2021.5.19? 周三? 雨有時有暴雨? 22-18度
這兩天早上起來總覺得沒精神，一副懶散的樣子，早餐就路邊商店買點匆忙地出門了辐益。今天我收藏了幾款懶人早餐啡直，現(xiàn)分享給大家房官。
吐司版香蕉派
1袖牙、吐司切掉邊角，香蕉斜切成片擺在吐司上沃缘，對折卷起躯枢；
2、打兩個雞蛋孩灯，將包好香蕉的吐司沾滿蛋液闺金；
3、鍋內(nèi)放入少量油峰档，吐司下鍋煎至雙面略焦败匹，香蕉融化在里面即可。
雞蛋煎餅
1讥巡、蔥切蔥花掀亩，火腿腸切細(xì)粒
2、少量生粉加到面粉里欢顷，加鹽槽棍，水，拌勻成稀面糊狀
3、先不開火炼七，不放油缆巧，倒適量面糊于鍋中，晃動攤開面糊豌拙，撒上蔥花陕悬，火腿腸粒
4、開大火按傅，面糊到半透明狀后捉超，轉(zhuǎn)小火，加入雞蛋
5唯绍、蛋液用勺子抹開拼岳，部分成型，就著半熟的蛋液卷起餅况芒，卷好的餅可繼續(xù)煎到表面焦黃惜纸。
胡蘿卜雞蛋餅
原料：胡蘿卜200克、雞蛋2個牛柒、面粉50克堪簿、蔥花適量；另需心形模具一個皮壁。
胡蘿卜雞蛋餅做法：
1、胡蘿卜洗凈擦成細(xì)絲哪审；熱鍋放油蛾魄，下入胡蘿卜絲，大火翻炒一分鐘后舀出待用湿滓；
2滴须、雞蛋打散成蛋液，下入面粉叽奥，用勺子將其充分地攪拌成糊狀扔水；
3、下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花朝氓，加入適量的鹽魔市，再次攪拌均勻；
4赵哲、平底鍋內(nèi)放入適量的油待德，擺入心形模具；用勺子將適量面糊舀入模具中枫夺；
5将宪、小火將其煎至底部成型后用竹簽沿著模具的內(nèi)側(cè)劃一圈，然后輕輕地取下模具；
6较坛、蓋上鍋蓋印蔗，待一面煎至金黃后打開鍋蓋將其翻面，最后煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋丑勤。
注：
1.胡蘿卜先用油炒一炒喻鳄，會更利于身體對胡蘿卜素的吸收；
2.如果沒有模具确封，可用勺子將適量面糊直接舀入鍋中除呵，煎成圓形的小餅，也是一樣的哈爪喘；
3.煎的時候火不要太大颜曾，以免表面燒焦而中間仍未熟透；取下模具后蓋上鍋蓋秉剑，這樣更易熟透泛豪。
胡蘿卜土豆餅
食材：
土豆、胡蘿卜侦鹏、芹菜诡曙、火腿、面粉
做法：
1.土豆切塊略水，蒸熟
2.趁熱价卤，把土豆壓成土豆泥
3.把預(yù)備好的資料和面粉都倒入土豆泥中（面粉可以邊攪拌邊加，選擇適合的重量）
4.參與少量食鹽調(diào)味
5.倒些食用油在手上避免粘手渊涝，把土豆泥搓成團(tuán)
6.將粉團(tuán)壓成餅狀慎璧，煎至兩面金黃微焦便可
食材
做法：
土豆切塊，蒸熟
趁熱跨释，把土豆壓成土豆泥
把預(yù)備好的食材和面粉都倒入土豆泥中
（面粉可以邊攪拌邊加胸私，選擇適合的重量）
參與少量食鹽調(diào)味
倒些食用油在手上避免粘手，把土豆泥搓成團(tuán)
將粉團(tuán)壓成餅狀鳖谈，煎至兩面金黃微焦便可岁疼。
肉松壽司
食材：
米飯兩碗、雞蛋 2個缆娃、肉松 適量捷绒、腸 1根、海苔 2張龄恋、精鹽 適量疙驾、芝麻 適量、花生油 適量郭毕、壽司卷簾 1件
烹飪步驟：
1.蒸好的大米撒入適量的黑芝麻拌勻
2.雞蛋打散它碎，鍋中加油，燒熱，倒入蛋液扳肛，晃動鍋子傻挂，煎成蛋皮
3.切成雞蛋絲
4.腸切成喜歡的寬度
5.壽司簾上放入海苔
6.鋪上一層米飯
7.然后放入蛋皮，腸挖息，撒入適量的肉松
8.卷起壽司簾金拒，打開切開即可
9.成品
烹飪小貼士：
1、米飯?zhí)崆耙煌砼莺锰赘梗缓蟀凑兆约旱臅r間預(yù)約好即可绪抛，也可以提前一天燜，將熟米飯稍降溫到溫?zé)釥顟B(tài)电禀，飯要燒得比較硬一些幢码。2、壽司卷簾一般在超市就會有賣的尖飞，如果沒有就提前在淘寶買好症副。3、肉松是關(guān)鍵的一步必須要買肉松政基，不可以不放肉松贞铣。4、米飯有粘性不容易鋪平沮明，將飯勺上沾少許水辕坝，更容易操作。
皮蛋瘦肉粥
材料：大米珊擂，皮蛋圣勒，油條，豬肉摧扇，香蔥。
調(diào)料：鹽挚歧。
做法：
1扛稽、先將大米淘洗干凈，然后放入一個容器滑负，加入適量鹽和清水泡上一會在张，大概半個小時就可以了;皮蛋剝?nèi)テで行《?油條也切成同樣大小的丁;香蔥切末。
2矮慕、豬肉洗凈帮匾，放入鍋中煮熟，不用切痴鳄，取一小塊直接煮就可以了瘟斜，也不用調(diào)味，煮熟后撈出晾涼，然后用手撕成肉絲螺句。當(dāng)然虽惭，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。
3蛇尚、取來湯鍋芽唇，注入清水燒開，然后放入剛才泡好的大米取劫，緊接著再放入肉絲和一部分皮蛋丁匆笤，煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制谱邪，時間和耐心都允許的話最好熬制一個小時左右炮捧，至粥軟糯粘稠就可以了，如果并不強(qiáng)求這些虾标，那米熟了就可以寓盗，也同樣好喝，最后根據(jù)口味的需要再適當(dāng)?shù)募有}調(diào)味璧函，香蔥傀蚌、油條、及剩下的一部分皮蛋丁蘸吓，吃的時候撒到粥里就可以了善炫。
