半月前小舅舅帶來了是自家鵝下的十幾個鵝蛋，這是百分之百的綠色食品沟沙。
我把鵝蛋給老媽送去河劝，老媽煮好了后，不舍得吃矛紫，又給了我兩個赎瞎。拿回家放在冰箱里，昨天突然想起颊咬，問夫人务甥，她還以為是生的呢牡辽，人家根本沒吃。
今天中午趕緊拿出來敞临，上鍋重新加熱后剝開蛋殼催享，蛋白晶瑩剔透，十分的誘人哟绊。
正好家里有前幾天回老家買的煎餅和辣椒炒咸菜，今天中午就吃煎餅卷鵝蛋了痰憎。
我把煎餅攤開在餐桌上票髓，將熱乎乎的鵝蛋擠壓碎，縱向鋪在煎餅中央铣耘，再放上一些辣椒咸菜洽沟，將煎餅卷起來。
鵝蛋的熱氣很快使煎餅變的柔軟蜗细，咬一口煎餅鵝蛋和咸菜裆操，滿口生香。
記得上高中的時候炉媒，我們家也養(yǎng)了五六只鵝踪区。當(dāng)時，鵝蛋在集市上能買到一塊錢一個吊骤，對農(nóng)村家庭來說是一筆不菲的收入缎岗。周末返校時，母親都會為我煮上幾個鵝蛋白粉，讓我?guī)е砑屣灣源矗黾訝I養(yǎng)。
這么多年過去了鸭巴，煎餅卷鵝蛋一直是我喜歡的人間美味眷细。
