大家好岂座，健康的吃，健康的瘦的《健身怎么吃》開始咯杭措！~
本期的內(nèi)容是我最愛的油费什，椰子油
本期分享的音頻版，可以在喜馬拉雅FM上搜索“加菲貓的鏟屎君”手素，就可以收聽啦鸳址，喜歡記得關(guān)注一下哈。
開始之前泉懦，先說一段發(fā)自我內(nèi)心的話稿黍，這個(gè)專輯已經(jīng)開始一個(gè)月了，一個(gè)月時(shí)間有60位朋友關(guān)注我祠斧，再此對(duì)大家說句感謝闻察，這個(gè)專輯的內(nèi)容的主要來源一個(gè)是我的親身體驗(yàn)，一部分是我正在努力學(xué)習(xí)的營養(yǎng)知識(shí)，里面會(huì)有一些辕漂，我自己的理解呢灶，如果這些理解是不正確的，希望各位給我留言钉嘹，通過跟你的交流鸯乃，覺得我可以學(xué)到更多，再次感謝各位朋友的關(guān)注跋涣，謝謝缨睡！
今天我要分享的食材是椰子油，我是兩年前接觸椰子油的陈辱，吃完之后奖年，我就不再吃其他油了，當(dāng)然出去吃飯除外沛贪。
我開始買的椰子油陋守，里面是有椰子的味道的，后來買的就是沒有味道專門用來炒菜的了利赋。
椰子油炒菜后水评，菜會(huì)非常的稥，那種口感不亞于豬油哦媚送。
我是沈陽人中燥，從小吃大豆油比較多，大了之后塘偎，吃過花生油疗涉，葵花籽油，這兩種式塌，總感覺有股怪味博敬，不過，吃完椰子油之后峰尝，也接受不了大豆油的味道了偏窝，有時(shí)候吃的時(shí)候，會(huì)感覺到特別膩武学。
舉個(gè)例子吧祭往，椰子油的好吃的程度吧，你吃過黃油煎蛋嗎火窒？非常稥吧硼补，用椰子油煎完的蛋，味道一樣熏矿。（不過已骇，我現(xiàn)在已經(jīng)改為水煎蛋了）
至于橄欖油离钝，我是一直沒弄明白，哪種是用來涼拌的褪储，哪種是用來炒菜的卵渴。而且，他的價(jià)格是真高啊鲤竹，味道也吃不慣浪读。價(jià)格沒有椰子油親民。
亞麻籽油辛藻，那個(gè)味道碘橘，我接受不了，有種把魚油膠囊打開直接喝的感覺吱肌，我只能接受用它拌酸奶吃痘拆。吃完挺通便的。
下面說說椰子油的營養(yǎng)成分：
椰子油是一種飽和脂肪氮墨，但是椰子油中是含有的健康的飽和脂肪-中鏈脂肪酸错负，包括辛酸、月桂酸勇边、癸酸，其中月桂酸是我們母乳中才含有的飽和脂肪折联。
我們知道粒褒，我們所攝入的大部分脂肪需要很長(zhǎng)時(shí)間才能消化，但椰子油中發(fā)現(xiàn)的中鏈脂肪酸能夠提供完美的能量源诚镰，因?yàn)樗麄儍H需要3步就可以轉(zhuǎn)化成能量奕坟，其他的需要26步！
也就是說椰子油不像其他植物油中的長(zhǎng)鏈脂肪酸清笨，這種中鏈脂肪酸：容易消化月杉、不容易被當(dāng)做脂肪存儲(chǔ)、因?yàn)榭侔肿痈】廖⒓?xì)胞更容易滲透，立即產(chǎn)生能量检号、在肝臟中代謝腌歉，意味著能夠被立刻轉(zhuǎn)化成能量而不是作為脂肪儲(chǔ)存。
其中的齐苛，月桂酸有抗菌和抗真菌功效翘盖。月桂酸是母乳里的一種重要物質(zhì)，她是新生兒來到世界后的第一道健康屏障凹蜂，月桂酸讓嬰兒有了對(duì)抗病菌和病毒感染的能力馍驯，也正是因?yàn)樵鹿鹚崽峁┝藡雰旱臓I養(yǎng)來源阁危，并提高免疫力，我們的寶寶才健康成長(zhǎng)汰瘫。椰子油中含有50%左右的月桂酸狂打，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于母乳，所以也被親切稱為“母乳般的食用油”吟吝。
椰子油有很多好處菱父，在這里就不說了，網(wǎng)上有很多介紹剑逃，說多了感覺就像在賣貨了浙宜。我只是做分享，具體你買不買蛹磺，用不用粟瞬，還是按這自己的需要比較好。
椰子油分兩種萤捆，外用和內(nèi)服裙品，在選擇的時(shí)候，你可以咨詢店家俗或，你要選擇可以做菜的那種市怎，做菜的也分有味道的和沒有味道的，個(gè)人比較喜歡沒有味道的辛慰。
還有区匠，椰子油在低于25度的時(shí)候呈現(xiàn)的是固體，用之前帅腌，記得隔水加熱化開比較好驰弄。
我個(gè)人比較喜歡在烤餅干，做面包的時(shí)候用椰子油代替黃油速客，口感跟黃油做出來的差不多戚篙。
最后，椰子油雖然好溺职，但是用量得注意岔擂，也就是不管你用的什么油，每天的攝入量要根據(jù)你的目的進(jìn)行選擇浪耘，好東西多了智亮，也就不好了。
在提醒一下点待，椰子油可能會(huì)引發(fā)過敏阔蛉，所以，食用的時(shí)候需要注意癞埠。
好了状原，本期節(jié)目到此結(jié)束啦聋呢！
健康的吃，健康的瘦颠区，是我們的追求鹿鳖，這里是加菲貓的鏟屎君的《健身怎么吃》括袒，
我們下期再見渣玲，
