我不是大廚，也沒做過幾頓飯神得！
前幾天和朋友們說：我開了個美食公眾號呦（請用得瑟的語氣理解這句），他們的反應(yīng) “amazing” 暗平凇循头！hahaha~
”別開玩笑了绵估，你個大傻子”！
其實不瞞大家~我的廚齡滿打滿算也就有大半年卡骂。哈哈国裳，沒想到吧，時間要追溯到大學(xué)畢業(yè)后全跨，剛踏入社會缝左，衣食住行樣樣都要自己操心，所以不得不親自掌勺浓若，當(dāng)時目的特別單一渺杉，Just for 填飽肚子！
But挪钓！慢慢地是越，我發(fā)現(xiàn)，菜廚（就是那種進廚房沒幾天的）也可以做出自己愛吃的超級美味碌上！這對我來說真的是個令人exciting的發(fā)現(xiàn)倚评！
終于可以自己做稀飯的糖醋排骨、糖醋里脊馏予、虎皮鵪鶉蛋了天梧。。霞丧。（因為從小爸媽不愛吃糖醋口呢岗，所以家里很少做，現(xiàn)在可以每天做給自己吃了~）
So蛹尝！各位親愛的小仙女小可愛們后豫，不管你是從沒碰過鍋鏟的，還是做過無數(shù)黑暗料理的箩言！從現(xiàn)在開始硬贯，對自己充滿自信焕襟，我陪你一起嘗試陨收，喂飽自己也是一種成長！做飯就和生活一樣鸵赖，每天都要滿懷信心务漩，不是嗎？哪怕是為了愛你的家人它褪！
鯽魚湯
1鯽魚處理好后洗凈饵骨，在魚兩面各劃幾道，方便入味
2蔥姜茫打、蒜瓣洗凈（根據(jù)個人口味可洗適量尖椒）
3燒一壺?zé)崴乓慌?/p>
4蔥姜居触、蒜瓣切片妖混、（尖椒切段）
5開火，待鍋干后倒入油
6待油熱后開小火轮洋，放入鯽魚制市，兩面煎
7待鯽魚表面熟了之后放入蔥姜、蒜瓣
8翻炒弊予，待鯽魚七八成熟后倒入事先燒好的開水適量
9蓋上鍋蓋祥楣，十分鐘左右開蓋（根據(jù)個人口味選擇是否加尖椒）
10放入少量鹽、醬油汉柒、醋
11稍等片刻后盛出
雖然圖片看起來不是 very good 棒误褪，但是小編很負(fù)責(zé)的告訴你們，真的是即營養(yǎng)又美味碾褂，有時間的話趕緊做起來吧兽间！
