我們珍藏共同的記憶或舞，而后朝著更好的自己荆姆，各自向前。
正文
離開學(xué)校前映凳，我去學(xué)校旁的小吃街看了它最后一眼胆筒。銀杏葉落了滿地，腳手架、木板橫七豎八的擺在街上仆救，看著這雜亂的一切抒和，這條過去和同學(xué)整日混跡的街道幾乎完全變樣，但往事卻浮現(xiàn)在眼前彤蔽。小吃街馬上就要拆除了摧莽，而關(guān)于它的記憶卻無法消散。
誰沒在寒風(fēng)中等過雜糧煎餅
其實(shí)學(xué)校的煎餅攤有好幾家顿痪，這家煎餅攤的地理位置不是最好的镊辕，位于破舊小吃街的盡頭。但奇怪的是無論天氣有多糟蚁袭，溫度有多冷征懈，他們家門口總是大排長龍，人們總愿意花個十多分鐘等一個雜糧煎餅揩悄。
這家煎餅攤的餅皮是決勝的關(guān)鍵卖哎，大而規(guī)整，綿軟有嚼勁删性。攤煎餅的是個四十歲左右的大叔亏娜，身材魁梧，北方口音蹬挺，光看這大叔的外貌照藻，就知道這煎餅一定正宗，更別說大叔那一流的手藝了汗侵。
大叔用木片從桶里撈起一坨面糊幸缕，將面糊平鋪在平底鍋上，再單手將雞蛋打在攤開的面糊上晰韵。抓起蔥花发乔、香菜、咸菜碎雪猪，隨性一撒栏尚，將其置于餅皮上。此時只恨，面皮基本熟透译仗，用鏟子將面皮與鍋分離，面皮對折官觅，刷上甜面醬纵菌，將辣椒、炸好的里脊肉休涤、火腿咱圆、油果子笛辟、生菜等放入面皮中裹好。最后序苏，用鏟子將雜糧煎餅攔腰切斷手幢，開口朝上，裝入袋中忱详。整個過程迅速流利围来，一氣呵成，像是一個山水畫家在潑墨作畫匈睁。
裹上各種配菜的煎餅监透，厚實(shí)飽滿。甜面醬的咸香和綿軟的煎餅皮搭配得恰到好處软舌。一口下去才漆，里脊的滑嫩牛曹，油果子的香脆佛点，生菜的清新，煎餅皮的韌勁兒黎比，都在這個小小的雜糧煎餅中找到了最完美的歸宿超营。
學(xué)校里，幾乎所有學(xué)生都吃過這雜糧煎餅阅虫。為了吃上一口這雜糧煎餅演闭，我和室友不知在寒風(fēng)中凍過多少回，也不記得遲到過多少回颓帝。
愛情就像冬日里的黑白葷豆花
和他相識后米碰，他帶我去吃的第一頓飯，就是小吃街入口左邊的這家黑白葷豆花购城。開始我還不太明白招牌中黑白二字吕座，當(dāng)老板娘笑盈盈地端上來一鍋熱氣騰騰的湯鍋時，我才恍然大悟瘪板。原來這豆花真是黑白兩色的吴趴。
湯鍋里，兩種顏色的豆花若隱若現(xiàn)侮攀。白豆花用黃豆制成锣枝，黑豆花則由黑豆制作±加ⅲ基本的配菜有肉片撇叁、豆芽、火腿腸畦贸、平菇等税朴，若是不夠，也能像火鍋一樣單點(diǎn)。湯底是清湯的正林，因此桌上還放滿了大大小小的佐料碟子泡一，可以根據(jù)自己喜歡的口味制作佐料。
我們總喜歡給彼此舀佐料觅廓，他給我做的佐料麻辣適中鼻忠，用豆花沾著吃，很香杈绸。而我習(xí)慣給他加很多辣椒帖蔓，看著他一邊被辣得流著眼淚，一邊埋怨又上了我的當(dāng)瞳脓，我則在一旁沒心沒肺地笑塑娇。
清淡的湯底可以喝，混合著各種配菜的味道劫侧，格外的溫暖濃香埋酬。我和他幾乎每一周都會來吃一次，談?wù)撝磉叺娜な律斩埃窒碇舜说默嵥樾赐住＿@可清淡鮮美，也可麻辣火熱的葷豆花审姓，是我們愛情的見證珍特。
吃完這份土豆泥拌飯就出發(fā)
由于拆遷整改，雖然正是飯點(diǎn)魔吐，但小吃街大多數(shù)店鋪都已不再營業(yè)了扎筒。準(zhǔn)備離開小吃街時，我發(fā)現(xiàn)角落里酬姆，有家炒飯店還開著嗜桌，正是我讀書時最常點(diǎn)外賣的那一家。
我不自覺地走進(jìn)去坐下轴踱，點(diǎn)了一份土豆泥拌飯症脂。我喜歡吃他們家的拌飯，土豆泥壓得很細(xì)膩淫僻，與豬肉粒斥杜、香菜粒派敷、炒花生一起和米飯拌勻，口味很是特別。
這還是我第一次來店里吃土豆泥拌飯仗嗦，店面很小家破，建筑老舊才避，但桌椅碗筷卻還干凈。店里沒有其它食客迎吵，我一邊吃著拌飯，一邊和老板閑聊著针贬。老板告訴我小吃街要翻修击费，明天他就準(zhǔn)備關(guān)門歇業(yè)了。
我吃得很慢桦他，細(xì)細(xì)的咀嚼著拌飯蔫巩，想讓它的味道在口中多停留片刻。土豆泥的分量很足快压，濃密到感覺不到有米飯的存在圆仔。花生米香脆蔫劣，豬肉粒的油脂讓口感更為飽滿坪郭。
吃完最后一口拌飯，我笑著和老板告別脉幢。
“姑娘歪沃，等小吃街整修完后，記得常來啊鸵隧。到那時绸罗，我的土豆泥拌飯味道一定更好意推《固保”
“一定，一定來菊值！”
我沒有告訴老板外驱，我即將畢業(yè)離開這里。何必給彼此徒增不快呢腻窒？
我也許沒機(jī)會再回到小吃街昵宇，但可以想象，整修后的小吃街煥然一新儿子，不再老舊瓦哎，不再擁擠。街邊的銀杏樹綠了又黃柔逼，樹下是炊煙裊裊蒋譬、熙熙攘攘。
帶著味覺的記憶愉适，我邁著大步犯助，離開了小吃街。做更好的自己维咸，就像小吃街一樣剂买，朝著更好的方向出發(fā)惠爽。
