家樓下有兩家相鄰的火鍋店,一家經營了兩年多粘衬,一家剛開張半年荞估。幾乎每天都能看見的一幕就是,兩年多的老店生意興隆稚新,吃客絡繹不絕勘伺,源源不斷,等位的號碼牌能排到半小時后褂删。而新店門庭冷落車馬稀飞醉,眼巴巴地看著兩尺之外的熱鬧一星半點也濺不到自己身上。每次從這條街路過屯阀,小編都會抱著一顆看熱鬧的心缅帘,駐足看上一會兒這詭異的畫面。
有人說這一定是老店有秘方难衰,味道好钦无!其實老店的味道也并不獨特,但秘方確實有盖袭,那就是性價比高失暂。新店呢,味道不知道鳄虱,價格當然也不知道弟塞,都沒有光顧過,從何了解呢拙已。于是就看著老店日日熱鬧非凡决记,食客滿堂;新店天天蹲冷板凳倍踪,干瞪眼系宫。
我們有個習慣,愛熱鬧惭适,選餐館尤其如此笙瑟。因為人多必然有人多的道理,有被大眾認同的地方癞志。并且人流量大往枷,食材必得日日采購,新鮮。久無人光顧的餐館错洁,食材擱置秉宿,說不定不新鮮也不衛(wèi)生了。
小編雖然一直注意著這家新店屯碴,可自己也不知道出于什么心態(tài)描睦,每次也是去光顧老店。直到有一天因為沒來得及訂位导而,號碼牌真的需要排大半個小時忱叭。看看隔壁還有大把空位的新店今艺,小編決定試上一試韵丑。就是這一試讓小編立刻爬了墻,決定從此要光顧這家新店虚缎。
理由:
1撵彻、座位:可能生意冷清,座位當然就比老店寬敞实牡;
2陌僵、味道:其實不相上下;
3创坞、特色:新店主打牛肉牛雜碗短,還算是有特色;
4摆霉、食材:這是我沒有想到的豪椿,食材很新鮮奔坟,還實惠携栋;
5、佩服老板心態(tài)咳秉,如此艱難婉支,還能踏實經營,穩(wěn)住質量澜建,用產品征服食客向挖。
人生有時也如此,努力了很久也未見任何起色炕舵,那個時候也許就是最艱難的時候何之。別放棄,再忍耐一下下咽筋,可能事情就有轉機了溶推。