你會吃飯嗎？

人們吃飯時身體處于放松狀態(tài)揪惦，很容易含胸駝背遍搞。殊不知，這會使食道和胃部受壓器腋，影響消化溪猿。此外，在矮桌前吃飯纫塌、坐在沙發(fā)上以及蹲著吃飯诊县，都會造成腹部受壓，影響消化道的血液循環(huán)措左，久而久之可引發(fā)胃病依痊、影響心肺功能。

那么怎披，吃飯怎么吃才算是最好的姿態(tài)呢胸嘁？

1吃飯時挺直腰背

人們吃飯時身體處于放松狀態(tài)，很容易含胸駝背凉逛。殊不知性宏，這會使食道和胃部受壓，影響消化状飞。

此外毫胜，在矮桌前吃飯书斜、坐在沙發(fā)上以及蹲著吃飯，都會造成腹部受壓酵使，影響消化道的血液循環(huán)荐吉，久而久之可引發(fā)胃病、影響心肺功能凝化。正確的進(jìn)餐姿勢是：挺直腰背稍坯，讓胃部不受任何壓迫。

2吃飯時不談掃興的事

俗話說"食不言搓劫，寢不語"瞧哟。吃飯時說話會使咀嚼食物的次數(shù)減少、唾液分泌減少枪向，從而影響消化功能勤揩。美國一項最新研究則指出，就餐時談討論復(fù)雜或令人掃興的問題秘蛔，會影響人的食欲和消化陨亡，可以談?wù)撘恍┖唵斡淇斓脑掝}。

3飯后半小時再喝茶

飯后不宜立即飲茶深员，否則會沖淡胃液负蠕，影響食物消化。同時倦畅，茶中的單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)混合后會產(chǎn)生不易消化的凝固物質(zhì)遮糖，給胃增加負(fù)擔(dān)。飯后半小時再喝茶叠赐，能起到促進(jìn)消化吸收欲账，起到殺菌消毒和護齒的作用。

4飯后別馬上用腦

飯后芭概，體內(nèi)的血液會集中流向消化器官赛不，大腦相對缺血。此時用腦會引起精神緊張罢洲、記憶力下降等問題踢故，還可能增加心腦血管疾病的發(fā)生幾率。因此惹苗，一定要在飯后休息半小時以上再進(jìn)入工作狀態(tài)殿较。聽聽音樂、散散步都是不錯的選擇鸽粉。

5多嚼硬的食物

根據(jù)年齡不同斜脂，可適當(dāng)補充一些硬的食物抓艳，如水果触机、甘蔗、生黃瓜等。這是因為較硬的食物要費勁去嚼儡首，當(dāng)咀嚼的次數(shù)增多或頻率加快時片任，大腦的血流量明顯增多，活化了大腦皮層蔬胯，起到防止大腦老化和預(yù)防老年癡呆癥的作用对供。

6選擇愉快的就餐環(huán)境

現(xiàn)代研究認(rèn)為，不良的情緒變化是癌癥的“活化劑”氛濒。如果在不愉快的環(huán)境中就餐产场，必然會直接影響脾胃功能，使脾胃運化失調(diào)舞竿，肝氣不舒京景，日久就會導(dǎo)致氣滯血淤，給癌癥的發(fā)生創(chuàng)造條件骗奖。

因此要想獲得健康确徙，最好選擇一個安靜愉快的就餐環(huán)境。

7不要在餐間多吃零食

一日三餐是我們攝入營養(yǎng)的主渠道执桌，這符合人體消化系統(tǒng)的生理特點鄙皇。若餐間多吃零食就會影響正餐時攝入食物的數(shù)量。有些學(xué)生經(jīng)常在下午放學(xué)后購買路邊攤販?zhǔn)澄镅稣酰@些食品不僅營養(yǎng)成分單純伴逸，且大多存在食物衛(wèi)生問題。

8細(xì)嚼慢咽

細(xì)嚼慢咽有助于消化椎木，專家建議违柏，每吃一口飯就放下筷子，集中注意力在嘴巴的咀嚼上香椎，每一口都要細(xì)細(xì)地咀嚼30次以上漱竖。

9早飯吃熱的

清晨，人體內(nèi)的神經(jīng)及血管都還處于收縮狀態(tài)畜伐，此時如果吃冰冷的食品馍惹，可能使消化系統(tǒng)發(fā)生痙攣。中醫(yī)認(rèn)為玛界，早餐應(yīng)該吃熱食万矾，保護胃氣。建議早餐選擇熱稀飯慎框、熱麥片良狈、熱豆?jié){等，再配上包子笨枯、面包等干主食薪丁。

10兩餐間隔4—6小時

兩餐間隔太長或太短都會對人體造成影響遇西，太長會引起高度饑餓感，影響勞動和工作效率严嗜；間隔時間太短粱檀，消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹ⅲ绊懯秤拖Ｒ话慊旌鲜澄镌谖咐锿Ａ舻臅r間大約是4—5小時茄蚯，因此，兩餐間隔4—6小時比較合適睦优。

11睡前別再飽餐一頓

臨睡前吃食物渗常，往往會增加胃的負(fù)擔(dān)，特別是巧克力汗盘、咖啡這類刺激性食物凳谦，不但刺激你的胃，還會刺激神經(jīng)中樞衡未，使你晚間處于興奮狀態(tài)尸执，難以入眠導(dǎo)致休息不足，早晨起來就會面龐浮腫缓醋，神色疲倦如失。

12先吃愛吃的食物

桌上的菜，肯定有你偏愛的和不喜歡的送粱，此時該先吃哪個褪贵？專家提示，先吃自己喜愛的食物抗俄，這會讓你在情緒上獲得滿足脆丁。愉快的心情能較快地產(chǎn)生飽脹感，避免吃得太多动雹。

13晚上別吃冷飲

7點后槽卫，人體體液代謝下降，此時吃涼的食物胰蝠，尤其是冷飲歼培，不易消除疲勞還會影響睡眠。

14骨頭湯加點醋

人體對鈣的吸收利用受到多種因素制約茸塞。含鈣豐富的食品有牛奶躲庄、雞蛋、骨湯钾虐、魚蝦噪窘、黃豆等。胃腸道的酸度不足會影響鈣的吸收效扫。因此倔监，烹調(diào)食物時適當(dāng)放些醋无切，可使食物中的鈣轉(zhuǎn)化成容易被吸收的醋酸鈣。

15特別餓時喝點粥

人在極度饑餓時食欲特別強丐枉，看到什么都想吃。其實掘托，此刻胃腸消化功能已經(jīng)受損瘦锹，如果大吃大喝很容易造成食滯。特別餓時闪盔，應(yīng)少量進(jìn)一些半流食弯院，如粥、面或米線泪掀，然后再慢慢恢復(fù)正常飲食听绳。尤其注意，特別餓時別進(jìn)食牛奶异赫、豆?jié){椅挣、酸奶和白薯，否則可能引起消化問題塔拳。

16每天吃一次纖維食品

人體攝取了多余的脂肪和蛋白質(zhì)鼠证，與大腸桿菌作用，會變成有害的腐敗物靠抑。纖維質(zhì)可把它們包圍并排泄掉量九。因此，每天最好吃一點粗纖維食物颂碧，如燕麥荠列、糙米、薏米载城、紅薯肌似、玉米等。

17飯后甜點要少吃

正餐已獲得了足夠的糖分诉瓦，如果再吃甜點锈嫩，人體會吸收多余的葡萄糖、淀粉垦搬。吃過油膩的東西后尤其不要吃甜點呼寸。

18少吃鹽

新版美國飲食指南建議，每人每日所攝入的食鹽量應(yīng)減少至2300毫克(約一茶匙)以內(nèi)猴贰。而那些年齡超過51歲以及患有高血壓和糖尿病等慢性疾病的人对雪，每日所攝入食鹽量應(yīng)減少至1500毫克以內(nèi)。

19調(diào)味品別濫用

美國食品藥物管理局(FDA)的研究顯示米绕，桂皮瑟捣、小茴香等天然調(diào)味品中都或多或少含有黃樟素馋艺，它可引起肝癌。多吃不僅會口干迈套、咽喉痛捐祠、精神不振，還容易導(dǎo)致胃酸分泌過多和胃脹氣桑李。因此踱蛀，在烹制食物時不要過度使用。

20吃飯環(huán)境要安靜

英國曼徹斯特大學(xué)研究顯示贵白，隨著噪聲增大率拒，受試者感受食物甜味和咸味的敏感度降低。研究還表明禁荒，嘈雜的就餐環(huán)境會使人的味覺變遲鈍猬膨。專家建議吃飯時不要選擇環(huán)境嘈雜的餐館，有輕柔音樂做背景可以讓人吃得更香呛伴。

21多吃深色蔬菜

深色蔬菜是指深綠色勃痴、紅色、紫紅色的蔬菜热康。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦召耘，每天應(yīng)該吃一斤蔬菜，其中深色蔬菜應(yīng)占到一半以上褐隆，其維生素C含量比淺色的高一倍污它。舉例來說，深紫色茄子與淺綠色茄子庶弃，紫色洋蔥與白色洋蔥衫贬，紫甘藍(lán)與卷心菜，紫薯與紅薯歇攻、白薯固惯，前者的營養(yǎng)價值都顯著高于后者。

22動缴守、植物油混著吃

光吃植物油會促使體內(nèi)過氧化物增加葬毫，加快人衰老，還會影響人體對維生素的吸收屡穗，增加乳腺癌贴捡、結(jié)腸癌發(fā)病率。而動物油含有對心血管有益的多烯酸村砂、脂蛋白等烂斋。專家提醒，用1份動物油、2份植物油制成混合油汛骂，可以取長補短罕模。