? ? ? 清早，在公園西南門不遠處鞭铆，嗅到了縷縷濃郁的香味或衡，甜而不膩，沁人心脾车遂。我很好奇這香味在哪里封断，于是就睜大眼睛努力地尋找。在一座小橋邊艰额，終于看到了那香味的來源澄港，原來是一棵長在石縫里的酸棗樹。這棵樹的力量可真大柄沮，因為 常年累月地生長回梧，把一塊大石頭從中間撐開了，是明湖的一道有名的風景祖搓，叫做豎棘開石。我在佩服酸棗樹旺盛生命力的同時详囤，也細細打量著那些樸素的棗花。小小的米粒兒似的小花，點綴在淺黃色的枝條上理澎。樹葉是翠綠的举庶，長卵形狀殴玛∪忻冢花兒和葉子相間俗扇，雖然普通卻也很美。我醉心于這有些熟悉的香味，靠近那些小花朵到忽，貪婪地嗅著這香甜的味道。這味道是那么親切那么自然，不知不覺把我的思緒帶回了親愛的故鄉(xiāng)搅方。
我的故鄉(xiāng)在齊河縣的一個小村莊吧慢，那里是我最難忘的家園。我小時候悠轩，村子里有很多棗樹忙菠，那時棗樹是最普通的樹種。棗樹木質堅硬，很好成活，所以各村各戶都喜歡種植来屠。再就是大棗很好吃泥技，那時候物質貧乏榕订，棗子即可以賣錢，又可以滿足我們這些小饞貓的口欲。
? ? ? 每年的五月份，我們的村子都會沉浸在棗花的香氣里喧务。黃色的棗花開放庐冯，就像一粒粒小米附著在綠葉間栖茉。那些花兒太普通了，和杏花桃花相比，它們簡直太渺小了洒疚，也許算不上是花兒电湘。 可是棗花一點兒也不自卑贷痪，仍然生機勃勃地開放在綠意盎然的五月。棗花的香味濃郁牵寺，你靜靜的站在棗樹跟前浓领，閉上眼睛深深地呼吸，清爽的香味會瞬間穿過鼻腔進入心肺藤树，好聞極了。棗花開放會引來許多蜜蜂眶诈，這些小精靈嗡嗡的在花叢里忙碌著，采完花蜜就飛進蜂房里帐我，養(yǎng)蜂人會制作出好吃的棗花蜜芬为。棗花蜜味道甜美媚朦，養(yǎng)血安神份氧，潤肺止咳厅缺，是蜂蜜中的上品逞带。每年五月份媽媽都要去養(yǎng)蜂人那里買棗花蜜，香甜的蜂蜜兌上溫開水族檬，喝一口口舌生香歪赢，味道那叫一個美。那時候的人實誠单料，蜂蜜里不加糖埋凯，真是純天然的營養(yǎng)品点楼。不像現(xiàn)在，就是在蜂場買的蜂蜜白对，也沒有了從前的純正味道掠廓。
小時候的我們是好奇的，即使是這不起眼的小棗花兒甩恼，也會帶給我們無窮的樂趣蟀瞧。我和小伙伴們最喜歡在棗樹林里玩耍。我們仔細研究過那些細碎的小花媳拴。那些花有五個花瓣黄橘，嫩黃的就像小小的星星。后來我們在語文課本上學習了蘇軾的《浣溪沙》屈溉，詩中寫道：簌簌衣襟落棗花塞关，村南村北響繅車。牛衣古柳賣黃瓜子巾。才知道這極樸實的棗花原來在教科書里也能找到它的影子帆赢，感覺很自豪，為我們村的這些棗花线梗。
棗花雖然不如別的花惹眼美麗椰于，但它卻是很踏實的很可愛的。它們不像別的果樹會有謊花仪搔，每一朵棗花飄落后都會努力長出果實瘾婿。剛長出來的小棗子就像細細的針尖兒，綠綠的烤咧，還帶著絨毛偏陪。五月的天氣，雨水會逐漸多起來煮嫌。那些針尖似的小棗子飽吸了雨水笛谦，長得飛快。幾日不見昌阿，再見到棗樹時饥脑，會看到棗子已經(jīng)長成圓圓的樣子了，就像花生米那么大懦冰，不過它是橢圓的青綠色的灶轰，很調皮的藏在碧綠的葉子中間，挑逗著饞嘴的我們刷钢。這時棗子還不好吃框往，嚼在嘴里只有一股淡淡的青澀味道。在我們期盼的眼神里闯捎，棗子一天天長大椰弊，大約到陰歷七月份，青色的棗子開始發(fā)黃瓤鼻，漸漸的紅了半邊秉版。如果這時候摘一顆棗子，味道已經(jīng)是脆脆甜甜的了茬祷。老話說七月十五棗紅腚清焕，八月十五棗上房。八月十五之前祭犯，棗子基本紅透了秸妥，紅彤彤的棗子在風里搖蕩著，就像一顆顆紅里帶紫的瑪瑙沃粗，挑逗著我們的味蕾粥惧。我們這些小孩盯著樹上的棗子，口水都要流下來了最盅。有時趁大人不注意突雪，我們會揀起小石頭丟到藏在樹葉里的棗子上，石頭落地也會帶下幾顆棗子涡贱，小伙伴們歡呼著一陣哄搶咏删。搶到的很得意，有時顧不上擦擦土就塞進嘴里问词。搶不到棗子的小伙伴也不失望督函，拿起小石頭繼續(xù)往棗樹上丟，然后又會落下幾顆棗子激挪。如此這般辰狡，我們一幫小丫頭邊吃邊玩，高興的不得了灌灾。
? ? 等到家里大人有空搓译，一聲令下今日打棗，就是我們小孩子最興奮的時刻锋喜。我們家院子里就有一棵棗樹些己，棗子成熟了，爸爸會拿出一根長長的木棍打棗嘿般。我和弟弟拿著籃子段标，在樹下?lián)鞐椬印Ｒ粋€個棗子被爸爸打下來炉奴，有時會砸到我們頭上或者背上逼庞，我們也不怕疼，依舊嘻嘻哈哈地撿著棗子瞻赶∪悖看著籃子里紫紅的大棗派任，我們一家人都樂得合不攏嘴，豐收的喜悅蕩漾在爸爸媽媽的眉稍和嘴角璧南。
剛打下的棗子很新鮮掌逛，甜脆可口。媽媽會精心挑選出沒有瑕疵的大棗司倚，在干凈的盆子里倒進一些優(yōu)質的白酒豆混，然后把挑出的棗子一個個放進酒液里洗澡，洗均勻后再仔細地放進預備好的壇子里封存动知。大約十五天左右皿伺，棗子就醉好了，我們管這種棗叫醉棗盒粮。醉棗的味道綿軟香甜鸵鸥，還有一股淡淡的酒香，大人孩子都愛吃拆讯。有時媽媽會把醉棗放很久脂男，過年的時候拿出來招待客人。說起醉棗种呐，我還是覺得我的大舅媽做的最好吃宰翅。每年春節(jié)我們去舅媽家里，她都會拿出存放的醉棗招待我們爽室。舅媽家的那顆棗樹上結的棗子和我們家的大棗不同汁讼，是一種叫躺棗的棗子，做出來的醉棗味道更好更純正阔墩『偌埽可惜舅媽已去世了，這輩子再也吃不到她的醉棗了啸箫，只能在心里默默地懷念那種味道耸彪，懷念舅媽慈祥和藹的笑容。
打下的棗子除了一小部分腌制醉棗忘苛，其他大部分會被放到房頂上晾曬蝉娜。如果家里的棗樹多，還有一部分棗子賣給做蜜棗的作坊扎唾。蜜棗上有許多小裂口召川，因為制作時加了很多糖，所以吃起來特別甜胸遇。媽媽喜歡買些蜜棗煮稀飯荧呐，煮出的稀飯都是甜甜的，味道特別好。棗子作坊除了蜜棗倍阐，還會做熏棗概疆，制作方法我不清楚，但是知道口感很好收捣，是黑色的届案，吃起來韌性比較好，也很甜罢艾。
? ? ? 棗子營養(yǎng)豐富，具有養(yǎng)顏美容尽纽，提高人體免疫力的功效咐蚯。媽媽年輕時有些貧血，就把干棗在火上烤烤泡水喝弄贿，據(jù)說效果很不錯春锋。棗子除了生吃，還可以做棗窩窩差凹，過年的時候媽媽會用黃黏米和棗一起做窩頭，金黃的窩頭上鑲嵌上幾顆大紅棗，樣子特別好看惶岭。吃起來綿軟可口朗和，米香和棗香柔和在一起，味道特別美谊娇。只是黏米不好消化肺孤，不能多吃，吃多了肚子會脹氣济欢。
? ? ? 簌簌衣襟落棗花赠堵，一陣清風吹過，米色的棗花飄落在我的肩頭和頭發(fā)上法褥，驚醒了回憶中的我茫叭。故鄉(xiāng)留給我的記憶是美好的，就像今天遇到的這些可愛清香的棗花半等。愿歲月安好揍愁，故鄉(xiāng)的棗花會一直開在我的心靈深處，永不凋謝!
