǔ)、英語(yǔ)歧匈、韓語(yǔ)甚至中文的菜單方便顧客垒酬。推薦這里的意大利燴飯和 Puppa 漢堡，味美價(jià)廉件炉，誠(chéng)意十足勘究。
一個(gè)酒吧的老板決定了一個(gè)酒吧的性格，Puppa Bar 好客的老板收到了來(lái)自世界各地的游客隨手在紙上的涂鴉斟冕，他都一一裱好口糕，掛滿了酒吧里的每個(gè)角落。因?yàn)榈胤讲淮罂纳撸慨?dāng)高峰期大家就會(huì)熱熱鬧鬧地?cái)D在一起景描，整個(gè)酒吧都好像相互認(rèn)識(shí)。這邊說(shuō)著秀撇，“來(lái)來(lái)來(lái)伏伯，給這個(gè)人（指我）也上一杯酒，記在我賬上捌袜∷到粒” 那邊再抬眼就已經(jīng)跳起舞了。
*只接受現(xiàn)金付款
《之前寫了不如就發(fā)出來(lái)》系列虏等，簡(jiǎn)單介紹一些威尼斯一些日撑螅可以稍做停留的地方。如果你厭倦了和熙熙攘攘的游客擠在圣馬可廣場(chǎng)霍衫，那就在街角的酒吧坐坐候引，點(diǎn)一杯 Spritz Cynar，品嘗一下威尼斯的味道吧敦跌。
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行了麸俘，今天營(yíng)業(yè)到此為止了辩稽。
