雖說(shuō)從小就在農(nóng)村長(zhǎng)大匿刮，但是這些年渡紫，一直都是偶爾回老家農(nóng)村呆幾天就走，沒(méi)有哪一次有機(jī)會(huì)能像今年暑假這樣天天在老家住著底循，耳聞目睹那些小時(shí)候熟悉的農(nóng)村莊稼活輪番在跟前“閃耀”著：
今天看到種個(gè)小白菜啦仿滔，明天看到種個(gè)玉米啦惠毁，后天看到收個(gè)高粱啦，大后天從板栗樹(shù)上將板栗（俗稱“毛栗”）用長(zhǎng)長(zhǎng)的竹棍敲下來(lái)啦……
才過(guò)幾天崎页，不經(jīng)意間就會(huì)看到才種下去的小白菜或者玉米地里鞠绰，原來(lái)光禿禿的一片土地，不幾天就小禾尖尖飒焦、蔥蘢一片蜈膨、綠油油的小小葉子滿地都是......
如此景象帶給我心靈的沖擊力也是蠻大的：“啊呀，才種下去的種子這么快就發(fā)芽長(zhǎng)出葉子來(lái)了牺荠！這莊稼翁巍、這禾苗，長(zhǎng)得好快靶荽啤灶壶！”
此時(shí)此刻，我的真實(shí)感受就是杈曲，在這個(gè)世界上驰凛，如果說(shuō)真有什么看得見(jiàn)胸懈、摸得著的實(shí)實(shí)在在的事情，莫過(guò)于種莊稼了恰响！——果真是“春種一粒粟趣钱，秋收萬(wàn)顆籽”啊胚宦！
這不首有，暑假剛剛回到家時(shí)，每天散步都可以看得見(jiàn)的路邊地里這些芝麻禾苗枢劝，一片一片長(zhǎng)在路邊地里绞灼，才矮矮的一截兒芝麻苗呢，有些也才開(kāi)了零星幾朵小白花呢呈野，怎么一轉(zhuǎn)眼，我還沒(méi)注意到呢印叁，這些芝麻就真地“芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高”一株一株竄這么高了被冒！
而且一片一片芝麻地里都是開(kāi)過(guò)花、結(jié)起果來(lái)了的樣子呢——芝麻的果實(shí)都藏在芝麻葉的葉柄處呢轮蜕，綠色的葉子襯托著綠色的芝麻果殼昨悼。
有的果殼熟透了、接受太陽(yáng)光的暴曬之后跃洛，干脆就裂開(kāi)來(lái)小小的縫隙率触，露出來(lái)里面漆黑的黑芝麻粒兒——山野、田地邊飛來(lái)飛去的各種小鳥(niǎo)——鴿子啊汇竭、布谷鳥(niǎo)啊什么的看到了葱蝗，就會(huì)飛到芝麻地里，站在芝麻桿上细燎，啄開(kāi)芝麻果殼來(lái)偷吃這些黑芝麻粒兒两曼！
如此一來(lái)，弄得要么芝麻桿禁受不住大一些的鳥(niǎo)兒的“停留”而倒伏在地玻驻，要么這些芝麻果殼被鳥(niǎo)兒這么啄來(lái)啄去的悼凑，啄開(kāi)了，吃到了幾粒黑芝麻璧瞬，果殼里大多數(shù)黑芝麻粒也隨之拋灑到了莊稼地里浪費(fèi)掉了……
眼看著從農(nóng)歷六月初小半高的芝麻苗到農(nóng)歷七月半以后芝麻開(kāi)花結(jié)果成熟户辫，這短短一個(gè)半月、不到兩個(gè)月的時(shí)間嗤锉，一轉(zhuǎn)眼就到了收芝麻的時(shí)節(jié)了渔欢！時(shí)間真的是個(gè)魔幻般的“魔術(shù)師”啊档冬！
今年雨水普遍不足膘茎，降雨量少得可憐桃纯，害得黃豆也普遍欠收，雨水少披坏、黃豆掛果也普遍不飽滿态坦，干癟的較多、枯黃掉了葉子的也很多棒拂。
芝麻也是這樣伞梯，因?yàn)榻涤炅可伲ヂ榈墓麣だ餇I(yíng)養(yǎng)充分的帚屉、飽滿的芝麻粒也比較少谜诫；外加上鳥(niǎo)雀飛來(lái)飛去的偷吃——
收芝麻的人動(dòng)作還沒(méi)它快呢，搶先就叫這些田間地頭飛來(lái)飛去的的鳥(niǎo)雀?jìng)儑L了個(gè)遍攻旦！它們啄的啄喻旷，灑的灑，浪費(fèi)的浪費(fèi)——
等到被這些“快手”鳥(niǎo)雀侵食了個(gè)遍牢屋，辛辛苦苦種莊稼的老人再慢手慢腳前來(lái)收割芝麻時(shí)且预，往往已經(jīng)所剩無(wú)幾了，唉烙无，有什么辦法呢锋谐？！
外婆八十四歲高齡了截酷，還是照例每天清晨四五點(diǎn)鐘很早就起來(lái)涮拗，走到半里地開(kāi)外的芝麻地里拿著鐮刀收割芝麻，成捆地抱回來(lái)放在場(chǎng)院里迂苛。
然后攤開(kāi)來(lái)三热，利用上午或下午的時(shí)間，耐心地一片片摘掉芝麻葉子三幻，再分成一小捆一小捆用棕樹(shù)葉捆好康铭，立在院子里靠墻的地方或靠欄桿的地方曬起來(lái)——眼看著這些勞作，我忽然間對(duì)外婆每年親手做好赌髓、臨走時(shí)送給我从藤、捎到外地去吃的芝麻粉有了清晰的直觀感受了！
之前每年外婆在我出遠(yuǎn)門(mén)的行李中都會(huì)放上一些她親手制作的芝麻粉锁蠕，我都沒(méi)有太在意夷野。我只知道黑芝麻粉是很好的營(yíng)養(yǎng)品，綠色滋補(bǔ)品荣倾，經(jīng)常食用悯搔，對(duì)身體很好的。
對(duì)這些每年外婆都送給我吃的黑芝麻粉舌仍，我沒(méi)有更多深刻的體會(huì)妒貌；直到這些天親眼看到外婆那耐心通危、細(xì)致的、一連串的忙碌細(xì)節(jié)和收獲芝麻的勞作流程灌曙，我才打心眼里感受到這每一粒芝麻菊碟、每一勺芝麻粉都是如此的珍貴、有價(jià)值在刺，是那樣的來(lái)之不易澳婧Α！
那邊是每天早晚源源不斷地從地里收割蚣驼、抱回來(lái)芝麻桿魄幕，這邊是上午或下午太陽(yáng)爆嗮得厲害的大熱天里，坐在院子里將芝麻桿攤開(kāi)來(lái)颖杏，耐心細(xì)致地逐個(gè)逐個(gè)摘掉芝麻葉纯陨，又一小捆一小捆地用棕葉捆起來(lái)放在墻根處曬太陽(yáng)。
那些前幾天曬干了留储、芝麻桿和芝麻殼都曬得發(fā)黃队丝、果殼曬得裂開(kāi)了縫隙的，則及時(shí)攤開(kāi)來(lái)擺放在竹篾編制的筐子里欲鹏。
外婆用小木棍輕輕敲擊著，那些熟透了的黑芝麻粒兒都從綻開(kāi)的芝麻殼里蹦跳著臭墨、跳躍著赔嚎、雀躍著迫不及待地鉆出來(lái)，一個(gè)個(gè)掉落在了竹篾筐里胧弛。
隨著外婆的輕輕敲擊尤误，黑芝麻以及芝麻桿上少量殘存的雜葉枯枝一起灑落竹筐，逐漸落滿了竹筐底——
黑黑的亏拉，一層又一層肖抱，如同聚集起來(lái)的細(xì)沙那樣喝滞，越聚越多、越聚越高尤勋，直到堆的像小山包那樣、同時(shí)又一圈圈擴(kuò)散開(kāi)來(lái)茵宪，零星的四散開(kāi)來(lái)最冰，灑在了竹筐偏離中心“小山包”的四周，將整個(gè)竹筐薄薄地覆蓋了一遍……
這時(shí)稀火，外婆也停止了敲打暖哨，將竹筐里散落的那些芝麻粒用棕刷輕輕掃攏到中心處。
所有的黑芝麻以及雜葉凰狞、枯枝什么的都聚攏到一起了篇裁，接著沛慢，外婆用篩子篩了一遍，倒掉那些浮在篩子表面的雜葉达布、枯枝团甲，剩余的就只有黑芝麻粒了。
然而往枣，這還不夠呢——
外婆還要用我們當(dāng)?shù)靥刂频囊环N扁扁的伐庭、一米直徑的圓竹筐將這些黑芝麻粒整體拋灑起來(lái)，利用拋灑過(guò)程中風(fēng)的力量分冈，將那些“徒有其表”的黑芝麻空殼與實(shí)心的黑芝麻粒分離開(kāi)來(lái)——
拋灑起來(lái)后形成的風(fēng)力圾另，使得那些黑芝麻空殼輕飄飄地漂浮在空氣中比較慢地降落；而實(shí)心的黑芝麻粒卻很早就下落到圓竹筐里了——
外婆很熟練地利用拋灑過(guò)程中風(fēng)的力量雕沉，輕巧地接住了那些實(shí)心的黑芝麻粒集乔，卻巧妙地避開(kāi)了還在空氣中漂浮著、緩慢墜落的黑芝麻空殼兒坡椒。
隨著一次一次的上揚(yáng)拋灑扰路，逐步逐步地，一遍一遍地倔叼，就這樣淘汰了那些黑芝麻空殼兒汗唱。最后將剩下來(lái)的這些實(shí)心的、飽滿的黑芝麻粒匯聚到一起丈攒，收到了一個(gè)圓柱形的鐵皮盒子里哩罪，收藏起來(lái)。
等到芝麻地里所有的黑芝麻桿都收到場(chǎng)院里巡验，經(jīng)過(guò)如此這番的“去葉——捆扎靠墻暴曬——攤開(kāi)在竹筐里敲打——用篩子篩去枯枝殘葉——用圓竹筐拋灑去除空心黑芝麻殼兒——收攏實(shí)心黑芝麻良什澹”全過(guò)程之后，外婆收芝麻的環(huán)節(jié)才算是告一段落了......
目睹外婆收芝麻的全過(guò)程才深刻知曉了種莊稼人“廣種薄收”的真實(shí)含義显设！——
那么多的芝麻桿成堆成堆地收割回來(lái)之后框弛，幾經(jīng)周轉(zhuǎn)，最終才得到了一小把捕捂、一小把的瑟枫、飽滿的芝麻粒兒！收割過(guò)程中散失掉了那么多的雜質(zhì)和空殼兒指攒，還有太多太多被鳥(niǎo)雀?jìng)兺凳澈屠速M(fèi)掉的力奋，都沒(méi)有計(jì)算在內(nèi)呢！
接下來(lái)幽七，外婆會(huì)經(jīng)常將鐵皮盒子里收藏的這些芝麻攤開(kāi)在竹筐里景殷，放到場(chǎng)院里曬，以免潮濕生蟲(chóng)什么的。
等到曬得非常干燥了猿挚，才在合適的時(shí)候咐旧，倒入鐵鍋里，用小火翻炒绩蜻。
這時(shí)候铣墨，掌握好炒芝麻的火候就很重要了——炒的火力太猛了，芝麻炒得過(guò)于枯焦了办绝，口感就會(huì)差很多伊约！而且，只有半生半熟的芝麻吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才會(huì)更高一些......這些都是外婆的經(jīng)驗(yàn)之談霸胁酢屡律！
外婆到時(shí)候會(huì)將炒好了的黑芝麻倒入搗臼中搗碎，研磨成細(xì)細(xì)的芝麻粉降淮，盛在食品袋里或鐵皮盒里超埋，送給我們這些晚輩們食用，而外婆自己卻很少吃佳鳖！
這每一勺黑芝麻粉都浸滿了外婆終日勞作的汗水盎襞埂：
從開(kāi)春的時(shí)候種下去芝麻種子，播種系吩、澆水来庭、施肥，......到最后收獲一粒粒的飽滿的黑芝麻粒兒穿挨，......哪一個(gè)細(xì)節(jié)不是外婆“人已暮年月弛、只爭(zhēng)朝夕”、歲月勞作的體現(xiàn)絮蒿？！
每年這一袋一袋叁鉴、一罐一罐的黑芝麻粉無(wú)不是外婆的心血土涝、外婆的“芝麻情”傾注其中啊幌墓！
外婆自豪地分享她的人生經(jīng)驗(yàn)——
“黑芝麻潤(rùn)肺但壮，白芝麻養(yǎng)心，”——
小舅舅多年咳嗽常侣，每次下班回來(lái)吃飯蜡饵，他都會(huì)打開(kāi)外婆制作的黑芝麻粉盒子，舀幾勺灑在飯碗里拌飯食用胳施；或者飯后溯祸、睡前、咳嗽厲害的時(shí)候，開(kāi)水放糖焦辅，沖一杯黑芝麻糊喝博杖，......這些年，小舅的咳嗽是好了不少了筷登！
由于他常年應(yīng)酬在外剃根，抽煙喝酒幾十年了，所以前方，他咳嗽的老毛病全靠外婆這個(gè)小秘方來(lái)保養(yǎng)潤(rùn)肺狈醉！
小舅媽生孩子時(shí)也曾經(jīng)因?yàn)樵伦永镞^(guò)度勞累，心臟病發(fā)作得比較厲害——
那些年全憑外婆一雙巧手惠险，每次在小舅媽下班回來(lái)后苗傅，她都能在電飯煲里拿出來(lái)隨飯煲好了的、放在上面那一層的白芝麻冰糖燉湯喝莺匠。
每天小舅媽睡前堅(jiān)持泡腳金吗、飯前睡前喝下去一小碗外婆親手做好的白芝麻燉湯，如此幾年下來(lái)趣竣，終于控制住了心臟病的病情摇庙。
小舅媽沒(méi)有一次因?yàn)樾呐K病而耽誤工作——外婆的這個(gè)小單方、多少年餐餐不誤的白芝麻燉湯遥缕，起了決定性的保養(yǎng)作用拔捞弧！
想想我自己单匣，今年上半年就曾經(jīng)有一段時(shí)間夕凝，后半夜醒來(lái)胃疼、胃潰瘍痙攣得厲害户秤。
我每次都是胃疼醒來(lái)码秉，喝下外婆送給我的黑芝麻粉沖泡的黑芝麻糊，遠(yuǎn)在外地的我才最終沒(méi)有讓胃潰瘍蔓延下去鸡号，得以保養(yǎng)了自己的胃转砖，這個(gè)“后天之本”——
現(xiàn)在我胃疼再也沒(méi)有發(fā)作過(guò)，真要打心眼里真心感謝八十四歲老外婆這份濃濃的“芝麻情”熬ò椤府蔗！
