一
妹妹給我發(fā)了一張薺兒菜的照片，要給我郵寄一點漏麦，看著鮮綠的雪花片一樣的薺兒菜撕贞，一下子勾起了我的饞欲测垛，熟悉的味道讓我想起了童年食侮。
小的時候，每年的春天锯七，和小伙伴們約好眉尸，跨個籃子，拿個鏟鏟地消，去麥田里挖嫩嫩的薺兒菜畏妖。那個時候戒劫，八百里秦川的麥田里遍布薺兒菜婆廊，跑上一圈巫橄，籃子也就滿了，高高興興的提上回家宾舅，得意洋洋的交給母親彩倚，仿佛立了一個大功帆离。
母親把薺兒菜擇洗干凈，切碎岸夯，放在面糊糊里们妥，從鍋里烙熟监婶，就是薺兒菜餅，又鮮又軟鲜漩，大人小孩都喜歡吃集惋。晌午刮刑，村子里的人一般都吃手搟的“然面”雷绢，就是干拌面，面在鍋里快熟的時候蔽氨，扔一把薺兒菜進(jìn)去鹉究，撈出來不用別的菜就能吃兩大碗。
有人用它包餃子妈嘹，有人用它包包子绍妨，更有愛吃的人他去，在早上的玉米榛子，或者白面沫糊里都要放一把薺兒菜尔苦。
很多年以后行施，我在高檔酒店里見過這種吃法蛾号。
后來聽說涯雅，薺兒菜的各種營養(yǎng)價值很高活逆。村子里的人不懂得維生素ABCDEFG蔗候，就知道薺兒菜地里易得锈遥，好吃所灸，作為農(nóng)民，享受大自然的饋贈钾唬，是一件十分自然的事情知纷。
二
其實好吃的不只是薺兒菜伍绳，5月里的洋槐花乍桂，香的噴鼻。幾棵洋槐樹開花权谁，能香半個村憋沿，等槐花開的正艷辐啄，小伙子就上樹去捋上一把洋槐花壶辜，媳婦們就拌上面，蒸上一會抵怎，一碗香噴噴的槐花疙瘩就做好了反惕。
槐花疙瘩的香和別的飯很是不同演侯，別的飯要香姿染，大概就要多放點油，鹽要略重一些蚌本，滿足了口腹之欲盔粹，對身體卻總是不大好的〕贪槐花疙瘩只用很少的油鹽舷嗡，清淡，不放別的嵌莉，槐花本來的就已經(jīng)香的人神清氣爽了进萄，根本不需要別的調(diào)料來增味。
誰家要是得了剛從樹上捋下來的槐花，美美的蒸上一鍋槐花飯中鼠，可不是關(guān)起門來自己狠狠的吃上一頓可婶，而是給相好的鄰居送上一碗矛渴，大家一起品嘗春天的快樂。
有一年回家，趕上槐花開敗了达皿，于是我后悔怎么不早回來幾天，錯過了洋槐花疙瘩萄焦。下午茬射，村西邊的一個叔就送來了一大袋子萧恕，他說他去了淳化朴读，那里山上的花來得遲襟衰，沿路就有剛開的槐花把介，他順手就給我捋了一袋子瞒渠。
蒸好，吃了始赎，解饞極了晰搀，就是有些意猶未盡杆逗。
第二天，姨媽也得了山上的洋槐花，順手多做了些癣疟，讓表哥送來澈灼，我一連吃了幾天床牧，才算是過足了癮壕吹。
人世間的很多東西，可以用錢來衡量，而又有很多東西，像普通人順手的善意削樊，就像槐花疙瘩的香味一樣绕辖，隨著鍋蓋沿上熱呼呼的蒸氣昵骤，絲絲縷縷的彌漫在我回憶之中框舔，歷久彌新。
三
夏天吃的瓜果，似乎從來沒有花過錢，總有熱心的鄰居送來逻族。關(guān)中平原是塊沃土刁赖，被譽為中國的“白菜心”枪芒，在這片寬闊而又平坦的土地上抽碌，加上鄭國渠四通八達(dá)的優(yōu)良灌溉條件赏迟，適合種植很多農(nóng)作物谤职。
種西瓜的可以吃對門的西紅柿，種西紅柿的可以吃隔壁家黃瓜圾叼。關(guān)起門來筋现，各家有各家的過活，大門一開输钩，大家都是一家人。
隔壁種桃子啸臀，我家不缺桃吃轧铁，種早梨，我家梨沒斷過讨跟，不等吃完薪寓，隔壁叔就送來新的，地里產(chǎn)的東西，誰也不會客氣。我爸會把他珍藏的好酒好茶和他幾十年的伙伴一起分享梭灿，他們在經(jīng)歷了一天的辛苦勞作之后，傍晚時分坐在一起吹吹牛烦粒，聊聊天，談?wù)勄f稼鸳吸，訴訴煩惱乖寒，日子也就這么過去了。
四
秋天买雾，是村里收獲的季節(jié)，門口的柿子軟了晃危，地里的玉米黃得發(fā)亮了。
孩子們關(guān)心的是啥東西能吃钓简。有一年外邓，桑葚紫的發(fā)黑丧枪，正是酸甜可口的時候恋博，我哥和我姐兩個人各自爬上奶奶家后院的一棵樹闷煤，坐在樹上吃的津津有味，不會爬樹的我只能站在樹下眼巴巴的看著异剥。他倆一人折一股樹枝瑟由，扔給我接住，于是乎冤寿，我也能在坐在樹下美美的吃上一頓歹苦。三個人吃的嘴上、臉上督怜、衣服上全是桑甚汁殴瘦，這才依依不舍的回家。
棗雖然紅了号杠，吃的時候可得小心蚪腋，棗樹上盛產(chǎn)一種叫“胡懟”的蟲子丰歌，碰上了蟄的不得了，要小心的用桿子把棗打下來屉凯，然后在地上撿立帖。男生經(jīng)常用這種蟲子嚇唬女生，引來一陣尖叫連連悠砚。
如今晓勇，奶奶后院的棗樹已經(jīng)老了，被蟲子啃得衰老不堪哩簿，疲憊不堪宵蕉，桑甚樹也早被砍掉酝静，蓋了豬圈节榜，以前挖簸箕蟲的地窯都已被夷為平地，奶奶曾經(jīng)住過的土房子也破爛不堪别智，沒有了往日的家樣宗苍。我的兄弟姐妹們，也都分散到了全國各地薄榛，就像用竹竿打了一下掛滿枝頭的棗讳窟，紅的、綠的棗紛紛落地敞恋，有的掉在了腳下丽啡，有的滾到了墻邊，還有的不知蹤影硬猫。只有房頂瓦片上那不知為何而生野草還在那里頑強的守護(hù)著那片寂寥的院落补箍。
而那綠綠的薺兒菜，香噴噴的槐花疙瘩啸蜜，樹上結(jié)的各種果子坑雅，還沒有消失，在記憶的最深處衬横，散發(fā)著溫暖的氣息裹粤。人在天涯，回想起童年的那村蜂林、那人遥诉、那飯，卻像冬天灶膛里的火苗噪叙，熱烈而充滿希望矮锈，讓我們這些離家的孩子，雖是被吹散的蒲公英构眯，卻能在異地他鄉(xiāng)愕难，落地生根、發(fā)芽開花，頑強而又茁壯的成長猫缭。
