綿綿一天秋雨驾胆，多了一絲絲涼意。許久沒有在學(xué)校的食堂吃飯狐肢，中午和Jenny倆人特別在學(xué)校各點了一碗湯面！一碗湯面下肚沥曹，不免勾起我對越南面深深地眷戀和思念份名！
我對越南面的喜愛有點兒瘋狂，每次回美國在三番機場出來的第一件事就是直奔山景城的越南面店妓美。那里不僅有美好的回憶也有美好的味道僵腺！
這么多年，大大小小壶栋，或高端辰如，或簡樸的小店，也吃了無數(shù)贵试，但對山景城這家是情有獨鐘琉兜。熟悉的座位，熟悉的服務(wù)員毙玻，熟悉的記憶呕童，熟悉的味道都讓我著迷。每次落座之后不用看菜單直接點上一大碗牛肉粉淆珊。當(dāng)服務(wù)生把湯粉端來時夺饲，輕輕低頭，閉上眼施符，那牛肉湯和著洋蔥和小蔥的清香味撲面而來往声，趁著湯熱，快速把豆芽和九層塔的葉子放進(jìn)湯中戳吝，九層塔的香氣立刻竄升上來浩销！擠一滴檸檬汁在湯中，除了飄散的檸檬清香听哭，湯也更鮮了慢洋。到上一些海鮮醬，先吃薄薄嫩嫩的牛肉陆盘。（當(dāng)然喜歡辣的也可以配以蒜茸辣醬）生牛肉一定要切的薄普筹，這樣被熱湯燙了一下后才會特別嫩，入口即化隘马。牛肉湯要清亮無油才最香最好喝而沒有膩感太防，當(dāng)然也是要足夠熱，否則燙不熟豆芽酸员，吃的時候就會有生澀的味道蜒车。燙熟的豆芽清脆讳嘱，和著軟軟的米粉，口感甚是飽滿酿愧。再配上一口湯沥潭，那滿滿的幸福感不只在唇齒之間更是在心間，美食總帶給人們最簡單而真實的幸福感嬉挡！
一個人自己享用的時候钝鸽，不免想起女兒小時候和我一起吃面的情景，淚水不自覺地充滿在我的眼里棘伴，思念也淡淡的在我心里寞埠。孩子慢慢長大屁置，自己變老焊夸，一個人的時候總是會不自覺地想起他們成長的點點滴滴。
味道不僅傳遞著人們對食物的喜愛蓝角，也常常飄散出思念的味道阱穗。最是那一碗牛肉面，總讓我難忘女兒小時候的樣子使鹅。
