不知你到天柱縣作過客沒有？這里的侗家人十分好客，要是殺雞招待你蛛蒙，主人會首先把雞頭拈來敬給你。這是侗家的傳統(tǒng)禮節(jié)渤愁。要是你以為主人是個(gè)老摳子（吝嗇鬼）牵祟，故意把沒有肉的雞頭送給你吃，那就大錯(cuò)而特錯(cuò)了抖格！只要你聽聽這禮節(jié)的來歷诺苹，就會明白。

很久很久以前雹拄，天柱鑒江岸邊住著一對青年夫婦收奔。男的叫阿忠，是本地土生土長的侗族后生滓玖；女的姓周坪哄，沒有名字，是外地逃難來的漢族姑娘势篡，和阿忠結(jié)婚以后损姜，大家就喊她為忠嫂。

阿忠和忠嫂兩個(gè)都是勤勞善良的人殊霞。在屋里，爭著做家務(wù)汰蓉；到坡上绷蹲，爭著做重活。上山種包谷，一個(gè)挖坑祝钢，一個(gè)下種比规；下田收谷子，一個(gè)割拦英，一個(gè)打蜒什。上山燒炭，一個(gè)砍樹疤估，一個(gè)挖窖灾常；下河捕魚，一個(gè)撒網(wǎng)铃拇，一個(gè)搖船……總之钞瀑，不管做哪樣，他兩個(gè)就象一對斑鳩一樣慷荔，寸步不離雕什。

有一天，他兩個(gè)打豬菜回來显晶，有人在背后取笑他們說：

“你們看贷岸，他兩口子也太‘那個(gè)’了，簡直象秤桿和秤砣一樣磷雇！”

阿忠和忠嫂見了偿警，不但不生氣，反而笑瞇瞇地認(rèn)真答道：

“那還用說倦春！秤桿和秤砣户敬，當(dāng)然一個(gè)離不得一個(gè)呀！”

取笑他們的人一聽睁本，感到不好意思尿庐。是嘛，人家兩口子恩恩愛愛的呢堰，是好事抄瑟，有什么值得笑話的呢？難道兩口子整天氣鼓氣脹枉疼，你吵我鬧皮假，又打又罵才好？想到這里笑他們的那個(gè)人連忙向阿忠和忠嫂賠不是骂维，而憨厚的阿忠和忠嫂還沒想到惹资，他剛才是在挖苦自己呢！

從此以后航闺，這個(gè)人的看法完全翻了一個(gè)個(gè)兒褪测。他看到有的兩口子感情好猴誊，形影不離，就稱贊說：“嗬侮措！你兩口子懈叹，真是秤不離砣，公不離婆呀分扎！”看到的兩口子為吃東西爭吵澄成，他就上前勸說：“你們看看人家阿忠和忠嫂嘛！”

人們都親眼看到過：阿忠和忠嫂每頓吃飯畏吓，總是你勸我墨状，我勸你。逢年過節(jié)庵佣，總是把好菜往對方碗里拈歉胶。遇到災(zāi)年，一碗稀飯巴粪，你喝一小口通今，我喝一小口，兩個(gè)都想讓對方多喝一點(diǎn)肛根，結(jié)果喝了半天辫塌，一碗稀飯還有大半碗。忠嫂在山上摘得兩顆三月泡（一種野果）派哲，要把又大又紅的揣到衣兜里留給阿忠臼氨。阿忠在地里撿得一個(gè)紅薯，也要帶回來和忠嫂分吃芭届。

阿忠和忠嫂相親相愛储矩。不久，忠嫂坐月子了褂乍。阿忠每天給忠嫂殺一只雞吃持隧，餐餐把飯菜送到忠嫂的手上。忠嫂叫阿忠節(jié)儉點(diǎn)逃片，不要天天給她吃好的屡拨。阿忠說：

“婦女生娃崽，是最造孽（方言褥实，指痛苦或可憐在這里作痛苦解）的呀狼。兒奔生，娘奔死损离，身子虧損大哥艇。不補(bǔ)養(yǎng)好你的身子，我不成了缺德的僻澎、沒良心的人了她奥？”

忠嫂一聽瓮增，熱淚直淌。她每喝一口雞湯哩俭，都要抬頭深情地看阿忠一眼；每吃一砣雞肉拳恋，都要先往阿忠嘴里喂一砣凡资。

河忠連忙推辭說：“快吃，你快吃谬运，我已經(jīng)吃了很多了隙赁。”實(shí)在推不脫梆暖，只吃一砣就借故出去做事伞访。

三天之后，忠嫂到廚房一看轰驳，阿忠碗里只有雞腦殼厚掷、雞爪子和雞血。而自己碗里级解，盡是胸脯冒黑、大腿那些地方的好肉。她鼻子一酸勤哗，吃不下去了抡爹。她對阿忠說：

“他爸，你天天做重活路芒划，你也吃兩蛇好肉嘛冬竟！把腦殼和爪子拈給我！”

阿忠一聽民逼，慌了手腳：

“哎呀泵殴！那怎能行？你快到房間里去吃缴挖！”

忠嫂不由分說袋狞，要把自己碗里的雞肉往阿忠碗里倒。阿忠趕忙捏住忠嫂的手腕說：

“他媽映屋，他媽苟鸯，你聽我說，你聽我說……月婆子棚点，月婆子吃不得雞腦殼和雞爪子早处！”

“咋個(gè)吃不得？”忠嫂不信瘫析。

忠厚的阿忠一心只想忠嫂吃好肉砌梆，連他自己也想不到會講出“月婆子吃不得雞腦殼和雞爪子”這句話來默责。聽忠嫂一問，本來黑紅的臉咸包，急得更加紅了桃序。正當(dāng)他不知道咋個(gè)回答忠嫂的時(shí)候，他的娃崽阿良哭了烂瘫。阿忠突然計(jì)上心來有了理由媒熊。他笑著對忠嫂說：

“他媽，我聽老一輩的人講過坟比，月婆子吃了雞腦殼芦鳍，娃崽長大了愛在別人講話時(shí)打岔，討人嫌葛账！”

“那柠衅，吃了雞爪子呢？”忠嫂露出了驚訝的神色籍琳。

“吃了雞爪子菲宴，嗯——”阿忠抓了一下頭皮說：“吃了雞爪子……哦，我想起來了：吃了雞爪子巩割，娃崽長大了寫字手是顫的裙顽，象雞扒的一樣！還有宣谈，還有愈犹，吃了雞血，象我一樣闻丑，愛紅臉漩怎！”

忠嫂見阿忠解說得結(jié)結(jié)巴巴的，明白了丈夫的心意嗦嗡。她見阿忠懇切地望著自己勋锤，他那壯實(shí)的大手，把滿滿一碗雞肉侥祭，又推到了自己的胸前叁执。她清楚，現(xiàn)在即使把雞肉倒進(jìn)阿忠碗里矮冬，阿忠也是不會吃的谈宛。她只好端著碗，抿著嘴胎署，微笑著向阿忠點(diǎn)了一下頭吆录，返身進(jìn)了房間。忠嫂抱起阿良琼牧，兩滴熱淚滴落在阿良胖嘟嘟的臉蛋上恢筝。

后來哀卫，阿忠生病了。忠嫂殺雞給阿忠補(bǔ)身子撬槽。她也把雞腦殼子留給自己吃此改，把肉多的地方送給阿忠吃。阿忠問忠嫂：

“他媽侄柔，為什么我們的雞沒有腦允和爪子呢带斑？

“我吃了⊙猓”忠嫂一老一實(shí)地回答。

“那咋個(gè)行妈候？娃崽要吃奶敢靡，快把腦殼和爪子給我！”阿忠說著苦银，就把自己碗里的雞肉往忠嫂碗里倒啸胧。

忠嫂一把捏住阿忠的手腕說：

“他爸，你聽我說幔虏，你聽我說纺念。我聽老人家說過，吃雞腦殼聰明想括，吃雞爪子有勁陷谱。我吃了對娃崽也有益處！”

阿忠心里自然明白忠嫂的心意瑟蜈，更加敬愛自己的妻子烟逊。

從此以后，每逢殺了雞铺根，阿忠和忠嫂兩個(gè)便爭著吃雞腦殼和腳爪宪躯，把棒（雞腿）留給娃崽阿良吃。小小的阿良位迂，舉著棒访雪，睜著大大的眼睛，看看阿爸掂林，又看看阿媽臣缀，覺得怪有意思。他很想揭開阿爸阿媽為什么爭吃腦殼和腳爪的秘密党饮。他問阿忠：

“阿爸肝陪，你為什么和阿媽爭著吃腦殼和腳爪呢？”

阿忠笑著????嘴刑顺，要他問忠嫂氯窍。阿良又撲到忠嫂懷里饲常。忠嫂托著阿良的臉蛋兒說：

“崽，等你長到二十歲的時(shí)候狼讨，我再告訴你贝淤。你眼下還小，講了你也不懂政供〔ゴ希”

“那我就使勁長！”小阿良一聽布隔，捏緊拳頭表示自己的決心离陶。

“好！阿良乖衅檀！阿良乖招刨！”阿忠和忠嫂看著天真的阿良，幸福地笑了哀军。

小阿良長呀長沉眶，一長長到二十歲。正當(dāng)阿良準(zhǔn)備成親的時(shí)候杉适，沒有想到谎倔，相敬如賓的阿忠和忠嫂，突然得病猿推，同一天去世了片习。

阿良失去了慈祥的阿爸和阿媽，哭得死去活來彤守。他不知道怎樣才能表達(dá)自己對父母的忠孝毯侦。他去請教寨子里年紀(jì)最大的老者。老者問他：

“你家阿爸阿媽具垫，生前最愛吃什么侈离？”

阿良想了很久，在他的記憶中筝蚕，盡管是粗茶淡飯卦碾，阿爸阿媽總是吃得津津有味。他們最喜歡吃什么呢起宽？阿良猛地想起了阿爸和阿媽爭著吃雞腦殼和腳爪的情景洲胖，便對老者講了。老者叫阿良每年三月清明節(jié)掛親的時(shí)候坯沪，把雞的腦殼和腳爪绿映，端到墳上去祭祀阿忠和忠嫂。

忠孝的阿良，年年如此叉弦。后來丐一，家里來了客人，特別是來了班輩高和年歲長的客人淹冰，憨厚的阿良找不到恰當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)自己對客人的尊重库车，就把雞的腦殼和腳爪往客人碗里拈。

純樸的阿良就是這樣樱拴，待客如同敬父母柠衍！他的子孫也象他一樣接人待物。久而久之晶乔，成了后人的待客禮節(jié)珍坊。這條充滿深情厚意的特殊禮節(jié)，不知不覺在整個(gè)侗家山寨一代一代地傳了下來正罢！直到現(xiàn)在垫蛆，還是這樣。