脆香貓耳朵

作者/寧采兒

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對于一個不甘于過平淡生活的我來說,做個全職媽媽是我所不想要的阎肝。如果不能過你熱愛的生活甩骏,那就熱愛你所過的生活窗市。所以我要給生活添點色彩,滿足一下我小小的虛榮心横漏。

所以我愛上了在廚房瞎折騰谨设,其實這也是從給生日相差一天的媽媽和寶寶親手做生日蛋糕開始的。

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寶寶正在長牙期間什么都往嘴里放缎浇,因為他的牙床癢不舒服扎拣,所以我想給他做點小零食用來磨牙,繼而想到了做貓耳朵素跺,因為這個簡單易做二蓝。

制作過程:

1、把同量的面粉放在不同的盆里指厌,一個用純牛奶和面刊愚,一個用化開的紅糖水和面,分別揉成面團醒五分鐘踩验。

2鸥诽、把醒發(fā)好的面,分別搟平成餅狀箕憾,大小盡量相同牡借。

3、把紅糖水和面的餅狀面摞放到另一個餅狀面上袭异。

4钠龙、然后從一頭卷向另一頭,如圖所示

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5御铃、卷好后放冰箱冷藏一會碴里,這樣方便切。

6上真、從冰箱取出放到面板上咬腋,切成薄片

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7、把油燒熱睡互,開始放到鍋里炸

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8帝火、炸好就可以出鍋了溜徙,美味貓耳朵就做好了。

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可以根據(jù)個人口感選擇炸的程度犀填,喜歡軟的炸熟就可以吃了,我比較喜歡脆的嗓违,所以就多炸了會九巡。

記住火不能太大,不然就糊了蹂季。

看我家寶寶是不是吃的很香冕广?

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看到寶寶吃的很香,從而給我很大的鼓勵。

所以大家動起來偿洁,做你想做的撒汉,趁陽光正好。去追逐夢想涕滋,趁我們還年輕睬辐。

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