No.4《心 靈 擇 食》
作者:邱錦伶
出版社:搏集天卷|湖南科學(xué)技術(shù)出版社
推薦指數(shù)：★★★★★
本文來源：讀《心靈擇食》復(fù)盤整理分享
閱讀用時(shí)：全文共2950字探颈，預(yù)計(jì)15分鐘。
安生之本必資于飲食训措，不知食宜者伪节，不足以存生也。
胖就胖點(diǎn)绩鸣，想吃的時(shí)候就吃吧怀大；累就累點(diǎn)，想休息的時(shí)候就休息吧呀闻；哭就哭吧化借，想誰了就直接聯(lián)系吧；其實(shí)沒什么大不了的捡多，不如先來把身體調(diào)理好吧蓖康。知道吃什么估計(jì)重要，而真正知道了不吃什么垒手，會有是另外一番境界蒜焊。
從今天開始光明正大的做一個(gè)任性的挑食，偏食的老小孩科贬，選擇適合自己情緒和身體的食物泳梆，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，帶給心臟力量，做一個(gè)正能量滿滿的積極思考者优妙，一切都會好起來的乘综。
「身體狀態(tài)」對情緒的影響 &具體的「食療方案」究竟該如何匹配？
民以食為天鳞溉， 食以“擇”為優(yōu)瘾带。擇食的書面意思就是鼠哥，偏食熟菲、挑食。用廣東話的“揀飲擇食（gaan jam zaak sik）”來讀比較貼切朴恳。
“人人自有定盤針抄罕，萬化根源總在心”把吃出來的情緒都吃回去。當(dāng)心的精神營養(yǎng)和食物補(bǔ)給都充足了于颖，情緒也會發(fā)生變化了呆贿。只要吃正確的對的食物，身體就會越來越好森渐。
書中透過真實(shí)的自述案例做入，邱老師來分析情緒產(chǎn)生跟食物之間的關(guān)系，給出擇食的具體飲食建議同衣，再配合自我擇食手記的后續(xù)跟蹤記錄竟块，不需要餓肚子，不需要吃減肥餐耐齐，也不需要花錢浪秘，把自己的身體當(dāng)情人來照顧，你將收獲整片森林埠况。
※?遇 見 你
第一次認(rèn)識邱老師是因?yàn)閷O儷推薦的《瘦孕》到這本被書名所吸引耸携，打開書頁后，卻有一見如故的感覺辕翰《嵫埽“百病因心生”，把吃出來的情緒都吃吃回去喜命，當(dāng)心發(fā)生變化了刷后，只要正確的吃，身體就會越來越好渊抄，這是書中最喜歡的一個(gè)片段尝胆。
邱老師是一個(gè)自身的受益者，四十歲開始當(dāng)學(xué)徒护桦，重新學(xué)會食療含衔，通過自身的實(shí)踐和大量的案例來回答情緒和身體遇到的各種癥狀，并對癥而“食”開啟自我療愈的過程，書中沒有太多的大道理贪染。
全書一共十個(gè)章節(jié)缓呛，每個(gè)章節(jié)對應(yīng)一個(gè)情緒核心表征，透過一到多個(gè)真實(shí)案例第一人的口吻來自述杭隙，邱老師分析情緒愿意哟绊，到邱老師給出的飲食建議，可以吃的擇食食譜痰憎，到我的擇食手記票髓，是一整套咨詢問診給出解決方案的過程。
每個(gè)案例都來自日常生活铣耘，很貼切洽沟，沒有過多的說教成分，好像就是一位老朋友在娓娓道來蜗细，而要擇食的食譜每天都在打交道裆操，特別的親切。
※?※品 讀?你
用了一口氣從頭到尾精讀了一遍炉媒，并精心做了對應(yīng)的筆記踪区，每一張都是一幅畫，每個(gè)故事的講述者都是一個(gè)擇食的畫者吊骤，TA們用自己的親身故事來書寫了這副精彩的擇食山河畫卷缎岗。
印象最深的是邱老師自己的故事，從40歲零起點(diǎn)水援，一切歸零出發(fā)密强，只留來簡單的生活費(fèi)，就開始了人生的反轉(zhuǎn)蜗元，這其中有辛酸有淚水或渤，她沒有掩飾也沒有可以去渲染就像一位老朋友，告訴你要去接納奕扣。給所有有心病的擇食來訪者的分析也是客觀的陳述薪鹦。先解決了情緒的問題，再擇食適合的情緒惯豆，吃完了再一起來反復(fù)的復(fù)盤池磁，對照的食譜來做。
書中羅列了十種情緒和對應(yīng)的「精神擇食」和「食物擇食」方案楷兽。每一個(gè)講書者都是擇食路上的踐行者地熄。每一種情緒都是我們可能會遇到的，當(dāng)我們的身體有對應(yīng)的情緒后就可以對照這情緒表來選擇對應(yīng)的食物芯杀，具體的情緒有如下的十種端考，對應(yīng)的表現(xiàn)就不一一例舉了雅潭。
悲觀、倦怠却特、不自信扶供？因?yàn)樾呐K無力
焦慮、憤怒裂明、挫敗椿浓、不平、嫉妒
悲傷闽晦、自卑扳碍、討好、愧疚尼荆、逃避
▲身體狀態(tài) 對情緒的影響 &具體的食療方案?▲
?
※?※?※?擁 有?你
其實(shí)食物跟人生一樣需要「斷舍離」左腔，和我們每天需要的陽光唧垦，空氣捅儒，水一樣都只需要簡簡單單，把自己的欲望降到最低振亮，三餐也只是簡單的吃身體需要的營養(yǎng)食物巧还，生活也就跟著變簡單了。
擇食的食譜看起來簡單坊秸，其實(shí)反而教會我們?nèi)绾味萌コ粤唆锏弧袷仇B(yǎng)生，教從心出發(fā)褒搔，大道至簡阶牍，要我們自己去證道。讀完后第一章后星瘾，中午就去買姜做了姜汁 走孽，每天早起開始喝，開始擇食優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉琳状，對照食譜磕瓷，開始體驗(yàn)我的擇食之旅。而隨著對瑜伽經(jīng)和瑜伽練習(xí)的深入念逞，越來越喜歡簡單的生活和食物困食。
現(xiàn)在有了擇食的指南，每天吃的簡簡單單的就可以開開心心了翎承，不僅身體的體能變好了硕盹，情緒也都在自己可以控制的范圍了。我們總是在逃避叨咖，想著換一個(gè)地方瘩例，換一個(gè)環(huán)境待讳，換一個(gè)人，一切或許會更好仰剿，其他很多時(shí)候我們要換的只是自己的心境创淡。我特別喜歡書中最后的提到的如下這個(gè)小故事：
有一天，一位著名的師父突然他向弟子們問道："怎么才能除掉曠野的野草?"弟子們目瞪口呆南吮，沒想到師父會問這么簡單的問題琳彩。
一個(gè)弟子說："用鏟子把雜草全部鏟掉!"師父聽完只是微微一笑。
另一個(gè)弟子說："可以一把火將草燒掉!"師父依然微笑部凑。
第三個(gè)弟子說："把石灰撒在草上就除掉了雜草露乏。"臉上還是那樣的微笑。
第四個(gè)弟子說："他們的方法都不行涂邀，那樣不除根的瘟仿，斬草就要除根，必須把草根挖出來比勉。"
弟子們講完后劳较，師父說："你們講得都很好，從明天起浩聋，你們把這塊草地分成幾塊观蜗，按照自己的方法除去地上的雜草，明年的這個(gè)時(shí)候我們再到這個(gè)地方相聚!"
第二年的這個(gè)時(shí)候衣洁，弟子們早早就來到這里墓捻。其實(shí)他們用了各種各樣的辦法.......都沒能鏟盡雜草，早就放棄了這項(xiàng)任務(wù)坊夫，如今前來只是為了看看師父用的是什么方法砖第。
師父那塊原來雜草叢生的土地已經(jīng)不見了，取而代之的是金燦燦的莊稼环凿。
弟子們頓時(shí)領(lǐng)悟到：只有在雜草地里種上莊稼梧兼，才是除去雜草的最好方法。
人生又何嘗不是如此拷邢，「專注于種自己的稻子袱院，雜草就沒有空間長出來〔t稼！刮覀冎灰刻鞂Ｗ⒂谧鲎约旱氖虑楹雎澹辉诤跬庠诘母蓴_，認(rèn)真的吃好三餐环肘，關(guān)照好自己的情緒欲虚，過好每一天，沒有什么是大不了的悔雹，一切都會風(fēng)輕云淡复哆。
附上邱老師的「擇食入門」
一欣喧、早晨前「溫姜汁|?點(diǎn)擊可查看制作方法」（老姜去皮榨汁，加水大火煮沸梯找，濾渣后冷藏唆阿，每天早上10ML姜汁+100ML熱開水，空腹飲用锈锤，可調(diào)暖體質(zhì)?）
二驯鳖、「四款擇食的雞湯?|點(diǎn)擊可查看制作方法」（雞，藥材久免，水浅辙，等）
三、擇食的三餐
早餐前：溫姜汁
早餐：1碗擇食雞湯+2份優(yōu)質(zhì)蛋白+2種水果（各6口）+淀粉適量（整體吃完八分飽）
午餐：優(yōu)質(zhì)蛋白2份+2種蔬菜（做好后1碗）+?淀粉適量（整體吃完八分飽）
晚餐：優(yōu)質(zhì)蛋白1份+1種蔬菜（做好后1碗）+?淀粉適量（整體吃完八分飽）
四阎姥、擇食說明（摘選部分參考）
1.每餐應(yīng)攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)計(jì)算公式：
（身高-110）X 3.75克=你一天要食用的肉的克數(shù)
?把算出來的量分成5份记舆，早餐2份，中餐2份呼巴，晚餐1份
2.水果的吃法：
可吃的水果（蘋果泽腮、木瓜、獼猴桃伊磺、草莓盛正、小香蕉删咱、櫻桃屑埋、釋迦、牛油果痰滋、百香果摘能、蓮霧、葡萄）| 一天只吃一次敲街，最多吃2種团搞，每種6口
3.菜和肉吃法：分開涮好或清蒸，淋上橄欖油或醬油吃多艇，或溫鍋冷油菜和肉炒著吃逻恐，或選擇100攝氏度以下的溫度烤熟，一餐最好有10毫升的由峻黍。?
复隆，
4.碗的容量?：200-250毫升。
5.晚餐時(shí)間：盡量在7:30前吃完姆涩，如果過了只吃淀粉挽拂，或紅豆茯苓蓮子湯。
6.擇食用肉原則：四條腿好過兩條腿骨饿，兩條腿勝過沒有腿的,不建議吃肉牛亏栈。
7.淀粉的選擇：隔夜飯台腥，饅頭、法棍绒北、米粉黎侈、面條等
8.擇食一定要堅(jiān)定執(zhí)行忌口食物：蛋類 奶類黃豆制品 上肝火食物 寒性食物 影響神經(jīng)的食物。
9.飲水量：每天要喝夠2000毫升闷游。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? < The? End >
