從前十指不沾陽(yáng)春水脆淹，更別提下得廚房常空，而對(duì)做飯我也是各種偏見(jiàn)和不待見(jiàn)“太麻煩”、“累”盖溺，吃飯3漓糙、5分鐘能搞定，做飯幾個(gè)鐘叮叮當(dāng)當(dāng)“廚房如戰(zhàn)場(chǎng)”......
母上大人曾今還一度嘲笑：這也不會(huì)烘嘱，那也不會(huì)誰(shuí)敢娶你（果然應(yīng)驗(yàn)了...多了痛的領(lǐng)悟昆禽，這雖然是玩笑話，但是呢....）蝇庭，即使這樣依舊我行我素为狸，兩耳不聞窗外事，直到去年才真正開(kāi)始自己自足遗契，才開(kāi)啟做飯之旅，體驗(yàn)到了其中樂(lè)趣
現(xiàn)如今的我依舊不會(huì)做什么菜病曾，可是不知道怎么竟會(huì)弄得名聞家族牍蜂。可能是僅有的那一次在家“小露一手”嘗過(guò)我做的菜泰涂，做完菜朋友圈先吃鲫竞，大加宣傳而造成的吧。
其實(shí)吧逼蒙，我只能做幾個(gè)家常菜从绘。大菜，我做不了是牢，因?yàn)椴恢涝趺醋觥?/p>
①【本幫紅燒肉】
1.洗肉僵井；
2.切肉；切成自己適合下嘴的塊即可
3.熱鍋驳棱；下一點(diǎn)點(diǎn)底油
4.煎肉批什；油熱以后將五花肉放下去煎煎至金黃后夾出
5.燉煮；把黃酒一整瓶倒進(jìn)去社搅，大火煮開(kāi)驻债，放入肉塊，2塊老姜形葬、鹽巴合呐、和醬油調(diào)味，蓋上蓋子小火燉煮一個(gè)小時(shí)笙以。
6.出鍋淌实；打開(kāi)蓋子加入幾粒冰糖，再煮一小會(huì)兒收汁即可出鍋。
這個(gè)紅燒肉屬于治愈系列翩伪，一口肉下去微猖，滿足
②【塞肉回鍋油條】
1.油條切成寸半長(zhǎng)的小段；
2.用手指將內(nèi)層掏出空隙缘屹，塞入肉茸凛剥、蔥花、榨菜末轻姿，下油鍋重炸犁珠。
3.油條有礬，較之春卷尤有風(fēng)味互亮。
回鍋油條極酥脆犁享，嚼之真可聲動(dòng)十里人，回味無(wú)窮.
③【各種關(guān)于蛋的一切和其他的一些菜】
雞蛋炒辣椒豹休、西紅柿雞蛋炊昆、水蒸蛋、煎蛋......清蒸魚(yú)威根、水煮肉片凤巨、西紅柿燉牛腩等反正做法和大家知道的差不錯(cuò)..
做菜要有想象力，愛(ài)琢磨洛搀，如蘇東坡所說(shuō)“忽出新意”敢茁；要多實(shí)踐，學(xué)做一樣菜總得失敗幾次留美，方能得其要領(lǐng)彰檬；也需要借鑒別人的食譜
做菜的樂(lè)趣第一是買(mǎi)菜，我現(xiàn)在各種線上買(mǎi)菜軟件谎砾，而我獨(dú)喜歡自己去買(mǎi)逢倍。到菜市場(chǎng)要走上一段路，全當(dāng)散步和運(yùn)動(dòng)了景图。不練武功瓶堕，練“買(mǎi)菜功”，菜鳥(niǎo)剛起步~~~
其次是切菜症歇、炒菜都得站著郎笆，對(duì)于—個(gè)終日伏案的人來(lái)說(shuō)，改變一下身體的姿勢(shì)是有好處的忘晤。
最大的樂(lè)趣還是看家人或自己吃得開(kāi)心滿足宛蚓，盤(pán)見(jiàn)底。別人都說(shuō)做菜的人一般吃菜很少设塔，而我每樣都要嘗到凄吏，做菜不易，好吃就行。（如今母上大人對(duì)我也是稱(chēng)贊有加痕钢，沒(méi)想到图柏。我說(shuō)：女大十八變，越變?cè)矫懒藢?duì)不對(duì)任连？（不接受任何反駁蚤吹，嘻嘻...）
做菜的過(guò)程也是一種治愈自己的一個(gè)過(guò)程，聽(tīng)說(shuō)：沒(méi)有什么事情是用一頓美食解決不了的随抠，如果有裁着，那就三餐。心情不好時(shí)吃上一份自己喜歡的食物就能瞬間感到開(kāi)心和滿足拱她。這大概就是二驰，人間煙火氣，最撫凡人心秉沼。
