今天解凍了幾個蝦鲁沥,想學用空氣炸鍋做一次烤蝦,開背去蝦線耕魄,洗凈
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放入料酒画恰、小半勺鹽、姜吸奴、蔥允扇、少量胡椒粉,蓋上保鮮膜则奥,腌制二考润、三小時,中間翻幾次读处,保證每只蝦都腌上糊治,入味。
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這是第二次做罚舱,加了幾瓣蒜
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用廚房紙吸一下料酒俊戳,第一次做,我沒吸太干馆匿,怕烤出來太干不好吃,將蝦放入空氣炸鍋中燥滑,應該用刷子刷點橄欖油渐北,今天我沒刷油,想試試不用油是什么口感铭拧,設定190度赃蛛,8分鐘恃锉,5分鐘預熱
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5分鐘預熱,烤8分鐘呕臂,是下面這樣
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翻個面破托,跳過預熱,再烤8分鐘歧蒋,ok土砂,可以出鍋,嘗了一下谜洽,外酥里嫩
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再撒上點蔥花萝映,開吃,味道不錯阐虚,下次做刷點油試試序臂。
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