作者：高偲逸紀(jì)美辰/文 楊博華 李翔宇/圖
來源：動(dòng)科學(xué)院赴柞水縣“尋訪總書記足跡砾嫉，爭(zhēng)做秦嶺生態(tài)衛(wèi)士”調(diào)研服務(wù)團(tuán)
8月2日怕午，為深入探尋柞水縣兩河村脫貧致富產(chǎn)業(yè)，西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)科學(xué)院赴柞水調(diào)研團(tuán)一早踏上山路，迎著清晨的陽光前往山中農(nóng)戶家中進(jìn)行調(diào)研。
團(tuán)隊(duì)在董武子老師的帶領(lǐng)下來到了村民王大爺家中進(jìn)行實(shí)地探訪运沦。王大爺是村里有名的蜜蜂養(yǎng)殖戶，他對(duì)調(diào)研團(tuán)的到來表示熱烈歡迎配深。蜜蜂養(yǎng)殖作為自己收入來源的一部分與兩河村林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要一環(huán)携添，讓王大爺在平日里費(fèi)了不少功夫研究。隨后篓叶，王大爺向調(diào)研團(tuán)介紹了當(dāng)?shù)氐姆涿墼斍榕c養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀烈掠。
蜂蜜根據(jù)不同花期時(shí)間收集分類也根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)久分類。板栗為兩河村脫貧致富的產(chǎn)業(yè)之一缸托，村中共有1000畝的板栗田左敌，所以兩河村的蜂蜜也就主要分為板栗花蜜與山間百花蜜。天然百花蜜味道香甜嗦董，而板栗花蜜除了蜂蜜的香甜外還帶有一些苦味母谎，這獨(dú)特的味道也因此受到很多人喜愛瘦黑。王大爺展示了家中的蜂蜜京革，存放了四、五年的陳蜜因水分蒸發(fā)已為凝固狀幸斥，存放了一年的蜂蜜底部也已出現(xiàn)結(jié)晶匹摇。九月份是山中百花開的最旺盛的時(shí)候，此時(shí)的蜂蜜品質(zhì)最好甲葬，兩河村的蜂農(nóng)都會(huì)在這一時(shí)期加大力度取蜜廊勃，調(diào)研團(tuán)對(duì)未能見到今年的高品質(zhì)蜂蜜而表示有些遺憾。
在深入村民家中對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行實(shí)地探訪之后，團(tuán)隊(duì)成員深有感悟——發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手坡垫，對(duì)切實(shí)保障和改善民生至關(guān)重要梭灿，有利于鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接”疲總之堡妒，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有利于強(qiáng)化鄉(xiāng)村產(chǎn)品供給功能溉卓，調(diào)整農(nóng)業(yè)要素貢獻(xiàn)功能皮迟，增加產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)民的收入貢獻(xiàn)，凸顯鄉(xiāng)村對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化和生態(tài)環(huán)境的保障功能桑寨，真正讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)伏尼，讓農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美麗家園，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)尉尾。
