大華1935 | 如果建筑會說話扶歪,如果火鍋會唱歌


時光飛逝如電理肺,2017年轉眼就過了一半摄闸。脫單的、變瘦的妹萨、賺錢的小目標一個都沒實現(xiàn)年枕。


不過又能怎么樣呢?活著還是得該上班上班乎完,該吃吃該喝喝熏兄。



進入7月,西安夏天最熱的時候到來树姨,氣溫開始以GDP增長的速度向40°狂飆摩桶。


有人問:夏天最舒服的事,除了開空調蓋被子,還有什么帽揪?


要我說硝清,夏天最性福的事情那必須是,晚上坐在空調房里转晰,吃著火鍋唱著歌芦拿。



說起火鍋,很多吃貨只認重慶火鍋查邢,甚至專門跑去重慶蔗崎,只為吃一口最正宗的牛油火鍋!


其實現(xiàn)在西安正宗的重慶火鍋店很多扰藕,味道和在重慶吃到的一毛一樣缓苛!比如這家火爆重慶的前十強火鍋名店:礦火鍋


礦火鍋


位于大華1935的這家礦火鍋实胸,其實已經(jīng)非常有名了。之所以叫礦火鍋番官,是因為起源于重慶探礦廠廠區(qū)庐完。


這家礦火鍋,選址在大華1935簡直再合適不過徘熔。正好呼應了它的起源门躯,鐵銹色的門頭,歲月斑駁的墻壁酷师,都展現(xiàn)出獨特的風格讶凉。



地方離家不遠,走路太慢山孔,坐車麻煩懂讯,騎車是最好的選擇。



火鍋顏色的自行車


推門而入台颠,吸引人的除了濃郁的火鍋香褐望,就是滿眼清新的綠植,大概是因為選址在大華1935這個西安如今的文藝地標,墻上那些壁畫也都散發(fā)著別致的藝術氣息瘫里。





暖黃色的光線实蔽,復古的礦燈,保留著的舊工廠的裸磚墻谨读,都彰顯著濃濃的工業(yè)范局装。





可視化的廚房,也已經(jīng)很普遍了劳殖。這樣的大店铐尚,衛(wèi)生上還是可以放心的。



要了鍋中鍋闷尿,中間三鮮外面微辣塑径,紅鍋看起來十分的誘人,用料十足填具。


聽說銅鍋對人的身體健康有益统舀?



點好菜等待的時候,嘴巴寂寞到不行劳景,調個油碗誉简,順便來點自助小零食墊墊肚子。




零食還沒怎么吃盟广,鍋底就開始翻騰滾燙起來闷串,純正的牛油底料,看上去實在太誘人筋量。


趕緊拋棄嘴邊的小零食烹吵,投入到礦牛肉的懷抱。




一大盤牛肉混合著濃郁的醬汁桨武,鮮紅的辣椒醬汁看著就讓人很有食欲肋拔,迫不及待的夾起一塊放進鍋里。




七上八下涮上幾次就熟了呀酸,不用蘸料碗就可以直接吃凉蜂,送入嘴中滿滿的都是大口嚼肉的滿足感。




對于肉食愛好者而言性誉,一盤牛肉依然只能墊墊肚子窿吩,吃火鍋,毛肚也絕對不能少错览。




最近吃火鍋迷上了蝦滑纫雁,每次吃火鍋必點。



素菜點了金針菇倾哺、娃娃菜先较、鮮苕皮云云携冤,鮮苕皮雖說不是紅薯做的,但也是紅薯淀粉做成的大寬粉闲勺,吃火鍋的時候點上一份曾棕,煮熟嚼起來糯糯的,口感很筋道菜循。



吃的辣了翘地,可以喝點茶來解解辣,吃飯時候沒注意是什么茶癌幕,反正挺好喝的衙耕。





茶足飯飽之后,時間已經(jīng)11點多勺远,結賬走人橙喘。我們的菜都點的是半份,再加上店家做活動胶逢,晚上9點后菜品7折(不知道活動是不是一直有厅瞎,想吃的朋友抓緊了)。


看大眾點評上人均要109初坠,但我們最后算下來是400多和簸,把菜品打完折后是300多〉蹋考慮到我們七八個人吃锁保,可以說是非常實惠了,賺到了半沽,哈哈爽柒。


礦火鍋

▼新城區(qū)太華路大華1935內100米路南

? 營業(yè)時間:11:00――22:30

? 人均:不雞道啊


坐標奉上

一頓火鍋吃完,外面的夜色漸濃者填,室內的人們還在吃著浩村、開心的交談著,一派溫暖祥和的氣氛幔托。

人生歡宴穴亏,不過如此蜂挪。

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