今天在一個(gè)景點(diǎn)的書屋待了會(huì)兒叫榕,找了一本2019年汪曾祺的人間有至味且轨,想著看會(huì)兒書也順道歇會(huì)兒,剛看到夏天的昆蟲他說五點(diǎn)多了得走了一會(huì)關(guān)門了怨咪。
剛百度百科說這本書是三“味”一體的汪曾祺散文精集乏矾,汪曾祺的散文膾炙人口孟抗,講究“至味”二字迁杨,“至味”之中不止有美食的美味,更有生活的趣味和人生的況味夸浅。
將汪曾祺的精華散文整理為三部分:
1仑最、有樂,賞玩草木魚蟲帆喇;
2警医、有味,品味四方食事坯钦;
3预皇、有思,懷寫故鄉(xiāng)親朋婉刀。
家里也買了兩本汪曾祺的書吟温,其中有一本是《人間煙火,最扶人心》正在看突颊,怎么感覺跟今看得這本內(nèi)容有些像呢鲁豪。
剛在微信讀書上搜索了下加入書架,這個(gè)計(jì)劃還是在手機(jī)上看一看律秃,今看得那部分印象最深就是復(fù)眼爬橡,而蜻蜓就是。還有螳螂竟然說用漂亮來形容棒动,我看著看著就樂了想來自己從未仔細(xì)觀察過只因害怕糙申。
想起那次三寶小陌軒不知從哪里逮了一只螳螂菩收,這給三寶高興的呀玄组!當(dāng)時(shí)我真是不理解為什么會(huì)喜歡螳螂,三寶拿著螳螂給大家展示味滞,大家都躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地不敢靠近粱锐,大哥還給找了個(gè)小繩子綁住怕它跑了疙挺,三寶就牽著繩和它一直玩。
還有講起了苦瓜是瓜嗎怜浅?其中有一段“我曾經(jīng)吹牛衔统,說沒有我不吃的東西。他請(qǐng)我到一個(gè)小飯館吃飯海雪,要了三個(gè)菜:涼拌苦瓜、炒苦瓜舱殿、苦瓜湯奥裸!我咬咬牙,全吃了沪袭。從此湾宙,我就吃苦瓜了樟氢。”看來人的口味是可以改變的侠鳄,真是被這段逗樂埠啃。
想起婆婆來北京我們炒了一份苦瓜,我是比較喜歡吃這道菜伟恶,就是喜歡那一股苦澀的味道碴开,還記得婆婆當(dāng)時(shí)笑著說了一句吃苦瓜的都比較能吃苦,我們常做的就是清炒或者與雞蛋搭配博秫。
一種是苦瓜去皮去子再用清水泡上一會(huì)兒爆炒潦牛,另一種是與雞蛋一起炒這吃法也是看他做過才知道,他第一次做我竟然很詫異還能這么個(gè)做法挡育,在我家里還沒看到媽媽這樣做過巴碗,苦瓜炒雞蛋也很美味。
2024年1月6日