0004貴的茶不一定是好的茶——為什么要買適合自己的茶
摘要:貴的茶不一定是好的茶奸绷。學(xué)茶之人找到一種適合自己的组题、性價(jià)比高的好茶饲鄙,是學(xué)茶入門的第一要件勺届。泡出不但自己覺得好廊散、他人也覺得好喝的茶歹垫。得到一句“你泡的茶怎么就是比我泡的好喝剥汤?”是對(duì)自己最大的獎(jiǎng)勵(lì)和鼓勵(lì)。
在朋友家小聚排惨,主人看到來客有二三平時(shí)愛泡茶之人吭敢,就小心翼翼拿出一小盒包裝精美、標(biāo)示著參加武夷茶王賽的巖茶暮芭,一小盒5泡50克標(biāo)價(jià)千元鹿驼!對(duì)如此貴的茶,大家推舉在座天天泡茶的老茶友來泡辕宏,泡出來的茶是不錯(cuò)畜晰,但卻真的沒有覺得值一斤萬元。
當(dāng)時(shí)拍下小茶盒上的廠商和電話瑞筐,事后找電話去問再買的話郵購一斤多少錢凄鼻?幾經(jīng)還價(jià)談到一盒百元(一斤千元),但自己還是覺得不愿意花千元一斤的價(jià)格買這一種茶,對(duì)自己來說種茶如果幾百元才可以接受块蚌!由于口感不適合自己闰非,甚至花幾百元也不愿意,自己更想把這幾百元用來買自己常喝的茶匈子。所以說河胎,貴的茶不一定是好茶。標(biāo)價(jià)貴的更不一定是名貴的好茶虎敦。
常聽人說:我喝茶沒有什么講究游岳,什么茶都可以喝。聽到這話其徙,就感覺要么他不懂茶胚迫,要么是沒有真正愛茶。真正愛茶唾那,也許不一定只喝一種茶访锻,但一定會(huì)喜歡某一種茶或者幾種茶。真正想喝茶闹获、愛喝茶的人期犬,哪怕是初學(xué)喝茶的人,都會(huì)在喝茶的過程中找到一種或者幾種自己喜歡的茶避诽,在反復(fù)的泡飲之中喝出這一種或幾種茶的好滋味龟虎。
中國是茶葉之國,產(chǎn)茶之地眾多沙庐,每個(gè)茶產(chǎn)地都有部分茶企在專心做茶鲤妥。這些茶企每年都會(huì)按同樣的工藝做出一些品質(zhì)、口感接近的茶葉拱雏。
對(duì)真正想學(xué)茶棉安、想把茶葉融入到自己生活中的初學(xué)者來說,自己找到一種或者幾種適合自己的铸抑、性價(jià)比高的好茶贡耽,是學(xué)茶入門的第一要件。并且鹊汛,通過自己去買茶菇爪,淘到一種或幾種性價(jià)比高的、適合自己的好茶真的是如同淘到寶一般的快樂之旅柒昏。
同一種茶由不同的人泡,泡出的滋味也不同熙揍。因?yàn)橥瑯右环N茶职祷、同樣的泡法,不同的人運(yùn)用泡出好茶的五大要素泡出來的茶口感可能差別很大。
初學(xué)者應(yīng)該先從一種茶入門有梆,先找到一種自己覺得好的茶是尖,再反復(fù)研究、試驗(yàn)如何把這種茶泡到好喝:不但自己覺得好喝泥耀、他人也覺得好喝饺汹。然后舉一反三,延伸到其他種類的茶葉痰催。
所以兜辞,學(xué)茶之人先找到一種適合自己的、性價(jià)比高的好茶夸溶。反復(fù)運(yùn)用泡出好茶的五大要素實(shí)踐逸吵,泡出不但自己覺得好、他人也覺得好喝的茶缝裁。有一天如果聽到一句“你泡的茶怎么就是比我泡的好喝扫皱?”這句話是對(duì)自己最大的獎(jiǎng)勵(lì)和肯定。