制鹵工作是保證海鹽產(chǎn)量的重要工序。不同季節(jié)蒸發(fā)量不同，做好四季制鹵工作的銜接尤為重要乐横。
（一）四季制鹵方法
1、春季今野。
春初先將全部鹵水進行全面摸底葡公。在立春前后應(yīng)將各步鹵水分別集中深存，倒出池子進行晾壓池板腥泥，然后然后提出一部分鹵水進行排隊鋪底匾南，逐步增咸壓硬啃匿，以便提高池板咸度蛔外，減少滲透后再逐漸加深，達到深度和濃度的要求溯乒，結(jié)合天氣情況一天或幾天走一次水夹厌。
進入生產(chǎn)旺季，蒸發(fā)量高裆悄，連晴天長矛纹，降水少，結(jié)晶區(qū)需要飽和鹵量最多光稼，制鹵灌池鹵水較深或南。旺季制鹵一般一天一走水，走水深度由蒸發(fā)量大小艾君、結(jié)晶池用鹵量的多少以及調(diào)節(jié)池采够、蒸發(fā)量各步鹵水濃度來確定。旺季制鹵要利用溝壕冰垄、雜地制鹵蹬癌，擴大制鹵面積，爭取多制鹵水，滿足結(jié)晶區(qū)用鹵需要逝薪，達到供需平衡隅要。
2、雨季董济。
從旺產(chǎn)到雨季是一年中生產(chǎn)季節(jié)交替的關(guān)鍵時刻步清。北方鹽區(qū)一般從六月中旬以后，由于降水次數(shù)增多虏肾，雨量增大尼啡，這期間晴天蒸發(fā)量很高，宜采用薄趕深存制鹵方法询微，抓緊天時盡快實現(xiàn)兩邊崖瞭，即低濃度鹵水變成高濃度鹵水，高濃度鹵水變成鹽撑毛。
3书聚、秋季。
北方鹽區(qū)秋季的氣候特點是蒸發(fā)量由大變小藻雌，蒸發(fā)量愈到秋末愈小雌续，并且風(fēng)對蒸發(fā)影響增大，即所謂“春曬日頭胯杭，秋曬風(fēng)”驯杜，要注意迎風(fēng)加鹵，爭取多制鹵水做个。
秋曬初期進行鹵水排隊鸽心，使制鹵各步鹵水濃度相互銜接，同時保證各部蒸發(fā)池板濃度增加居暖，以適應(yīng)制鹵的需要顽频，制鹵方法以“深存薄趕”為主。
秋曬中期連晴天較多太闺，但是氣溫糯景、蒸發(fā)量都日趨降低，要充分利用天時省骂，抓緊制鹵工作蟀淮，將保存的重鹵全部抽重留輕，投入秋曬生產(chǎn)钞澳。秋曬中期走水時間要在露水蒸發(fā)后進行怠惶，走水深度由蒸發(fā)量大小和結(jié)晶池需鹵情況來確定，應(yīng)保證供需平衡略贮。
秋曬末期甚疟，北方鹽區(qū)準備越冬的結(jié)晶池上步調(diào)節(jié)池和蒸發(fā)池要進行正常制鹵仗岖，盡可能多制飽和鹵，以滿足越冬結(jié)晶的需要览妖，不越冬的要準備修灘整池轧拄，準備制鹵。
4讽膏、冬季檩电。
冬季氣候的特點是氣溫低，風(fēng)多且風(fēng)速較大，蒸發(fā)量小。因此聚蝶，在低溫下制鹵，應(yīng)充分利用大風(fēng)天卓箫，迎風(fēng)咬鹵，保度增量垄潮。迎風(fēng)咬鹵鹵水度差要小烹卒，一般在1-3波美度，咬鹵深度要根據(jù)風(fēng)力的大小弯洗，氣溫的高低來確定旅急，冬季制鹵的結(jié)晶池深度要淺，做到風(fēng)后鹵量增加牡整，濃度不能降低藐吮。
（二）四季制鹵銜接
制鹵是全年性工作，應(yīng)根據(jù)各季節(jié)的氣候特點逃贝，做到先氣象后措施谣辞，采取適宜的制鹵方法，優(yōu)化制鹵工藝秋泳，充分利用有效蒸發(fā)量多制鹵潦闲。盡可能減少降雨損失攒菠，做好“三雨”工作迫皱，及時保鹵、收咸辖众、排淡卓起、返鹵迅速恢復(fù)生產(chǎn)。
北方鹽區(qū)把全年制鹵分為旺季（3-6月）凹炸，雨季（7-8月）戏阅，秋季（9-11月），冬季（12月-2月）四個階段啤它，各階段的特點如下：
旺季時間長奕筐，日蒸發(fā)量大舱痘，降水量小，風(fēng)速大离赫，濕度小芭逝，是制鹵的黃金季節(jié)。秋季蒸發(fā)量小渊胸，日蒸發(fā)量約為3mm旬盯，但由于濕度較大，對制鹵特別是高級制鹵是不利因素翎猛。雨季蒸發(fā)量雖然大胖翰，但降水量及相對濕度特別大，是對制鹵的嚴重威脅切厘，如設(shè)備條件不足或設(shè)施不利萨咳，雨季制鹵可能得不償失。冬季雖然降水少疫稿，但氣溫低某弦，日蒸發(fā)量小，生鹵量明顯下降而克，冬季利用風(fēng)天制鹵是重要的靶壮。
總之，四季制鹵工藝必須適應(yīng)變化著的氣象條件员萍，認真考慮蒸發(fā)腾降、滲透、降水等與制鹵的關(guān)系碎绎，因時制宜螃壤，機動靈活〗钐可以從以下方面考慮：
1奸晴、合理安排走水路線，嚴格控制閘門
走水線路確定后要適時走水日麸，嚴格控制閘門寄啼，正常情況下是各步鹵水濃度基本穩(wěn)定，防止鹵水串門代箭，避免走水忽深忽低墩划，濃度忽高忽低。
2嗡综、確定適宜的制鹵深度
在一定深度范圍內(nèi)乙帮，鹵水越深則吸收的太陽能越多，蒸發(fā)量越大极景，特別是大風(fēng)天更為明顯察净。北方鹽區(qū)宜采用深水制鹵驾茴，但要注意，多制鹵是為產(chǎn)鹽服務(wù)的氢卡，若上年遺留的各級鹵水多沟涨，則春初各步蒸發(fā)池鋪的底水厚，反則鋪的底水淺异吻。
量鹵灌溉裹赴，充分將鹵變成鹽，如果春初各蒸發(fā)池存量很深诀浪，就要擴大結(jié)晶面積棋返，多制鹵多用鹵，避免窩鹵雷猪。旺季要通過鹵水盤存睛竣，有計劃地掌握蒸發(fā)池內(nèi)納進新水，將以消耗了大量蒸發(fā)量的各級鹵水逐步減淺求摇，縮短成鹵周期射沟，大量制取飽和鹵，除保證結(jié)晶池需要外与境，多余的飽和鹵和高級鹵水在雨季前保存验夯。
深水制鹵在具體操作上掌握以下措施：
（1）結(jié)合存路量多少鋪墊底水，實行鹵咬鹵的走水法摔刁；
（2）各走水系統(tǒng)采取輪流走水挥转，延長各蒸發(fā)系統(tǒng)停留天數(shù)，以增加每次放水的深度共屈，同時降低灘面鹵水的蒸發(fā)過程中的平均流動速度绑谣，減少蒸發(fā)抵抗，有利蒸發(fā)拗引；
（3）利用干燥的大風(fēng)天借宵，迎風(fēng)咬鹵，保度增量矾削，增加深度壤玫。
(三）天氣異變處理措施
天氣異變一般包括降雨、大風(fēng)怔软、寒流垦细、降雪、臺風(fēng)等異常天氣挡逼。
異常天氣制鹵必須具體情況具體分析，采取相應(yīng)的有效措施：
1腻豌、降雨措施
為了減少降雨損失家坎，制鹵工藝操作要做好保鹵和返鹵兩個原則嘱能。保鹵要在雨前將鹵水保起來，一般先保高濃度鹵水虱疏，后保低濃度鹵水惹骂，雨后將要對保鹵池進行片淡排泄出去。
返鹵工作是降雨后恢復(fù)生產(chǎn)的一項重要操作做瞪，雨過天晴对粪，要求迅速將保鹵設(shè)備中鹵水分不同濃度提出返回至各步蒸發(fā)池中，一般先返高濃度鹵水装蓬，后返低濃度鹵水著拭。
2、大風(fēng)天氣措施
大風(fēng)天一般蒸發(fā)量增大牍帚，有利于制鹵儡遮，一般采取迎風(fēng)加鹵，做到保度增量暗赶，在生產(chǎn)季節(jié)鄙币，結(jié)晶池應(yīng)加深鹵水，以保鹽質(zhì)和增加產(chǎn)量蹂随。
3十嘿、寒流天氣措施
寒流天氣因氣溫驟然下降，蒸發(fā)量弱岳锁，一般灘內(nèi)制鹵區(qū)應(yīng)擴大趕咸面積详幽，防止蒸發(fā)池表面結(jié)冰、降低制鹵能力浸锨。因低氣溫下唇聘，一般中、高級鹵水要析出大量芒硝柱搜，因此迟郎，可在寒流過后采取甩硝，以利于趕制析出過芒硝的飽和鹵水聪蘸，這樣對越冬產(chǎn)鹽有利宪肖。
4、降雪措施
降雪比降雨對制鹵的危害大健爬，處理更困難控乾。一般小雪不采取措施，大雪時首先要清除溝壕的積雪娜遵，以便于片淡回收鹵水蜕衡。
5、臺風(fēng)措施
臺風(fēng)風(fēng)力極大设拟，常帶暴雨慨仿，對鹽業(yè)往往危害最大久脯，破壞生產(chǎn)和生產(chǎn)設(shè)備，危害房屋和人身安全镰吆。在臺風(fēng)前帘撰，必須對堤壩以及其他防洪、防潮等設(shè)備預(yù)先嚴密檢查万皿、修整好摧找，確保鹽場的安全，組織好搶險隊牢硅，準備好搶救使用的一切工具蹬耘，在搶險、保護工作中唤衫，要注意讓人身安全婆赠。臺風(fēng)過后，一般天氣轉(zhuǎn)好有連晴天佳励，應(yīng)抓緊恢復(fù)生產(chǎn)趕制鹵水休里。
（四）海鹽生產(chǎn)制鹵操作應(yīng)注意事項
1、走水方向赃承，應(yīng)根據(jù)蒸發(fā)池的落差方向采取平鋪直跑方法妙黍。
2、走水次數(shù)瞧剖，在少雨季節(jié)內(nèi)應(yīng)一天或兩天走一次水拭嫁，在多雨季節(jié)內(nèi)每天走一次到兩次即可。
3抓于、走水深度做粤，一般原則在少雨季節(jié)里應(yīng)采取留底水制鹵方法，在多雨季節(jié)里應(yīng)采取淺水制鹵或一卡一干的方法捉撮。
4怕品、加強風(fēng)天制鹵，遇有干燥大風(fēng)天巾遭，要根據(jù)不同情況及時增加制鹵深度肉康。
5、擴大蒸發(fā)制鹵面積灼舍，所有溝壕空地均應(yīng)利用制鹵吼和，但在降水前將溝壕倒空，以便保鹵排淡炫乓。
6、北方鹽區(qū)結(jié)凍制鹵，盡量擴大蒸發(fā)制鹵面積厢岂，減少結(jié)冰面積光督，做好冰下抽鹵阳距。
