手抓羊肉
是我國北方少數(shù)民族喜愛的傳統(tǒng)食物
相傳有近千年的歷史
原以手抓食用而得名
肉味鮮美凰盔、不膩不膻墓卦、色香俱全
有一千雙手，就有一千種味道
中國烹飪神秘無比户敬，難以復制
他是舌尖上美味的締造者
普通的食材在他的手中
也能變成一道道美味的佳肴
他就是陜西新紀元烹飪學校特約大師
川菜泰斗鄔錫林
讓我們一起走進他的美味課堂吧落剪！
鄔老師通過靈活生動的現(xiàn)場演示和詳細講解睁本，讓學生們都能充分了解到手抓羊肉的制作工藝和手法。鄔老師悉心指導忠怖，學生們聚精會神學習呢堰，參觀的學員也表示很喜歡陜西新紀元這種公開課的形式。
他對每道菜烹制的每一個環(huán)節(jié)都講解得細致入微凡泣，從選材枉疼、數(shù)量、處理方法鞋拟、制作流程等方面詳細講解骂维。公開課現(xiàn)場濃濃的羊肉香氣，使學生們和參觀者都受益匪淺严卖，鄔老師的手抓羊肉席舍，深受大家的喜愛。
陜西新紀元烹飪學校哮笆，一個讓烹飪夢想起飛的地方来颤。數(shù)年來，我校向國內外餐飲行業(yè)輸送了大批量人才稠肘，學員直接上崗福铅，無需企業(yè)培訓。這些都得益于學校專家級教師手把手教學项阴，完全按照技能要求訓練學生的實際操作滑黔。
