對于虹口的記憶根时，應該已經(jīng)是成年之后的事情了瘦赫。
想寫寫虹口是某一天突然有的想法，其實自己也不清楚為什么蛤迎，提到虹口确虱，除了母校在此，給我印象極深的便是曾經(jīng)大學歲月時替裆，經(jīng)常閑晃逗留的一些街巷小店校辩，和一些獨一處帶著古早味的小食攤。
我一直認為的是辆童，上海每一個區(qū)都有他自己的味道所在宜咒，虹口區(qū)的風貌，也是獨一的把鉴，那種用只言片語故黑，永遠也無法理得清楚的描述得出的氣息，只有自我體會，才能感知得到场晶。
曾經(jīng)和一個人講好一起去吃遍虹口區(qū)最好吃的生煎店混埠，但是時過境遷，似乎是沒有機會了诗轻。我在后來的日子里遇到了老劉钳宪，我和他說我想寫虹口的小吃很久了候学，于是他挎著沉沉的單反辑畦，也就和我一起來了涩拙。
?ROUTE?TIPS?
（尋找虹口古早味線路小貼士）
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地鐵Line 8缀去，虹口足球場站
（起）虹口足球場站3號口
至魯迅公園
沿四川北路一路向東出發(fā)
（共享單車富裕行贪，步行開車皆可）
（終）第一站：虹口糕團
很大一段時間沒有回來猜丹，我依舊和大學時一樣停巷，乘著遠遠的地鐵而來胖眷，那些再熟悉不過的路線厌杜，不再倚靠記憶就能順路摸過來的情形奉呛，令我心安。
從虹口足球場站上來的時候夯尽，已經(jīng)是午飯過后了瞧壮，曾經(jīng)無數(shù)次走過的路口，不遠處的高架橋匙握，還有就在對面的虹足和魯迅公園咆槽。
因為從小并沒有在虹口長大，所以來之前的晚上我特意和唐哥發(fā)了微信圈纺，詢問虹口地道的小吃都有哪些秦忿，其實唐哥說的，我大部分都有去過蛾娶，第一處灯谣，我選擇了虹口糕團。
1. 虹口糕團
第一次吃虹口糕團的記憶已經(jīng)模糊了蛔琅，或許是和大學的好友胎许，也可能是和來學校迎接我看望我的家人，也或許罗售，一個人的時候辜窑。
那時候最愛的是桂花糕，軟軟糯糯的大米糕點莽囤，我一向不喜歡甜味過于厚重的點心谬擦，所以它微甜的味道，帶些黏糯的口感朽缎，再加上兒時記憶中桂花和酒釀的香氣，都是我所鐘意的。
- 虹口糕團欣興店 -
我們一家似乎都有各自喜愛的口味话肖，我記得爸媽都是喜歡雙釀團的北秽，黑白芝麻粉被包裹在其中，口味相對偏甜最筒，但是也還沒有過分贺氓。奶奶喜歡黃金團和條頭糕，雖然我從沒嘗過床蜘，但是看到奶奶將它們塞進嘴中鼓囊囊時歡喜的樣子辙培，我就知道她其實也很享受美食所帶來的欣喜。
- 櫥窗里的各式糕點 -
其實嘗招牌的年糕團都是后來的事情了邢锯，我記得第一次吃是在靜安區(qū)的虹口糕團分店扬蕊。午飯后再也沒有進食讓我腹中空落，不喜正餐所以排小隊買了一只年糕團丹擎。
咸菜肉松的內陷兒尾抑，裹以半根油條，我踩著樂福拖走在淮海中路上蒂培，手中拿著已經(jīng)被咬過的年糕團再愈，不顧形象，不亦樂乎护戳，那是生活中難得的自在和快樂翎冲。
- 現(xiàn)做的手藝年糕團有各種口味供選擇 -
（分店不同，口味選擇會有些許不同）
苔條酥媳荒，小麻花抗悍，貓耳朵，桔紅糕肺樟，有以甜味為主檐春，也有咸鮮味，有軟糯輕彈么伯，也有酥脆可口疟暖。
我?guī)Я藘芍患胰藧鄢缘男「恻c，把他們包裹好塞進包中田柔，再回頭望了一望俐巴，收起相機向前走去。
KEEP ON MOVING
筆直走沿著四川北路順行而下硬爆，我望到曾經(jīng)一個人來過的甜愛路欣舵。
關于甜愛路那些好聽的傳說雖然不再能令我神往，但是心底對于愛的渴望和赤誠缀磕，是我一生都想要守住的東西缘圈，稚嫩本初劣光，卻彌足珍貴。
再往前就是山陰路了糟把，沿山陰路往前走一小段就看到一條弄堂绢涡，“恒豐里”。
我依稀記得兩年前也曾來過遣疯，我看老劉不缺興致雄可，就和他一同進來了。
還是老樣子缠犀，沒怎么變数苫，伸出的晾衣架上掛滿了衣服，漫墻的爬山虎辨液，生長的正是茂盛虐急。
依舊是有老上海居住的，掉漆的信箱室梅，水泥砌成的池子戏仓，鑲著金邊的小紅燈籠，上海最樸實的生活風味亡鼠，游走一圈赏殃，便不在話下。
從恒豐里出來间涵，望向右邊仁热，路邊那么多不起眼的小店，卻隱藏著兩家勾哩，是我今日想探訪的抗蠢。
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（尋找虹口古早味線路小貼士）
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虹口糕團
沿四川北路一直前
山陰路
（終）第二站：光頭生煎
2. 光頭生煎
光頭生煎，也不是第一次來了思劳。
我記得是2年前吧迅矛，來這里找一個從小生活在虹口區(qū)的朋友，他執(zhí)意帶我到這里和旁邊的萬壽齋來潜叛，說是虹口的老味道秽褒，一定要來嘗嘗。
- 光頭生煎地址 -
光頭生煎的旁邊就是光頭面館威兜，都是絕對不起眼销斟，但確實的地地道道古早味。
我趁老劉去找?guī)臅r候椒舵，和點單機前的上海阿姨聊了起來蚂踊，小阿姨還和站在旁邊一點的光頭師傅講，“ 他們是媒體耶笔宿，來拍照片額犁钟±庥眨”
我本以為站在旁邊認真打理生煎攤的師傅，就是光頭師傅本人特纤，誰知走近和師傅閑談才得知军俊，這里所有的男性店員侥加，都需要“剃光頭”捧存，也算是對于老牌傳承的一份小小心意，雖然微不足道担败，但卻令人心生觸動昔穴，多好呀。
一份生煎提前，一份鍋貼吗货，有一說一，生煎比鍋貼要好吃狈网。
因為我們去的時候宙搬，生煎已經(jīng)不是剛出鍋冒著熱氣的了，但是依舊掩蓋不住內里散發(fā)出來的香氣拓哺。
順著嘴邊輕咬開一口勇垛，里面濃稠的湯汁夾雜著碎陷兒就汩汩地溢了出來，鮮嫩不膩的肉質士鸥，溫熱仍有些燙口的汁水闲孤，便瞬間充斥在口中和鼻間。底部的酥皮焦而不糊烤礁，酥脆入味讼积，灌幾滴香醋入內，更是增添了口味的層次感脚仔。
- 親嘗古早味 -
表皮上點綴的白芝麻和青綠的香蔥末段勤众，酥皮的金黃，一切都剛剛好鲤脏。
- 生煎及面館店內 -
若是有幸你能趕上剛冒出的一鍋们颜，那自然是最好不過的了。
坐在這路邊內外都不起眼的小攤凑兰，
放下心中眼中所謂的一切到來掌桩，
正值仲秋再來一碗熱騰騰的小餛飩，
路人三三兩兩姑食，
心中自在安穩(wěn)波岛，
那便是生活里最平凡，
卻最真實的一份難能可貴的美好了音半。
光頭生煎山陰路店 ?
Address：山陰路141號
Busness Hour: AM 06:00-PM 18:30
KEEP ON MOVING
從光頭生煎出來则拷，我們都深感肚子里好像沒有空地再到下一家店了贡蓖，所以準備走走再說，說來也巧煌茬，曾經(jīng)只知道魯迅公園在附近斥铺，卻不知道魯迅故居，就在山陰路上坛善。
山陰路132弄?1-10號
也是一條不長的里弄晾蜘，走到盡頭，才是魯迅故居眠屎。陽光正好剔交，這里現(xiàn)在還有人常居住于此，曾經(jīng)的故人應該也是魯迅先生的鄰居吧改衩。
“三閑是什么岖常？”我問老劉。
我想可能是間茶室吧葫督。就在魯迅先生洋房的旁邊竭鞍，門是緊閉的，也僅僅是我的猜測而已橄镜。魯迅先生攜妻兒在此生活過3年半偎快，魯迅先生常去的虹口公園，后來改名為如今的魯迅公園蛉鹿，也同樣的承載過我的大學歲月滨砍。
故居禁止拍照，一切只能留在了心里妖异。
山陰路上的萬壽齋惋戏，就在光頭生煎的旁邊不遠處，同樣是一家老上海的小吃店他膳。
是今天想推薦的第三家店响逢。
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光頭生煎
向山陰路向西走100米不到
（終）第三站：萬壽齋
3.萬壽齋
我們來到萬壽齋的時候，已經(jīng)是下午3點半左右了棕孙，然而走進去里面本就不大的空間舔亭，依舊是擠擠嚷嚷，除了沒有像中午剛來時排出長隊蟀俊，但人氣也是實在高漲钦铺。
其實兩年前我來過這里，當時正逢正午肢预，能擠進來吃一碗雪菜肉絲面矛洞，也變成一件很不容易的事。兩年后這里并未有太多的變化烫映，依舊的桌椅擺置沼本，依舊的“人滿為患”噩峦。
據(jù)說這里的小籠是招牌，分為鮮肉和蟹粉抽兆，我們毫不猶豫的點了一籠识补，其實在上海吃過的小籠有很多，這些年也很少有覺得吃完下一次還想要再來的店辫红，萬壽齋確實算一個凭涂。
- 鮮肉小籠二兩 -
小籠包的外皮很有韌性，咬開一口汁水溢出厉熟，半油半湯导盅，鮮香在口中漫布開來，若不是因為肚子已經(jīng)裝不下的緣故揍瑟，這一籠確實不在話下。
我對于萬壽齋的真實評價是乍炉，古早味绢片，價格好，如果非要談論性價比岛琼，那是排的上號的底循，唯一覺得美中不足的就是，空間太小槐瑞，耗時微長熙涤，但是話說回來，湊熱鬧和花些時間在等待上再得到的食物困檩，反而更多了一份得來不易的快感祠挫。
聽說奶茶（劉若英）當時來上海之時，
也曾來過萬壽齋悼沿，可想而知等舔，確實稱得上地地道道了。
其實坐在我身后捧著一碗蔥油拌面的公司職員糟趾，旁邊桌面對著一碗辣肉面的上海阿叔慌植，對面剛剛等到一碗熱騰騰小餛飩的青年，應該都是這家店的骋逯＃客蝶柿。
可能是附近房屋中介的市場人員，可能是中午在家沒有吃飽的老父親非驮，也可能是附近大學下了一節(jié)課的大學生交汤。
他們表情平常，像是一天中必須度過的10分鐘院尔，來了又走蜻展，隨順安靜喉誊。
那可能就是生活的意義。
萬壽齋 ?
Address：山陰路123號
Busness Hour: AM 05:00-PM 21:30
KEEP ON MOVING
從萬壽齋出來纵顾，我和老劉已經(jīng)說不出話了伍茄。那天的后來我們倆回憶起來，整整吃了一天施逾，看到老劉隱忍著快要吃吐了的表情敷矫，我嘲笑他，但想想我們也算是為這一份小事業(yè)付力了汉额。
- 紅玫瑰食品廠 -
從山陰路出來順著四川北路繼續(xù)向前走曹仗。
一路上看到了老上海食品商店依舊擠滿了人；開了十幾年的蔥油餅攤蠕搜，打工的小伙子伸出手將包好的餅子一個個交在顧客手中怎茫；還有曾經(jīng)和摯友來過的西湖飯店，年前就已經(jīng)關閉整頓妓灌，如今依舊屋落塵埃轨蛤。
- 金海岸食品商店 -
- 曾經(jīng)輝煌過西湖飯店 -
我有時候不知道歲月和時光，
到底可以帶走什么虫埂，又留下什么祥山。
反正有些日子只能緬懷。
但是在我看來掉伏，是片刻組成永恒缝呕，
患得患失，倒不如珍重于心來的自在斧散。
我和老劉說我想要一直走下去供常，一直寫下去。
用實在的雙腳颅湘，用無形的真心话侧。
我說今天誰也沒想到我們會被各種“皮兒包餡兒”撐成這樣，但我們還是走完了想去的地方闯参。
其實我后知后覺的是瞻鹏，這些年我終于開始和這個世界和平相處，因為我享受著意外鹿寨，接受著這個世界所有的不完美新博，我不再抗拒歲月里的那些不堪和遺憾，于是我不再懊悔和恐懼脚草。
又走了幾條街赫悄，寫了一些文字。
虹口的人走著虹口的路，吃著虹口的飯埂淮，
吹著虹口的風姑隅，愛著心里的人。
我是個過客倔撞，
我走了還會回來讲仰，也許不會回來。
那重要嗎痪蝇？
?關于作者?
林安澤?Ann
不拘一格的自由撰稿人?
城市美學生活家 /?主題攝影師
知識青年 / 小眾音樂愛好評論者
獨立品牌主理人
“我們游走在城市里鄙陡，
卻忘記停下來發(fā)現(xiàn)美好。
有人問我的理想是什么躏啰。
我說我的理想深沉又平凡趁矾，就是通過我的筆尖和鏡頭，探倔美给僵，傳遞美毫捣，生活本沒有意義，我愿做一個只為美而臣服的人想际。”
文字執(zhí)行 ?& 責任編輯 ?/ 林安澤 ?Ann
主攝影 & 平面設計 ?/ 林安澤 ?Ann
主策劃 ?& 版面創(chuàng)意 ?/ 林安澤 ?Ann
部分攝影 & 特別感謝 / Manchuria
【版權吆喝】
1. 本文為安澤小姐原創(chuàng)作品培漏，轉載可以，歡迎分享胡本，但不可以不告訴我們。2. 另外本文內所有的圖片攝影資源最終版權也歸屬于安澤小姐畸悬，如果引用麻煩標明出處侧甫，不然的話我們就沒辦法愉快的玩耍了呢。3. 如有任何有關問題蹋宦，請聯(lián)系客服微信H18206896.
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