一吗垮、出年界
客家人于農(nóng)歷十二月二十四小年日開始“入年界”，進入備年貨凹髓、迎新年烁登、送年禮的新年預(yù)備階段，而到正月初五則是“出年界”的日子蔚舀，一過此日饵沧，即代表春節(jié)已經(jīng)基本過完了。無論是農(nóng)民赌躺、工人狼牺、商人等等都將開始自己的營生。我記得小時候年初五爸爸等父輩們就出遠門開始工作了寿谴，他們略看一下黃歷锁右，挑個吉時出發(fā)，又踏上新一年的辛勞的征程，以前他們都是騎自行車出門的咏瑟，不是管遠不近拂到。時過境遷，到了我們這一輩正月初五初六也是開始回去工作的地方码泞，不同的是我們不看黃歷兄旬，看百度、高德地圖余寥，看哪條高速路不塞車领铐，看什么時候出發(fā)車輛少∷蜗希縱觀兩代人之間的出行方式绪撵，雖有不不同，但愿望都是一樣的祝蝠，目的就是希望挑個良辰吉時出門音诈，祈禱一切順利！
二绎狭、開市
到了年初五细溅，大部分的門市都會開市，當(dāng)然賣豬肉檔口在初二就開市了儡嘶±模“開市”前拜祭是不可少的一道習(xí)俗，所用的清單非常講究：未煮鯉魚一條蹦狂，魚身以紅紙包裹誓篱，魚嘴會用沾濕水的紙塞上，這樣可以保證魚一直活著凯楔；白灼雞一只(必須是完整的)燕鸽，頭向上與腳藏于腹內(nèi)、腸臟負于背上及口含紅棗啼辣；白灼豬腩肉一塊或原件燒豬肉一份或乳豬一只啊研，加少許豬猁及豬橫猁；客家煎堆及紅包各五個鸥拧、松糕壹個党远，上貼有錢紅封包；各類生果任選五個富弦；紅棗年糕一盤沟娱；用紅紙包裹的客家芥菜或生菜連根兩株；九成滿客家米酒三杯腕柜，但祭地主則要五杯济似；七成滿清茶三杯矫废，但祭地主則神則五杯；筷子三雙砰蠢，但祭地主財神則要五雙蓖扑；招福錢幣、神祈衣寶各一份台舱。另外律杠，在財神像前及地主神牌前，還要各插上鮮花數(shù)枝竞惋，以“香花娛神”邀請財神柜去、地主的到來。
“開市”祭拜財神儀式結(jié)束后拆宛，店主要將新制的招財“旗幟”掛在財神神位或神像前嗓奢，接著將店鋪的新幌子掛出。新幌子色彩艷麗浑厚，給人一種喜氣洋洋的感覺蔓罚。幌子掛好后瞻颂，各店家紛紛把護窗板取下，店門大開郑象；店主站在門口畢恭畢敬贡这，歡迎顧客進門。這時厂榛，所有的伙計有的搖算盤盖矫，有的敲秤盤表示歡迎，響聲一片击奶。
三辈双、迎財神
正月初五“迎財神”只是漢族民間廣泛流行的一種習(xí)俗，我們粵東地區(qū)的方式不能說隆重柜砾，應(yīng)該說有點混搭型的湃望，正月初五這天，財神爺（由村民扮演痰驱，穿著一身皇袍证芭，手抱金元寶）有些村里是伴舞龍，有些是伴舞獅担映，財神爺從各個鎮(zhèn)上的中心(墟鎮(zhèn))請來废士，沿途有村民一起歡呼，載歌載舞蝇完，敲鑼打鼓官硝，鞭炮齊鳴矗蕊，一直把財神爺接到各個村莊的圍龍祖屋。
到了目的地氢架，村里主持會把一張財神爺?shù)漠嬒褓N到祖屋祠堂傻咖，代表辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦达箍，迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理没龙。“開市”拜祭其實也是迎財神的一種缎玫。
