? 一般來說，楠溪江的四季是溫和的，春花依次謝了之后际长，夏風(fēng)便徐徐吹來耸采。但是，不知為何工育，今年的楠溪江似乎對這個春天忽略不計了虾宇，直接簡單粗暴就要急忙入夏。
這種突然燠熱的感覺讓肖云志更加煩躁不安如绸。
肖云志翻箱倒柜嘱朽，終于找到了父親一直珍藏的那一對敲響“祠堂鼓”的雙珍鼓錘。他明白怔接，這幾乎是目前肖家最值錢的東西了搪泳，更是父親榮譽的象征。如果拿出去送給汪清潭蜕提，那是絕對不能讓父親知道的森书，不然就等于要了他的命』咽疲可是凛膏，事到如今，他別無選擇脏榆。他拿起一塊藍(lán)夾纈匆匆將雙珍鼓錘一裹猖毫，就往九間屋走去。
但是到了九間屋须喂，卻大門緊閉吁断。鄰居告訴他，一大早汪家父子便抬著昨晚用稻灰水浸泡好的一筐新米往村東頭的甌雕鄴家去了坞生。肖云志便不停歇地往鄴家走去仔役。
剛進(jìn)甌雕鄴家的大門，肖云志一眼就看見了昨天嶼山筆架的峭壁上刨下來的那棵珍奇的黃楊樹樹材是己。它被小心翼翼地靠在堂前的板障邊又兵，上面還蓋了一塊紅綢布。
正穿過道坦卒废，就聞到一股新米的清香沛厨。“千層糕摔认！”肖云志已經(jīng)猜出那股清香是久違了的童年美食——“千層糕”逆皮，但是他沒有想到的是在甌雕鄴家的灶前炊“千層糕”的居然是蘆葉兒，而在灶堂前添柴燒火的卻是汪清潭参袱。
肖云志對甌雕鄴家的灶間感到特別的親切电谣。他6歲便失去娘親秽梅，作為甌染肖家的長房長孫，爺爺和父親對他要求特別嚴(yán)格辰企。他非常羨慕鄴家三兄弟有一個溫柔敦厚的母親百般呵護(hù)疼愛著他們风纠。他小時候經(jīng)常帶著兩歲的妹妹到鄴家去。而甌雕鄴家的老司姆待他們兄妹倆視如己出牢贸，一有什么好吃的竹观，就派和肖云志年紀(jì)相仿的鄴終成去叫肖家兄妹。而這“千層糕”潜索，就是幼年最溫暖的記憶臭增。
早年間，楠溪鄉(xiāng)間并不富裕竹习，鄉(xiāng)人們農(nóng)忙時農(nóng)耕誊抛，農(nóng)閑時做甌匠百工，并沒有過多的余糧整陌。因此拗窃，一般6月第一季稻谷的新米打出來時，只是為了滿足孩子們的口福泌辫，才將新米泡了一夜稻灰水随夸，第二天磨成微黃的米漿，然后在鍋上支上大籠屜震放，灶膛大火燒旺宾毒，將已經(jīng)調(diào)得薄稠得當(dāng)黃米漿澆一層、蒸一層殿遂。一共要蒸透了幾層诈铛，全憑主婦的喜好，但是層數(shù)肯定不少墨礁，因此叫“千層糕”幢竹。因為程序繁瑣，又需要精糧恩静，平日里難得吃到焕毫，只有到了新米初上，溺愛孩子的家中才做這種便于消化又風(fēng)味獨特的千層糕蜕企，因此咬荷，它變成了楠溪孩童們的童年美食冠句。
小時候每年新米熟時轻掩，肖云志就和鄴終成在鄴家的灶頭前成了火頭軍。鄴家的灶頭用三塊石板砌成的狹長的灰塘缸（楠溪農(nóng)家灶頭存柴灰的長石缸）里懦底，有一把摻了銀打制而成的大火鉗唇牧，幾代人握過罕扎，火鉗把頭被握得銀光蹭亮。這把大火鉗很重丐重，小小云志得使出吃奶的力氣腔召，雙手齊用才能夾起一塊松木柴往灶膛里送。但是扮惦，那個時候臀蛛，他是快樂的。因為透過鑊灶頭“鑊灶佛爺”下面的小小“看吃洞”崖蜜，總能看見鄴家老司姆不慌不忙地在灶頭一層一層地澆千層糕浊仆，水汽氤氳在老司姆的臉上、頭發(fā)上豫领，在肖云志的眼里抡柿，簡直就是一個仙女。
楠溪鄉(xiāng)民自古敬灶王爺等恐，總是將灶王爺請在鑊灶煙囪壁上洲劣。而在鑊灶佛爺?shù)南旅妫_了一個四四方方的小洞课蔬，在灶膛燒火的孩子們心急囱稽，聞著滿間的香味，不時伸出頭购笆，透過那方小孔看看灶前起菜了沒有粗悯。一看見母親起了一盤菜，趕緊火鉗一扔同欠，竄到母親的腋下样傍，母親便夾一筷子熱騰騰的新菜，放嘴邊吹吹铺遂，送到早已張開大嘴的孩子口里衫哥。因此煙囪壁下的那方小孔，在楠溪襟锐，就被叫做“看吃洞”撤逢。
小時候在鄴家和鄴終成一起燒火粮坞，鄴終成常常竄到母親腋下吃第一口剛蒸透的千層糕蚊荣。肖云志也很想吃莫杈，他不敢、他害羞筝闹，畢竟老司姆不是自己的親娘媳叨。但是腥光，每次老司姆夾給鄴終成第一筷子后，總也再夾一筷子武福，送到肖云志的口里痘番。小小云志抬頭看看老司姆捉片，那張臉是何等的溫潤、安詳汞舱。那一刻界睁，肖云志多么希望時光都停滯在這溫暖的灶間，那小小心頭升騰而起的暖意翻斟，純粹而滿足……
千層糕的香味引得肖云志快步來到他最熟悉的鄴家灶間说铃。
在鄴家灶間同樣氤氳的水汽中访惜，蘆葉兒在忙碌著腻扇。蘆葉兒手里的那把銅勺，少說也用了上百年窒篱。這時候，蘆葉兒已經(jīng)用這把百年銅勺墙杯，澆好了最后一層米漿括荡。灶膛前，汪清潭一邊添柴火畸冲，一邊不停地透過那個“看吃洞”，對蘆葉兒喊：“熟了嗎算行？熟了嗎苫耸？”
肖云志一看，笑了：“清潭叔鲸阔，你才三歲啊类少！”
終于渔扎，蘆葉兒要揭鍋蓋了硫狞。汪楠源和汪清潭一同竄到灶臺邊晃痴。只見一層霧氣升騰而起，散開后泣侮，靜臥在木籠屜上圓圓的千層糕嫩黃嫩黃如同果凍一般紧唱， 糕體表面一個個凹點，猶如雨打清池漏益，波光粼粼，早先混入米漿中最新鮮的韭菜末猶如幾顆星星铜犬。這時候轻庆，新米香、稻灰香余爆、韭菜香混合而成而散發(fā)出一種獨特的香味撲鼻而來。
汪清潭等不及了呐粘，拿起菜刀就想切一塊下來转捕。“且慢五芝，清潭叔！”蘆葉兒手中一把小小薄薄的細(xì)竹刀擋住了汪清潭的大菜刀沉删，“叔，你忘了矾瑰，千層糕沾了鐵氣就不好吃了×购唬”
“哦哦哦哦采幌，那你切你切⌒莅快點切！”
蘆葉兒將手中細(xì)長的竹刀兒往整爿的千層糕上左左右右劃了那么幾下炒瘸，瞬間寝衫，千層糕被打成了一個個均勻的菱形。小心地夾起一塊慰毅，放入青白顏色的瓷碟里，端給了汪清潭：“叔婶芭，小心燙着饥！”
汪清潭哪里顧得上燙，三口兩口一塊千層糕已經(jīng)下肚宰掉，端著那個青白瓷盤又伸到了蘆葉兒的跟前。
終于孟害，當(dāng)?shù)谝诲伒那痈獠畈欢喽佳b入汪清潭的肚子后挪拟，他滿足地從鄴家的灶間踱著方步，來到了堂前。
陽光很好丁侄，甌雕鄴家的長子鄴大業(yè)將坐在輪椅里的父親老鄴也推到堂前朝巫，鄴終成給父親端上了一碟千層糕。
“老鄴啊，這么些年了鸵钝，一直念想這千層糕的味道。在外也吃過很多千層糕变逃，都不是原來的味道怠堪。今天想不到啊，蘆葉兒居然還有這手絕活兒粟矿，你嘗嘗，口味分毫不差撒犀，哦掏秩，不對，好像還更好蒙幻！”
老鄴笑了：“以前你叫風(fēng)流貪吃鬼，現(xiàn)在風(fēng)不風(fēng)流得動我不知道诈豌，可你那貪吃鬼的本性我看一點也沒改哦抒和！”
“人生在世，吃喝二字构诚。”汪清潭對老鄴級擠了擠眼送膳。
“你汪清潭的人生，豈止吃喝二字叠聋！”老鄴哼了一聲，“當(dāng)年甌寶大會你比技輸給了甌染老肖虏束，爭不得打祠堂鼓的第一槌厦章，一氣之下就燒了那對五珍木鼓槌。你知道那是我們鄴家做了幾代才做出來的寶物昂骨帧群发！”
“那是哪年陳芝麻爛谷子的事兒了？今天不是給你送來了這么好的黃楊木料了嗎熟妓？這千年難得的好料，夠你做好幾對鼓槌了浪蹂！我可是冒著生命危險給你弄來的告材。咱扯平了！”
肖云志在一旁聽著完全懵了斥赋，趕緊上前一步，打開手中的藍(lán)夾纈布包滑绒，拿出那對鼓槌送到老鄴面前：“鄴伯隘膘，難道我家父親珍藏的這對五珍鼓槌是假的嗎？”
老鄴拿起來看了看說：“不假纵势，這對是我爹后來補做的，但是木料還不夠年頭钦铁，因此，沒有原來被燒掉的那對好佛点±璞龋”
在一旁的汪清潭看見那一對木槌，卻是兩眼發(fā)光阅虫，一伸手想搶過那對木槌。肖云志一轉(zhuǎn)身船响，說：“清潭叔躲履，你喜歡聊闯？”
“你不廢話嗎？”見汪清潭急了篷帅，肖云志說：“那好拴泌，咱到大宗祠堂去，你若答應(yīng)我一個條件蚪腐，我就將這對鼓槌送給你！”說著家制，就往鄴家的門外走泡一，汪清潭緊緊跟在肖云志的后面。
“不行鼻忠，清潭叔，你不能聽我哥的贤笆！”一聲脆喝，肖霄云雙臂一張篡殷，擋住了肖云志和汪清潭的去路埋涧。
