一粒米在很多人眼中，談不上有什么價值堕澄，但你想過嗎邀跃，它需要多少因緣才能成就為一粒米霉咨，再至你的手中呢？育種拍屑、播種途戒、插秧、灌溉僵驰、施肥喷斋、收割、晾曬矢渊、碾米继准、出售……
《憫農(nóng)》的詩句想必大家耳熟能詳，乳氣活鮮的孩童都能背誦兩句“誰知盤中餐矮男，粒粒皆辛苦”移必。可沒經(jīng)歷食不果腹毡鉴、饑火燒腸之苦崔泵，又怎知刻骨銘心之痛?!
20世紀60年代初，中國遭遇三年自然災害猪瞬，餓殍遍地憎瘸，能活下來的人，大多數(shù)是啃樹皮陈瘦，吃草根熬過來的幌甘。彼時，袁隆平先生（下稱“袁老”）正值青年痊项，他立志用農(nóng)業(yè)科學技術戰(zhàn)勝饑餓锅风，讓人民吃飽飯，不餓肚子鞍泉。他深知皱埠，糧食能夠拯救一個國家，也可以絆倒一個國家咖驮！
為了實現(xiàn)讓人民吃飽飯這個殷切愿望边器，袁老用一顆赤誠的心，融化在天地間托修，為了守護百姓的飯碗忘巧，他鞠躬盡瘁魂縈稻田，把一生都貢獻給了農(nóng)業(yè)建設诀黍。他研究并育成的雜交水稻使世界水稻產(chǎn)量總體提高了20%袋坑，我國水稻產(chǎn)量更是提高了50%，養(yǎng)活了世界四分之一的人口。如今枣宫，袁老走了婆誓，舉國哀痛。
袁老的成就舉世矚目也颤，但他生活非常儉樸洋幻，戴的是價格低廉的手表，穿的是破舊的鞋子翅娶，衣服也就二三十元一件文留，一穿好多年，家中極其簡潔竭沫。一直以來燥翅，袁老下田地做實驗，大多是騎自行車蜕提。后來因年紀大了森书，身體越來越不方便，才購置了一輛不到十萬元的車谎势。
袁老將人民的飯碗凛膏，當作自己永恒的戰(zhàn)場。每提升一點畝產(chǎn)量脏榆，都是無數(shù)個日日夜夜奮斗而來的心血結(jié)晶猖毫。對于科研人員來說，如果看到他們費盡心思提高產(chǎn)量的糧食卻被白白浪費掉了须喂，猶如承受扎心之痛吁断。
有了種子，經(jīng)過農(nóng)民辛勤勞作坞生，加上陽光胯府、雨露等各種助緣，再經(jīng)運輸恨胚、烹飪等各個環(huán)節(jié)，我們才能享用碗中的米飯炎咖。
但是赃泡，在人們看來，一切都似乎來得太容易了乘盼。據(jù)統(tǒng)計升熊，全球每年有13億噸食物被浪費，而我國每年餐飲食物浪費量高達1700至1800萬噸绸栅，相當于3000萬至5000萬人一年的口糧级野，多么驚人的數(shù)字！誠然粹胯，如今大部分人已衣食無憂蓖柔，可不要忘了辰企，世界上還有很多人在忍饑挨餓！
筆者認為况鸣，我們對袁老最好的哀悼和致敬牢贸，不是雙手奉上的一束束鮮花，不是朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)的一張張圖片镐捧，不是一時感動而流下的眼淚潜索，而是從內(nèi)心深處和行為上真正向袁老學習，?向這位質(zhì)樸的國士致敬懂酱！
當你奢侈浪費時竹习，想想那個曾嘔心瀝血，幾十年如一日頂著烈日列牺、冒著風雨蹲守在田梗的老人整陌。
當你倒掉飯菜時，想想農(nóng)民汗滴禾下土的那份辛勤昔园，還有其中蘊含的自然資源蔓榄、科技與勞作。
我們對袁老最好的致敬和感恩默刚，就是珍惜盤中餐甥郑。讓我們一起用“光盤行動”來向他致敬吧！
撰稿：葵心
編輯：對白云天
