“閨蜜蛋糕”男人偷偷學(xué)

男人會烤蛋糕漫雷,人生不同凡響!

中國其實不缺“認(rèn)真負(fù)責(zé)”珊肃、“努力勤奮”、“溫柔愛家”的好男人,但是不見得毎個男人都能搞定自己的老婆伦乔。

所謂“搞定”不是說要老婆對自己百依百順厉亏,而是要讓老婆一天比一天更愛自己,并永遠以老公為榮烈和,讓每天的家庭生活充滿喜樂爱只。

有人說多給老婆錢,陪老婆逛街買東西招刹,她就髙興了恬试,其實....NO..NO...NO.......,這樣子疼老婆只是短暫的,你在家的日子依然不好過疯暑。

所以我們要做一個有情趣的男人训柴,前題是對老婆忠誠,對家庭負(fù)責(zé)妇拯,我都已經(jīng)感覺自己頭上長出光環(huán)了幻馁,但我說這話是真心的,老婆才是跟我們過一輩子的人越锈,當(dāng)然要好好相處啰仗嗦!

所以我們要做一個有“情趣”的好男人。

每天下班回家為老婆煮飯就是有情趣嗎瞪浸?

“不是儒将!”你這頂多是干了食堂大爺?shù)幕睿胱鰝€有情趣的男人一定要有智慧对蒲,用的是“謀略”不是蠻干钩蚊,要做最“關(guān)鍵”的事方能盡顯暖男本色。

什么是“關(guān)鍵”蹈矮?首先是在重要的時刻發(fā)揮影響力砰逻,并且能夠“一石多鳥”,不但滋味令人難忘泛鸟,還能讓老婆驚喜的事情蝠咆。

就舉一個最近我家發(fā)生的事情為例,老婆與閨蜜們平常都會定期聚會北滥,把北京好吃好喝的地方幾乎都吃遍了刚操,由于入冬以來霧霾裊繞,這種朦朧的街景再芋,不適合一群老娘們在街上亂跑菊霜,所以決定來我們家看看新裝修的房子,約好周末一起在家喝下午茶济赎。

所以一早起來老婆就在收拾房子鉴逞,我就被派去市場采購记某,順便搞點零食回來。

老婆問我“你知道女生都喜歡吃些什么點心嗎构捡?”

“不知道液南!我只知道妳喜歡吃什么”。

老婆說:“那你就多買幾種吧勾徽!”

“一切包在老公身上滑凉,一定會讓你們有意想不到的驚喜!”

老婆聽了有點半信半疑的樣子喘帚,但沒關(guān)系我要的就是這種效果譬涡!

在市場逛了半天買了幾樣?xùn)|西回來,胡桃啥辨、腰果涡匀、葡萄干、蔓越莓干溉知、五谷雜糧餅干陨瘩、小西紅柿、小黃瓜级乍、芝士片舌劳、獼猴桃.......。

老婆看到我買的東西玫荣,沒好氣的問:“你買這些東西就是下午茶吃的嗎甚淡?”

我說“當(dāng)然是啊捅厂!”

“你應(yīng)該買些西點或者其他的東西吧贯卦!”

“老婆別擔(dān)心包在我身上,絕對讓您有面子”

我自從昨晚截獲老婆閨蜜們要大舉進攻的情報之后焙贷,我早就擬定了“作戰(zhàn)計劃”撵割。

此役之成敗不在于兵力多寡,而是在于如何將敵軍變成友軍辙芍,收服這群閨蜜讓他們能為我所用啡彬!

想想看這群閨蜜不就是老婆的“參謀總部”嗎?


閨蜜之間的情誼就如同軍隊中的戰(zhàn)友故硅,有著深深的姊妹情誼庶灿,也跟男人一樣“講義氣”的


所以此役打的不是殲滅戰(zhàn),而是要搶資源抓俘虜吃衅,讓老婆的閨蜜們都變成我的心腹往踢,或是把我變成她們的心腹也行!將來有任何風(fēng)吹草動捐晶,都能成為我堅定的盟友菲语,我的小日子想不幸福都難吶!

此刻我左手拿著掃帚右手拿著抹布惑灵,越想心里越爽山上,不由得拂冉長笑....哇!..哈哈英支!..哈佩憾!口水都流出來了,..嗯~什么味道怪怪的干花,哎呦妄帘,我忘了自己沒胡子,抹布都擦到臉上了....池凄,不想了抡驼,趕緊依計行事。

此次“下午茶戰(zhàn)役”的兵力部署與火力配置如下:

主戰(zhàn)場在開放式廚房東側(cè)肿仑,大餐桌(煙熏水曲柳大木桌)與餐邊柜致盟、紅酒架一線,我方主陣地在烤箱及操作臺尤慰,右翼陣地是灶臺馏锡、洗手臺,左翼是冰箱伟端、置物柜杯道,估計敵軍進入戰(zhàn)場之后會先四處偵查,主臥责蝠、次臥党巾、客房、書房霜医、洗衣間昧港,但主力會在老婆的“衣帽間”進行集結(jié),我軍有充足的時間修筑工事支子,我另外安排了兩支伏兵创肥,伺機而動,目前戰(zhàn)情基本如此值朋,戰(zhàn)門預(yù)計PM14:30打響叹侄,己經(jīng)指示偵查連(小區(qū)保安)發(fā)現(xiàn)敵蹤立即通報!

火力配置:主攻“西班牙cuida-te花草茶”昨登、“臺灣髙山烏龍茶”趾代,助攻“芝士咸口小點心、什錦干果”(核桃丰辣、腰果撒强、葡萄干禽捆、蔓越莓干),伏兵一“五色鮮花”飘哨,伏兵二“閨蜜友誼萬歲蛋糕”胚想,這種陣容應(yīng)該還行。

時間一分一秒的過去芽隆,閨蜜們手機通知快到了浊服,老婆先進去化妝,我則燒著開水嚴(yán)陣以待胚吁。

一陣急促的鈴聲響起牙躺,戰(zhàn)情傳來了(小區(qū)保安打了對講機),“喂腕扶!張先生孽拷,你們家今天有訪客,四位大嬸在這里”半抱。

“我說你這個保安怎么說話的乓搬!”

“是四位年輕的女士!”

“不用登記了代虾,快讓她們上來”进肯,我教訓(xùn)了一下不會說話的保安。

老婆笑得像朵花似的歡迎閨蜜們光臨棉磨,她們的行進路線就如同我之前預(yù)想的一樣江掩,在這五朵金花入座之前,我己經(jīng)沏好了茶擺好了桌子乘瓤。

真正的臺灣高山烏龍茶很難買到环形,其實觀光客買的大多數(shù)是假的,連臺灣當(dāng)?shù)厝硕几悴磺宄每俏疫@一盒絕對是真的抬吟,因為制茶師傅是我舅舅,西班牙的花茶是我從馬德里帶回來的统抬。

“女士們火本,在下非常榮幸能為各位服務(wù),今天為各位所準(zhǔn)備的兩種茶品聪建,一種是從西班牙帶回來的花茶钙畔,據(jù)說有美容養(yǎng)顏的功效,雖然各位美女完全沒有這個需要金麸,但是味道還是值得一試”擎析。

“另一種是臺灣帶回來的髙山烏龍茶”,“清新脫俗的香氣是專為各位的氣質(zhì)所搭配的”挥下。

就在此刻有人敲門揍魂,原來是我訂的花送到了桨醋。

今天家里有五位大美女,所以選了五種顏色的雛菊

“這么美好的時光怎么可以缺少鮮花呢现斋?”喜最,這也是為各位美女準(zhǔn)備的,此刻大家的情緒都沸騰了起來步责,你有聽過雞窩著火的聲音嗎?


簡單的小點心禀苦,五谷雜糧餅干加上黃瓜與小蕃茄蔓肯、芝士片,口味平衡振乏,制作容易蔗包,顏色鮮艷,干凈利索慧邮,女仕會很愿意吃调限。

咕咕....咯咯....吱吱喳喳....“哎呀!妳老公不錯拔蟀摹耻矮!”~“真周到.....”,“像我家老公可不.....”忆谓,閨密們七嘴八舌的說著裆装。


一口到兩口之間就能吃掉的點心,最適合搭配閨蜜們的下午茶

雖然說三個女人一臺戲倡缠,更何況現(xiàn)在有五位哨免,但可以聽出來的是平均2-3句話就有一句正面的評價,先讓她自由交流昙沦,我馬上就要“放大招”了琢唾!

“各位姊妹!今天是特別的日子盾饮,我想為各位現(xiàn)場制作一個蛋糕不知道各位美女意下如何”采桃?“哎呦!真的假的丘损?你一個大男人會做蛋糕芍碧?”她們又是一陣嘈雜。

“當(dāng)然号俐!我們當(dāng)過兵的男人除了懷孕生孩子不會之外泌豆,其它沒有不會的”。

“如果你真的能變出蛋糕來吏饿,那么我們也要學(xué)踪危!”閨蜜們異口同聲說道蔬浙。

“沒問題!做蛋糕真的一點也不難贞远,半個小時保證讓你們吃到剛出爐的蛋糕”畴博,閨蜜們一陣歡呼,我感覺非常不錯蓝仲!

我擺好了現(xiàn)烤蛋糕的工具與材料俱病,雞蛋4顆、半碗砂糖袱结、小半碗面粉亮隙、一小塊牛油,電動打蛋器垢夹、不銹鋼盆溢吻、蛋糕模,“就這樣果元?”她們似乎不信的樣子促王。

電動打蛋器+不銹鋼打蛋盆 ,都要擦拭得很干凈而晒,一點點油都不能沾到

我說“很簡單的蝇狼,看我做出來之后妳們就會相信了”。

在大家質(zhì)疑的眼神中倡怎,我開始操作:

首先要把打蛋的盆子徹底擦干浄题翰,很多人做蛋糕失敗就是因為盆子里有沾了油或是水,把4顆蛋打入盆中诈胜,糖要分兩次放豹障,先放一半另外一半邊打邊放。

工具與材料都齊全了焦匈,先下一半的糖(糖全部只要60克先下30克血公,另外30克邊打蛋時邊下。

電動打蛋器非常好用缓熟,各種品牌都有幾十塊一個累魔,建議大家可以網(wǎng)購一個凛剥。

先用慢速打导帝,再慢慢加速。

電動打蛋器一共有五種速度一開始先用第一檔(低速)攪拌

打蛋的時候稍微加一點點鹽碑幅,做出來的蛋糕會更有彈性彰触,這是小訣竅梯投。

鹽只需要1~2克,放一點點就行。
蛋液會越來越膨脹分蓖,顏色會逐漸變“白”
當(dāng)把剩下的糖下完之后就轉(zhuǎn)成“髙速”

打至變色膨脹確定糖都融化了就要開始進入一個關(guān)鍵的步驟“下面粉”尔艇。

蛋打了約五分鈡之后加入30克低筋面粉+1克泡打粉,輕輕的拌勻
拌入面粉是最關(guān)鍵的時刻么鹤,一定要輕輕的慢慢的拌勻终娃,讓面粉的顆粒都消失

面粉必須采用“低筋面粉”稍微加一點“泡打粉”,把面粉拌入發(fā)泡的蛋液時要非常小心蒸甜,這是最容易失敗的地方手要輕棠耕,就像撫摸新生嬰兒的頭發(fā)一樣,面粉如果先篩過會比較好拌勻柠新。

面粉與蛋液拌勻后窍荧,最后還要加一點點油進去,我用的是橄欖油登颓,也是要輕柔的拌勻搅荞,加了一點油之后烤出來的蛋糕口感就不會干澀红氯。

加橄欖油口味會比較清香框咙,但是攪拌的時候也要小心

把牛油融化刷在模具內(nèi)壁,方便蛋糕烤好后脫模痢甘。

油要塗佈均勻喇嘱,不然的話脫模就會很麻煩

然后將蛋糕液徐徐的注入模具動作一定要輕,不要把好不容易打發(fā)泡的蛋糕液震壞了塞栅。

好不容易到了這一步者铜,慢慢倒不急!

注入蛋糕模之后我們還可以加上一些果干放椰,就加一些我們桌上的核桃作烟、葡萄干、蔓越莓干吧砾医,這個動作可以請閨蜜們協(xié)助操作一下拿撩,增加一些參予感。

女人還是比較細緻如蚜,看压恒!把果干灑得多均勻啊错邦!

烤箱先預(yù)熱一下探赫,我們用160度的溫度烤約25分鐘。

設(shè)定在160度為上限撬呢,烤箱的溫度會逐漸升溫伦吠,在120度左右就可以開始進烤箱了
開始烤的時候不要隨便打開烤箱,以免溫度下降,蛋糕容易塌陷

沒多久現(xiàn)烤蛋糕的香氣狂飆讨勤,閨蜜們每個人都坐不住了箭跳,一個勁兒的向我老婆夸我好男人...好老公...好.....,雖然說得有些夸張潭千,但是我喜歡谱姓。

蛋糕表面開始著色膨脹,基本上已經(jīng)可以出爐了

蛋糕烤好了刨晴,各位女士我以莊嚴(yán)的心在此為這個蛋糕命名為屉来,“閨蜜友誼萬歲蛋糕”!現(xiàn)場響起一片掌聲狈癞。

“吃蛋糕會發(fā)胖茄靠,你看我的臉都腫了”,一位閨蜜嘟著嘴說蝶桶。

“不擔(dān)心慨绳,我公司生產(chǎn)的檸檬酵素,一定能讓妳在不知不覺中瘦下來真竖,我己經(jīng)為在座各位每人準(zhǔn)備一盒”脐雪,閨蜜們驚喜尖叫,紛紛豎起大拇指恢共。

“人家最近有一點水腫战秋,不知道是怎么回事?”讨韭,“請問是每個月都會有一兩天如此嗎脂信?”我問道。

“嗯透硝!對狰闪!”

“哦!姊姊放心沒事的濒生,把紅豆+薏米在干鍋中用溫火焙炒一下埋泵,沖水喝可以袪濕消除水腫”我說。

這玩意兒確實挺好甜攀,你只要一拿出來閨蜜就會覺得你很貼心秋泄,用小東西得到大效果,就是所謂的"關(guān)鍵"规阀。

“哇恒序!這你也懂,當(dāng)你老婆太幸福了”谁撼。

此刻我臉上略顯羞澀歧胁,(其實是裝的滋饲,我很不容易臉紅的)嘿嘿....,“哦喊巍!上帝賜予我這么好的妻子屠缭,我才是最幸福的人”(這是真心話),老婆聽了很感動立刻給了我一個大熊貓式的擁抱崭参,在我們?nèi)绱怂翢o忌憚的秀恩愛之下呵曹,大家都說要把她們家的老公送來讓我培訓(xùn)一下,逐漸的下午茶時間已經(jīng)進入了尾聲何暮,所謂見好就收奄喂,千萬不要歹戲拖棚。

閨蜜們臨走前紛紛要求加我微信留我手機海洼,此刻我搖身一變成為了老婆閨蜜圈中跨新,最受歡迎的“男閨蜜”,我的嘴角露出了壞壞的微笑坏逢,右手比出了一個勝利的手勢域帐。Yeah!

“閨蜜蛋糕”是整,請男人偷偷學(xué)肖揣。

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