大蔥荚守、小蔥、洋蔥癌椿、香蔥……蔥健蕊，可以說是我們再熟悉不過的蔬菜了，誰能不認(rèn)識呢踢俄？！不過晴及，今年春天在北京植物園都办，我陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些奇怪的蔥，和常吃的蔥很不一樣虑稼，查查植物志琳钉，我倒吸一口氣，原來蔥的世界那么大蛛倦！
在植物分類學(xué)里歌懒，蔥、韭溯壶、蒜都屬于蔥屬及皂，蔥屬植物是單子葉植物甫男，在舊的分類系統(tǒng)里屬于百合科，在新的分類系統(tǒng)里屬于石蒜科验烧。
全世界已知的蔥屬植物約500種板驳，大多數(shù)的蔥屬植物原產(chǎn)于北半球的溫帶、亞寒帶碍拆，主要分布在亞洲若治，中國有138種，約占全部物種的六分之一感混。
中國人很早就開始栽培和食用韭菜端幼、大蔥等蔥屬植物，并賦予了中國式的詩意弧满。
“夜雨剪春韭婆跑，新炊間黃粱∑谆啵”
“一畦春韭綠洽蛀，十里稻花香∨鄙蓿”
“黃州狹港半江空郊供，白飯青蔥酒一鐘〗矗”
就像我們常吃的蔥驮审、韭菜、大蒜吉执、洋蔥一樣疯淫，蔥屬植物多數(shù)都有一種特殊的辛辣味。除了其中一部分作為蔬菜或藥材被廣泛栽種戳玫，還有一部分被培育成觀賞花卉熙掺，今天的圖片就呈現(xiàn)一部分觀賞蔥。
其中這些巨大的美麗的花球是從國外引進(jìn)的優(yōu)秀雜交品種咕宿，在國內(nèi)一般稱之為：大花蔥 【 Allium geganteum 】币绩，每個花球有成百上千朵小花， 每一朵小花都精致美麗府阀，不同品種的花形態(tài)各異缆镣。有些品種獲得了英國皇家園藝學(xué)會的花園優(yōu)異獎。
這些美麗非凡的大花蔥令人大開眼界试浙，在亞熱帶的深圳只能見到大蔥花董瞻，可見不到大花蔥……
