剛走到姑婆家門口,就聽到姑婆的大嗓門:“琴琴跑慕,不是我說你鼎姊,你什么時候學會當家啊”。聽到我敲門相赁,表嫂琴琴笑盈盈的來開,然后用眼神示意我慰于,和里面的姑婆打招呼钮科。“姑婆又和誰生氣呢”婆赠?我敞開嗓門绵脯,用帶著嬌慎的語氣對里面的姑婆喊,“還有誰休里,你看看蛆挫,你表嫂做餐兩三個人吃的飯,又去花些錢買這買那妙黍,簡單吃點不就好了悴侵,就不知道節(jié)約”。
姑婆今年九十五了拭嫁,除了腸胃有點問題可免,骨質疏松了背有點駝抓于,還有耳朵背點,其他都還好浇借。姑婆出生地主家庭捉撮,小時候讀過幾年私塾。人又長得漂亮妇垢,在家父母當公主養(yǎng)巾遭,出嫁后婆家也不敢怠慢,一直寵著她闯估。養(yǎng)就了她傲嬌灼舍,任性的性格。連她自己的兩個女兒睬愤,一個兒子片仿,都要讓他三分。
好在表嫂琴琴尤辱,是個性格非常溫和的人砂豌。
和姑婆打完招呼,我來到廚房看表嫂干活光督,“表嫂今天弄什么好吃的?”表嫂說:“你姑婆年紀這么大阳距,每天給她變著花樣做點吃的,她腸胃不好结借,醫(yī)生說平時多吃點小米筐摘,山藥好。你姑婆嘴刁船老,老是小米山藥粥咖熟,她又吃不慣,所以今天改個花樣柳畔。這不今天我買了馍管,山藥,小米薪韩,肉确沸,想著給她做點小米山藥肉圓給她吃吃,她嫌我浪費俘陷,又叨叨上了”罗捎。我笑笑:“你別理她”,表嫂笑了:“現(xiàn)在我就把她當小孩子”拉盾。
表嫂邊做邊聊桨菜。只見她把刨了皮的山藥,切成薄片捉偏,放到一個盤子里雷激,上籠屜蒸替蔬。然后把一小塊精豬肉,切丁屎暇,剁成泥承桥,那了幾根小蔥,洗凈根悼,切碎凶异。。再把泡了五挤巡,六個小時的小米洗凈剩彬,瀝干。
等山藥蒸好了矿卑,表嫂又麻利的把山藥碾成泥喉恋。然后把肉泥,小蔥碎母廷,一起倒進山藥里轻黑,加入少許鹽,然后拌勻琴昆。
“要開始蒸了”氓鄙,表嫂邊說邊在鍋里放上水,打開煤氣燒水业舍,再把調好的山藥和肉搓成肉圓抖拦,然后放小米里滾一下,使它全部粘上小米舷暮,然后放入籠屜上态罪。
肉圓全部做好了,“需要蒸多長時間”下面,我問复颈,表嫂說:“二十分鐘左右”。
肉圓蒸上鍋诸狭,我們又過來陪姑婆聊天,姑婆又開始叨叨了:“你說啊君纫,做點小米驯遇,山藥,又是蒸蓄髓,又是泡的叉庐。又浪費煤氣,又要花時間会喝,這不隨便吃點就好了……”陡叠,我笑著對她說:“你就知足吧玩郊,表嫂還不是為了你”,“為我枉阵?我才不要她為我呢译红?浪費錢”,姑婆強詞奪理兴溜。表嫂只是笑笑:“她現(xiàn)在就完全像個小孩子侦厚,每天都要鬧上一鬧”。
很快拙徽,小米山藥肉圓好了刨沦。表嫂裝好盤子,夾一個小碗里膘怕,遞給姑婆:“媽想诅,你嘗嘗,慢慢吃岛心,小心燙啊”来破!姑婆邊吃邊說:“吃是好吃,就是太費錢了”鹉梨,表嫂笑盈盈地對姑婆說:“媽讳癌,咱家又不缺錢,想吃啥我都給你做哈”存皂。
看著如此好脾氣的表嫂晌坤,我想起了一句話:“你在鬧,我在笑”旦袋,這句話是好多女人用來炫耀老公對自己好的骤菠。
“你在鬧,我在笑”疤孕,如果我們對長輩都能做到這樣商乎,多好啊祭阀!