〔鄭重聲明:九月星空推薦團(tuán)推薦究履,本文系首發(fā)原創(chuàng),文責(zé)自負(fù)〕
每次回老家的時候驹饺,總會和老友們聚一聚钳枕,每次聚聚的時候,總少不了一道菜赏壹,每次看到這道菜的時候鱼炒,總會想起父親……
那道不可少的菜,是油炸知了猴蝌借,屬于山東魯西南地區(qū)的一道特色菜昔瞧。在我的記憶里,我家好像一年四季總有知了猴吃菩佑,任何時候回老家自晰,冰箱里總會有父親母親珍藏的知了猴。
每次風(fēng)塵仆仆地趕回家以后稍坯,父親都會從冰箱里拿出一塑料袋凍的硬邦邦的東西遞給母親說:先用水泡上酬荞,化化凍,待會給孩子們做著吃劣光。
父親是嚴(yán)肅的袜蚕,甚至是嚴(yán)厲的,但他又是極其疼孩子的绢涡。
母親用溫水把冰凍的知了猴泡開后牲剃,再洗干凈,然后放油鍋里炸雄可,或者在鍋里直接煎一煎凿傅,我喜歡煎過的,吃起來酥酥香香的数苫。雖然顏色不太好看聪舒,但是特別香。每次不洗手就貪婪的捏起一個品嘗時虐急,母親總會說:別急箱残,多著呢,你爸一夏天都沒閑著止吁,吃完晚飯?zhí)嶂蛛娡簿妥吡吮患€拿個桿子,夠不著就用桿子捅下來敬惦,有時都跑好幾里地呢盼理,讓人擔(dān)心。
父親則在一邊邊喝茶邊說:“近的都被人逮走了俄删,要跑遠(yuǎn)點才行宏怔,早去會才能逮的多點奏路。”
母親邊給一個小碗里夾幾只知了猴遞給父親臊诊,邊埋怨道:就知道跑遠(yuǎn)點鸽粉,也不知道看路,腿都摔了幾次了妨猩,還不舍得吃潜叛,都凍起來給孩子留著。
父親則捏起一只煎的酥脆的知了猴慢慢品嘗著壶硅,不說話威兜。
每次返回西安的時候,父親總會叮囑母親把冷凍的知了猴給我裝一袋子帶走庐椒,說外面吃不到椒舵。
他鄉(xiāng)的蟬鳴依舊,但他鄉(xiāng)的人不吃知了猴约谈,很多人不喜歡它張牙舞爪的樣子笔宿,也許是我們從小吃慣了的緣故吧,習(xí)慣了棱诱。
每次拿回來的知了猴我再存放在冰箱里泼橘,慢慢享用。
后來迈勋,那一年的夏天炬灭,父親病了,重病靡菇。
再后來的日子就是一次次的化療中度過了重归,那年住院部窗外的蟬們聒噪個不停,父親躺在病床上突然說:“還有幾天出院厦凤?出院了得趕緊去逮知了猴鼻吮,要不就沒了,你回西安的時候得給你帶走呢较鼓∽的荆”
“快了,快了……”我極力掩飾住悲傷安慰著父親博烂。
那些個日子拓哺,很殘酷,很無助脖母,也很無奈。
那些日子闲孤,我很害怕谆级,我只希望父母都好好的烤礁,希望我能多陪他們一天,再也沒想過知了猴了肥照,一點兒也不惦記那口吃的了脚仔。
第三年的冬天,父親痛苦地離開了這個世界……
我曾經(jīng)很愛吃的知了猴舆绎,父親生病的那幾年卻再也沒有惦記過了鲤脏。
后來的日子里,每次看到家鄉(xiāng)故人的朋友圈里曬油炸知了猴吕朵,我總會呆呆地看一會兒猎醇,再咂摸一下那種味道,總會想起父親一手拿著手電筒一手拿著竹桿子逮知了猴的樣子……
這幾年我很努力地生活著努溃,盡管父親走后的日子里硫嘶,有些事情發(fā)生了很大的變化,但我學(xué)著適應(yīng)了沒有父親的日子梧税,沒有知了猴的日子沦疾,父親,一直在我的心里第队,在我生活的枝枝葉葉里哮塞。
我依然是那個很堅強,很善良且陽光向上的姑娘凳谦。