【桐小廚】蒸面包

原創(chuàng)文字: 滿階梧桐

2020年4月29日, 星期三

上午陰有大風(fēng)窍蓝, 下午晴好

氣溫: 7℃

?? 蒸面包 ??

? ? ? 有很多朋友在朋友圈里曬私房美食, 因為有時間了, 可以好好地做飯吃飯求晶。 也可以嘗試一些新奇的菜肴, 或是學(xué)做一些只在飯店里吃到的美味衷笋。 我有一個朋友說她必須選擇那種繁瑣的工序多的費時間的食物來挑戰(zhàn)自己芳杏。

我打趣她說: 若做得不成功呢!

她好心情地回答我: 我就吃掉它辟宗。

我接著打擊她: 你沒有失敗感嗎爵赵!

她很有信心地回答我: 多做幾次, 會越做越好的泊脐。

熟能生巧亚再, 的確是這么個理兒。 但是大多數(shù)人在學(xué)做新食物的時候晨抡, 還是會在心里暗暗地盼望: 一次成功氛悬, 或者则剃, 第二次成功。 我也不例外如捅, 我不喜歡失敗的感覺棍现。 譬如烘培, 我就很怕镜遣, 因為失敗的次數(shù)太多了己肮。 從沒有做出像樣的東西來。

? ? ? 今天悲关,F(xiàn)iona 發(fā)了個視頻給我: Steam the Bread谎僻。 我想我會蒸饅頭包子, 這蒸面包也許跟蒸饅頭差不多哦寓辱。 于是我打開視頻認(rèn)真觀看艘绍, 果然一點都不復(fù)雜, 頓時來了興致秫筏。

? ? ? 一會兒之后诱鞠, Fiona湊到我跟前, 說: 今天咱們一起蒸面包这敬, 可好航夺。

? ? ? 說干就干, 發(fā)面是需要時間的崔涂。

? ? ? 為了最大限度地保證一次成功阳掐, Fiona 和我嚴(yán)格按照視頻里的指示進(jìn)行操作。 事實上冷蚂, 我提供的是 muscle锚烦, Fiona 提供的是 eyes。 唉帝雇, 誰讓她是我的寶貝丫頭呢涮俄, 只要等會兒她吃得高興, 此時我便做得高興尸闸。

? ? ? 下午彻亲, 奶香四溢又漂亮的蒸面包出籠了, 胖乎乎的吮廉, 熱騰騰的苞尝, 口感特別好, 內(nèi)里組織也綿軟細(xì)膩均勻宦芦, 還有面包的層次宙址。 所以很快就被我們四人消滅干凈了, 還有點意猶未盡之感调卑。

? ? ? 我心里高興抡砂, 這算是一次成功大咱。 并跟Fiona說好了, 下次再蒸面包時注益, 包點蔓越莓干碴巾, 或是杏脯。

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