? ? ? ? ? ? ? 這五個(gè)水質(zhì)指標(biāo)關(guān)系著水產(chǎn)養(yǎng)殖的成敗世分！

1编振、溶解氧--水產(chǎn)動(dòng)物生命要素

同人一樣，水產(chǎn)動(dòng)物也必須在有氧的條件下生存臭埋，缺氧可使其浮頭踪央，嚴(yán)重時(shí)泛池致死。一般來(lái)說瓢阴，養(yǎng)殖（育苗）水體的溶解氧應(yīng)保持在5-8mg/L（ppm）畅蹂，至少應(yīng)保持3mg/L以上。輕度缺氧雖不致魚蝦死亡荣恐，但魚蝦生長(zhǎng)會(huì)變慢液斜，飼料系數(shù)提高，生產(chǎn)成本上升叠穆；而水中溶氧過高則會(huì)引起魚類氣泡病少漆。

2、pH值--水質(zhì)狀況的晴雨表

pH值是水質(zhì)的重要指標(biāo)硼被，這是因?yàn)閜H值決定著水體中的很多化學(xué)和生物過程示损，如氨氣NH3和硫化氫H2S等有毒物質(zhì)，由于pH值的不同嚷硫，其毒性也不同检访。pH值過高或過低對(duì)魚蝦都有直接危害，甚至致死仔掸。

酸性水中（pH值低于6.5）可使魚蝦血液的pH值下降脆贵，削弱其載氧能力，造成生理缺氧癥嘉汰，盡管水中不缺氧但仍可使魚蝦浮頭丹禀。由于耗氧降低，代謝急劇下降，盡管食物豐富，但魚蝦仍處于饑餓狀態(tài)传货。pH值降低時(shí)酱鸭，水質(zhì)中的溶解氧減少，硫化氫葫盼、亞硝酸鹽、氨氮等有害物質(zhì)增多村斟。

pH值偏高時(shí)贫导，水體中的氨氮、碳酸鹽堿度的毒性增強(qiáng)蟆盹。 pH值過高的水則腐蝕鰓組織孩灯，引起魚蝦大批死亡。如鰻魚在pH值低于5時(shí)逾滥，鰓變紅褐色粘液分泌增多峰档，呼吸衰竭而死亡。

pH值在低于4或高于10.5時(shí)寨昙，魚蝦不能存活讥巡。 海水養(yǎng)殖pH值一般應(yīng)控制在7.5~8.5之間，淡水養(yǎng)殖pH值一般應(yīng)保持在6.5~9.0之間舔哪。水中生物的光合作用和各種化學(xué)變化均能引起pH值的變化欢顷，pH值的變化對(duì)魚蝦和水質(zhì)均有很大影響。

3捉蚤、氨（NH3）--水產(chǎn)動(dòng)物的隱形殺手

氨由水產(chǎn)動(dòng)物排泄物（糞便）和底層有機(jī)物經(jīng)氨化作用而產(chǎn)生抬驴。氨是水產(chǎn)動(dòng)物的劇毒物質(zhì)，養(yǎng)殖池中由于有動(dòng)物排泄物外里，必定存在氨怎爵，養(yǎng)殖密度越大，氨的濃度越高盅蝗。

水體中的氨過高的話會(huì)破壞魚蝦等水生動(dòng)物的皮膚鳖链、胃、腸道的黏膜墩莫，造成體表和內(nèi)部器官出血芙委，抑制其生長(zhǎng)發(fā)育，甚至造成死亡狂秦。為保證魚蝦的安全灌侣，水產(chǎn)養(yǎng)殖（育苗）生產(chǎn)中，應(yīng)將氨的濃度控制在0.2ppm以下裂问。

4侧啼、亞硝酸鹽（NO2-N）--水產(chǎn)動(dòng)物的致病根源

亞硝酸鹽是氨轉(zhuǎn)化成硝酸鹽過程中的中間產(chǎn)物牛柒，在這一過程中，一旦硝化過程受阻痊乾，亞硝酸鹽就會(huì)在水體內(nèi)積累皮壁。當(dāng)養(yǎng)殖水體中存在亞硝酸鹽時(shí)，魚蝦類血液中的亞鐵血紅蛋白被其氧化成高鐵血紅蛋白哪审，從而抑制血液的載氧能力蛾魄。魚類長(zhǎng)期處于高濃度亞硝酸鹽的水中，會(huì)發(fā)生黃血病湿滓。亞硝酸鹽在水產(chǎn)養(yǎng)殖中是誘發(fā)暴發(fā)性疾病的重要環(huán)境因子滴须。

當(dāng)亞硝酸鹽達(dá)到0.1ppm時(shí)，魚蝦紅血細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量逐漸減少叽奥，血液載氧量逐漸喪失扔水，會(huì)造成魚蝦慢性中毒。此時(shí)魚蝦攝食量降低朝氓，鰓組織出現(xiàn)病變铭污，呼吸困難，躁動(dòng)不安膀篮。

當(dāng)亞硝酸鹽達(dá)到0.5ppm時(shí)，魚蝦某些代謝器官的功能失常岂膳，體力衰退誓竿，此時(shí)魚蝦很容易患病，很多情況下魚蝦暴發(fā)疾病而死亡就是由于亞硝酸鹽過高造成的谈截。

亞硝酸鹽過高可誘發(fā)草魚出血病筷屡，鰻魚亞硝酸鹽中毒時(shí)魚體發(fā)軟，胸部簸喂、臀部帶淺黃色毙死，肝臟、鰓喻鳄、血液呈深棕色扼倘。對(duì)蝦中毒時(shí)，鰓受損變黑除呵，導(dǎo)致死亡再菊。 為確保魚蝦蟹（尤其育苗期）的安全，建議將亞硝酸鹽含量必須控制在0.2mg/L以下颜曾。

5纠拔、硫化氫（H2S）--水中劇毒氣體

硫化氫（H2S）是一種可溶性的毒性氣體、帶有臭雞蛋氣味泛豪。

有兩個(gè)主要原因?qū)е庐a(chǎn)生硫化氫：

1稠诲、在于養(yǎng)殖池底中的硫酸鹽還原菌在厭氧條件下分解硫酸鹽侦鹏；

2、厭氧菌分解殘餌或糞便中的有機(jī)硫化物臀叙。硫化氫與泥土中的金屬鹽結(jié)合形成金屬硫化物略水，致使池底變黑，這是硫化氫存在的重要標(biāo)志匹耕。硫化氫是水產(chǎn)動(dòng)物的劇毒物質(zhì)聚请。大約0.5ppm的硫化氫可使健康魚急性中毒死亡。當(dāng)水中的硫化氫濃度升高時(shí)稳其，魚蝦的生長(zhǎng)速度驶赏、體力和抗病能力都會(huì)減弱，嚴(yán)重時(shí)會(huì)損壞魚蝦的中樞神經(jīng)既鞠。硫化氫與魚蝦血液中的鐵離子結(jié)合使血紅蛋白減少煤傍，降低血液載氧能力，導(dǎo)致魚蝦呼吸困難嘱蛋，造成魚蝦中毒死亡蚯姆。 養(yǎng)殖（特別是育苗）生產(chǎn)中，水質(zhì)中硫化氫的濃度應(yīng)該嚴(yán)格的控制在0.1ppm以下洒敏。

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