對于一個內(nèi)陸人交惯，像我穿仪，沒摸過真正的椰子不算太奇怪。
前些天在超市看到其新進購了一批水果啊片，其中便有一些圓滾滾的家伙——椰子。
當(dāng)時想著以前都是喝的現(xiàn)成椰汁還沒有摸過這種最原始形態(tài)的齐饮，便買了一個回家笤昨。
回了家之后，果不其然瞒窒，圖新鮮的我對它束手無策瞎暑。在查了百度知道了其弱點后骄崩，還是花了近一個小時葛峻，費了九牛二虎之力才得以貫穿了一小塊椰殼。
把準(zhǔn)備好的吸管插進去术奖，清涼甘甜的椰汁流入口腔，那一瞬間的感覺——怎一個爽字得了！
這么艱難才品嘗到的“神仙水”铲球，讓我對其母株抱有誠摯的敬意——這種對子女保護得密不透風(fēng)的愛是我們?nèi)祟悓W(xué)不來的。
于是选侨，我在好奇心的驅(qū)使下查閱了椰子成長要求的資料然走，如下：
椰子為熱帶喜光作物，在高溫晨仑、多雨拆檬、陽光充足和海風(fēng)吹拂的條件下生長發(fā)育良好。要求年平均溫度在24-25度以上竟贯，溫差小，全年無霜拱镐，椰子才能正常開花結(jié)果持际，最適生長溫度為26-27度。椰子樹適宜在低海拔地區(qū)生長选酗，我國海南島在海拔150-200米以下的地方才能生長發(fā)育良好。要求年平均溫度在24-25℃以上呜叫，溫差小，全年無霜盛泡，椰子才能正常開花結(jié)果娱颊，最適生長溫度為26-27℃。一年中若有一個月的平均溫度為18℃箱硕，其產(chǎn)量則明顯下降，若平均溫度低于15℃栓拜，就會引起落花惠昔、落果和葉片變黃。水分條件應(yīng)為年降雨量1500-2000毫米以上镇防，而且分布均勻，但在地下水源較豐富或能進行灌溉的地區(qū)诫给，年降雨量為600-800毫米也能良好生長啦扬；干旱對椰子產(chǎn)量的影響長達2-3年，長期積水也會影響椰于的長勢和產(chǎn)量吃型。
就土壤肥力來說僚楞，要求富含鉀肥。土壤pH值可為5.2-8.3泉褐，但以7.0最為適宜。條件適宜挺邀，椰子植后兩年開始結(jié)實。
椰子成熟如此不易端铛，讓我更加回味椰汁的清涼甘甜，趕緊又喝了一大口您朽。并在此之后找到了海南島一個有趣的關(guān)于椰子的傳說换淆。
說在古代的時候，有一個叫木耶的方士駕船到海上去尋找仙山讯屈，不巧遇上大風(fēng)浪县习，眼看著船就要被巨浪打翻，突然被一條黑龍救起准颓，不知道過了多久棺妓，黑龍載著他飛到天邊的一座孤島，撞在了一塊千年礁石上样勃，就再也沒有起來性芬。此時天邊飛來一個仙女，用玉瓶水澆在龍頭上辫樱，只見黑龍瞬時間化為一棵高樹俊庇，大大的葉子上面結(jié)滿了奇怪的果實，那仙女自稱南海觀音辉饱，不忍見島上瘟疫橫行，又有惡龍為患缔逛。今巧遇方士精通醫(yī)術(shù)，命他在島上治病救人褐奴，特賜神水，藏于仙樹的果實之中乘寒，另有果肉匪补，可以供人充饑，也可延年益壽蚤氏。原來那黑龍是島上龍群之首踊兜，受觀音大力的點撥，獻出靈身救人捏境。方士領(lǐng)命,觀音騰空而去，于是方士便去尋找村落贰剥，果然在不遠處就發(fā)現(xiàn)人跡筷频，原來此島地處天邊，四時交替無序担忧，所以導(dǎo)致當(dāng)?shù)匚烈唠s生坯癣，加之連年水患，又有惡龍出沒示罗，所以民不聊生。于是方士帶領(lǐng)其他村民來到仙樹下帆锋，摘下果實禽额，取出神水皮官，果肉分給饑餓的人群实辑，喝下神水的百姓果然不久就病愈。木耶方士得到百姓的愛戴摄乒，便不去尋找仙山残黑，一心留在孤島，教授百姓醫(yī)術(shù)醫(yī)理拭荤、施種耕田的方法疫诽。又一天，木耶來到仙樹底下奇徒，見有幼苗生長，知是仙樹果實成熟落在地上罢低，生長出來的腺律。大喜宜肉，命百姓摘采仙樹果實，置于土地中之斯。由于島上氣候四季如春遣铝，沒過幾年便仙樹成林，說也奇怪瘫絮，此后島上人人長壽填硕，可能是人人得以飲用神水之故鹿鳖，再說那海上群龍見龍頭修成正果之后壮莹，皆皈依正道，并肩負起護島的責(zé)任涝滴。
又不知道過了什么時候胶台，島上生長出一種很奇怪的藤，藤上長出大大的果實概作，取名“葫蘆”。待果實成熟之后讯榕，很輕盈，但卻不能食用济竹，放在水上也不下沉霎槐。有心人采了很多這樣的果實，用藤編成繩子纏在一起袭景，推下水闭树，無論怎樣都不會下沉，于是便有了第一條葫蘆船报辱。后來幾百年后島上有一批人駕著葫蘆船出海，被巨風(fēng)吹到今云南一帶幅疼，找不到回島的路線昼接，便居住在了當(dāng)?shù)夭⒁院J為圖騰，所以在我們今天所能夠看到的云南木雕工藝品中狼忱，多數(shù)有瓢形圖案。
再說那方士木耶佃却，活了八百多歲窘俺，有一天夢見南海觀音馭龍而來，賜予拂塵瘤泪，知是已成正果对途，不日便可成仙，便于次日召集眾人实檀，傳授仙木造屋及大羅雕刻之法膳犹。交代完后事之后，于是便駕著葫蘆船獨自出海去了须床，再無蹤影。數(shù)年后有一天島上突然狂風(fēng)大作钠惩，雷雨交加族阅，幸有仙樹成林得以擋風(fēng)，才沒有盡毀島上村莊举塔，原來惡龍耐不住修煉之苦求泰，再次為患计盒。烏云中見木耶手舞拂塵降住惡龍，風(fēng)雨才得以停息卜朗。眾人才知道木耶已修道成仙，做了海神蚊俺。
后人為紀(jì)念木耶把“木”“耶”二字合并為“椰”字逛万，仙樹取名為“椰樹”，果實稱做椰子得封；那椰樹本是神龍的化身指郁，椰子又生有兩眼一嘴，所以又叫做龍王頭疫粥；椰殼被稱為龍王骨箫柳；椰木作為龍干龍身，當(dāng)?shù)厝硕嘤糜诮ㄖ窨谭矫婷趸小：髞硎廊擞靡瑲ぷ龀删凭卟途咭约{吉祥涮毫，又有用椰殼做成飾品佩帶在身上，趨吉避兇罢防。歷經(jīng)風(fēng)雨無數(shù)代咒吐，木耶的大羅雕刻法經(jīng)后人不斷改進，已形成一個獨辟門徑的雕刻門類恬叹，被譽為椰雕工藝绽昼。因此島位于海之南端，后世故稱為“海南島”硅确。
而在臺灣省的高山族人眼中，椰子的由來也有一個動人的傳說缭付。
很久很久以前，臺灣島上只有高山官份，沒有河流烙丛。泉水也埋在很深很深的地底下，無法挖出钠右，人們只能用器皿來接雨水喝忘蟹。遇到干旱，天不下雨時狠毯，人們只好到海邊去喝那又苦又澀的海水褥芒。有些離海邊遠的人，不等到海邊就活活渴死了献酗。
這年坷牛，臺灣島上又發(fā)生了干旱，一連半年沒有下雨颜及，渴死的人不計其數(shù)蹂楣。
有個名叫椰子的年輕姑娘，家住在臺灣島西部離海邊不遠的地方乾翔。她看到因缺水而失去了那么多生命施戴，心里非常難過。為了讓人們能喝上水雷则，一天肪笋，她就拿著鏟子藤乙，到海邊去挖泉水。
她挖呀挖呀，一直挖了七七四十九天划咐，連手指都磨破了褐缠，挖了一個又大又深的沙土坑，可是還是看不到半點泉水的影子队魏。 就在這時，瑪祖婆來了俐载，對她說：“乖孩子遏佣，你這樣挖状婶，怎么能挖出泉水呢馅巷？”椰子姑娘一聽，流著淚說：“那怎么辦稍刀！難道就這樣看著大家渴死嗎？”
瑪祖婆說： “把人們從苦難中解救出來的辦法是有的综膀，可就是要以生命為代價局齿！”椰子姑娘一聽有辦法抓歼，急忙問瑪祖婆：“只要能把人們從苦難中解救出來，不管用什么辦法萄喳，我都愿意蹋半。”
瑪祖婆見這個姑娘為了別人甘愿犧牲自己闻蛀，心里非常感動您市。于是就從懷里摸出一個像火炭一樣的紅果子，遞給椰子姑娘薪棒，說：“乖孩子榕莺！你把這個果子吃下去，就能為人們找到甘甜的水了吧史∵氲瘢”椰子姑娘一聽岩睁，毫不猶豫地把果子吞了下去。眨眼的功夫捕儒，椰子姑娘就變成了一只美麗的大孔雀。她感到肚子里像燃燒著一團火阎毅，嘴里渴得火燒一樣，非常難受。
她扭動著身軀肃拜，一頭扎進沙土坑里雌团，尖尖的嘴巴不停地往下鉆。她鉆呀鉆呀猛蔽，她的嘴巴終于碰到了清涼的泉水灵寺，她痛快地喝著略板。她邊喝邊想：我要多喝些水，把泉水含在嘴里帶到地面上种玛，送給那些渴極了的人們瓤檐÷冈希可是她的頭被沙土埋著無法動，怎么拔也拔不出來了挠蛉。
這可怎么辦呢祭示？她猛一用勁，一下子變成了一棵大樹谴古，那高大的樹干是她的身軀绍移；寬大的樹葉是她的尾巴。她的頭和嘴變成了樹根讥电。她用勁吸吮著地下的泉水蹂窖，然后把吸到的水通過樹干送到村上結(jié)出的又圓又大的果子里，讓人們摘下來就能解渴恩敌。很快瞬测，找水的人們知道了椰子姑娘的奉獻，紛紛來到大樹下月趟，他們喝了果子里的漿液灯蝴，終于渡過了旱期。人們?yōu)榱思o(jì)念椰子姑娘孝宗，把這種樹叫椰子樹穷躁，把它結(jié)的果叫椰子。也就是從這時起因妇，臺灣有了椰子樹问潭，而且越來越多。
看完了這兩個傳說婚被，美味的椰汁也被當(dāng)時的我逐漸喝光狡忙，留下了內(nèi)壁那一層白肉。
本著不浪費的宗旨址芯，花了點時間把椰肉挖了出來準(zhǔn)備做成椰干吃灾茁。剩下的椰子殼便被我洗凈擦干，放在陽光下的陽臺上一直沒拿回來谷炸。
過了幾日北专，再去看時，椰殼被曬得白里透紅旬陡。湊近一聞逗余，一股濃烈椰香撲鼻，很是舒暢季惩。
椰子如此實用录粱，讓我大為佩服，于是忍不住寫詩贊揚：
你在蓋亞的懷里汲取養(yǎng)分
通往人間
傳輸?shù)侥翘炜罩系姆N子
轉(zhuǎn)化為乳汁存儲
這一個春秋
盡是你的愛意上流
堅韌織成子宮
保護力讓閃電也難以擊破
誰造就了你的頑強和毅力
海岸變成了你的戰(zhàn)場
波塞冬可能都沒預(yù)料到
你的不凡
風(fēng)暴亦不能撼動軀干
你是椰子樹
流淌著神性光輝的
海岸支柱
