故鄉(xiāng)是一劑良藥


這些年,在外漂泊塞淹,回故鄉(xiāng)的次數(shù)越來越少窟蓝,回故鄉(xiāng)的路也越來越遠(yuǎn)。

可是無論走多久饱普,走多遠(yuǎn)运挫,我都是故鄉(xiāng)放飛的一只風(fēng)箏,總有一根線套耕,連著我和故鄉(xiāng)谁帕,讓我能時(shí)刻感受到故鄉(xiāng)的溫度和脈搏。


這兩年冯袍,或是因?yàn)槟挲g的原因匈挖,或是因?yàn)槭聵I(yè)的繁雜,每到疲倦不堪的時(shí)候康愤,我都會找著理由儡循,回到故鄉(xiāng),回到小村莊征冷,回到小縣城择膝,住上一兩天。

村莊里检激,有我的老母親和親人肴捉;小縣城,有我的同學(xué)朋友叔收∶壳欤回去,讓我的心態(tài)平緩了好多今穿;回去,讓我睡得更踏實(shí)伦籍;回去蓝晒,讓我的腳步更堅(jiān)實(shí)腮出。

故鄉(xiāng),讓我留戀的芝薇,除了親友胚嘲,還有美食,還有童年的記憶和味道洛二。每次回到小村莊馋劈,回到老母親的身邊,母親總愛做我喜歡的飯菜晾嘶。

今年夏天一次回家妓雾,母親問我吃什么,我說隨便什么都可以垒迂。母親就從冰箱里拿出前一天包好的餃子械姻,餃子有韭菜雞蛋餡的,有韭菜豬肉餡的机断,母親把兩種餃子都煮了楷拳。餃子煮好后,讓母親和我一起吃吏奸,她說不餓欢揖,讓我先吃。我就專挑了韭菜雞蛋餡盛了一碗奋蔚,家里的碗大她混,一碗餃子足夠我飽了。我吃著餃子旺拉,母親像看著一個(gè)幾歲孩子看著我产上。母親見我沒有盛豬肉餡的餃子,就給我盛了一碗蛾狗,讓我吃晋涣。按我以前的飯量,吃兩碗餃子沒問題沉桌,可現(xiàn)在飯量小了谢鹊,哪能吃下去呢?看著母親的眼神留凭,我不吃佃扼,她不放心,她還以為我沒吃飽蔼夜。于是兼耀,在吃完第一碗餃子后,站起來伸個(gè)懶腰,坐下繼續(xù)瘤运,一鼓作氣窍霞,兩碗餃子下肚。鍋里還有大概兩碗餃子拯坟,母親讓我再吃但金,我是真的吃不下了。

在母親眼里郁季,我還是那個(gè)大男孩冷溃,能吃兩三碗飯,喜歡吃肉梦裂。為了讓母親高興似枕,我就繼續(xù)做個(gè)大男孩,能吃飯塞琼,愛吃肉菠净。

常年在外,應(yīng)酬難免彪杉。我不勝酒力毅往,也克制美食的誘惑。而每次回到故鄉(xiāng)派近,回到小縣城攀唯,三五好友相聚,面對故鄉(xiāng)的美食渴丸,我就放松了警惕侯嘀。小縣城,古汴水穿城而過谱轨,開車15分鐘戒幔,就可以到達(dá)美麗的洪澤湖濕地。汴水兩岸土童、洪澤湖畔诗茎,飯店林立,但最多的献汗,是野生雜魚館敢订。野生的鯽魚、黃顙魚罢吃、泥鰍楚午、白條,一鍋鮮尿招,再來個(gè)鍋貼(俗語死面餅)矾柜,那是人間美味阱驾。每次面對雜魚鍋貼,我都放松警惕怪蔑,大快朵頤啊易,吃得肚大腰圓。

小縣城的美食饮睬,除了雜魚鍋貼,還有歸仁綠豆餅篮奄、洪澤湖大閘蟹捆愁、天崗湖銀魚蒸蛋、紅薯粉蘿卜圓子窟却、紅燒咸魚塊昼丑,等等。

小縣城的美食夸赫,都是本土的食材菩帝。要是你到洪澤湖漁民家做客,漁民在船上做飯茬腿,用湖水燒湖魚,味道極佳。而在陸地上的飯店固该,卻怎么也做不出漁家美味点楼。

前兩天和公司L總一起回到我的老家小縣城,約了三五好友小聚悴品。酒足飯飽話別時(shí)禀综,一件事讓我非常感動。好友對和我隨行的L說:我這個(gè)老同學(xué)事務(wù)繁忙苔严,要給我服務(wù)好定枷,把車開好。聽了他們的話届氢,我說欠窒,L總不是我的司機(jī),是一起過來辦事的悼沈〖伲可好友說,不管怎樣絮供,得把我照顧好衣吠。

這幾年因?yàn)樵谕獾囟啵衷谄渌鞘匈I了房子居住壤靶,回故鄉(xiāng)越來越少缚俏,一度想把在小縣城的房子都賣了。后來商量一下,留下帶小院子的那套房子忧换,并簡單裝修一下恬惯,作為回鄉(xiāng)的落腳點(diǎn)。我從老家的老宅子上亚茬,取土過來墊在院子里酪耳,我想老宅子終究會拆遷,村莊終究會消失刹缝,老宅子的土墊在院子里碗暗,鄉(xiāng)土就留下來了。有鄉(xiāng)土在腳下梢夯,就有故事言疗,就有故鄉(xiāng)的溫度和揮之不去的記憶。

行走颂砸,終究要歇歇腳噪奄。忙碌,是現(xiàn)代人的通病人乓。歇腳最好的的地方勤篮,是故鄉(xiāng);醫(yī)院治不了的病撒蟀,是思鄉(xiāng)病叙谨。如果哪一天,我厭倦現(xiàn)在的生活狀態(tài)保屯,我想我會回到故鄉(xiāng)手负,因?yàn)楣枢l(xiāng)是一劑良藥,能治好我的病姑尺。

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